Растения по цвету

Сорта капусты и виды. Среднеспелая капуста белокочанная

Вегетационный период этой капусты составляет 80-170 дней. Готовый урожай собирают ближе к концу лета. Головки среднеспелой капусты крупнее, чем раннеспелой, имеют среднюю плотность. Виды среднеспелых овощей урожайнее, чем ранние, но уступают сортам позднего созревания. Для таких сортов капусты характерно наличие 20-25 небольших листьев.

В отличие от предшественников, среднеспелая капуста лучше подходит для быстрого квашения в осенний период. Но и в натуральном виде её часто используют. Особенно вкусными получаются голубцы, овощные пироги, рагу и пирожки. Ещё одно из преимуществ над ранним овощем – это более длительный срок хранения. При соблюдении всех условий, хорошо может полежать пару месяцев.

Сорта капусты и виды. Среднеспелая капуста белокочанная

Капуста сорта и виды. Виды капусты: характеристики и правила выращивания

Существует много разновидностей капусты. Ко многим из них применимы общие методы выращивания, но существуют также и нюансы в агротехнике того или иного вида.

Капуста — очень распространённый овощ с древней историей. Особенность этого плода — очень большое количество витаминов К и U (до 7%), C, P, а также железа, кальция, фосфора, калия, магния, тартроновой кислоты. И при этом капуста способна храниться до 6–8 месяцев без потери полезных свойств.

Обзор видов и их характеристика

Существует несколько видов капусты. Общую информацию о них не помешает знать каждому садоводу:

Сорта капусты и разновидности. Раннеспелая белокочанная капуста

Лучшее время для посева раннеспелой капусты – начало марта. При появлении 4-5 листов молодую рассаду пересаживают в землю под открытое небо. Если высаживать семена сразу в землю, то лучшее время для этого – с последних дней апреля и до середины мая. Такие сорта зреют в течение 55-100 дней. Этот срок может варьироваться, в зависимости от вида самой капусты. Есть такие овощные культуры, которые спеют за два месяца.

Урожайность её небольшая, в среднем 150-500 ц/га. Иногда доходит до 700 ц/га, но не выше. Выборочная уборка уже спелой капусты приходится на середину лета. Ранние сорта имеют некрупные розетки с 10-15 листьями, вилки рыхлые. Но их преимущество – быстрый рост. Кочаны ранних видов капусты могут растрескиваться и подвергаться цветушности.

Сорта капусты и разновидности. Раннеспелая белокочанная капуста

Виды капусты сорта капусты. Среднеспелая капуста белокочанная

Вегетационный период этой капусты составляет 80-170 дней. Готовый урожай собирают ближе к концу лета. Головки среднеспелой капусты крупнее, чем раннеспелой, имеют среднюю плотность. Виды среднеспелых овощей урожайнее, чем ранние, но уступают сортам позднего созревания. Для таких сортов капусты характерно наличие 20-25 небольших листьев.

В отличие от предшественников, среднеспелая капуста лучше подходит для быстрого квашения в осенний период. Но и в натуральном виде её часто используют. Особенно вкусными получаются голубцы, овощные пироги, рагу и пирожки. Ещё одно из преимуществ над ранним овощем – это более длительный срок хранения. При соблюдении всех условий, хорошо может полежать пару месяцев.

Виды капусты сорта капусты. Среднеспелая капуста белокочанная

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по выращиванию фундука в открытом грунте
2. Доступная роскошь: груша 'Просто Мария' по цене от 1915 руб
3. Полное руководство по разведению перепелов в домашних условиях
4. Разведение перепелов в подсобном хозяйстве: основы и секреты успеха
5. Какие интересные факты о Екатеринбурге могут удивить даже местных жителей
6. Какие интересные факты о метро Москвы
7. Где отдохнуть в Санкт-Петербурге: парки и сады
8. Полное руководство по выращиванию ежевики: советы для начинающих
9. Полное руководство по посадке ежевики осенью: как правильно сажать саженцы на участок
10. Полное руководство по посадке саженцев ежевики в саду
11. Осенняя сказка: какие цветущие почвопокровники выбрать для вашего сада
12. Заголовок 1: Уборка лука на зиму: основные принципы и рекомендации
13. Картофель гала не впечатлил: почему этот рецепт не сработал
14. Узнайте, как посадить и ухаживать за ежевикой садовой: 5 золотых правил
15. Бесшипная ежевика: как вырастить в своем саду
16. Выращивание многолетних кустарниковых астр: от выбора сорта до ухода за растениями
17. Какие типы кожи подходят для использования репейных масок
18. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
19. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
20. Какие бренды продуктов для лица были отмечены премией
21. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
22. Таблица цветов для детской
23. Как влияет употребление алкоголя на эректильную дисфункцию
24. Как можно контролировать потребление соли и сахара в домашних условиях
25. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
26. Что такое домик для розетки на улице
27. Какие дешевые аптечные средства для красоты можно использовать для ухода за ногтями
28. Какие инструменты чаще всего используются в нежной музыке
29. Какие причины могут мешать развитию личности
30. Как выбрать подходящий кошелек для синего костюма
31. Материалы и инструменты
32. Как правильно выражать свои мысли и чувства
33. H2. Тренировка 8: Прыжки вперёд
34. Какие материалы необходимы для замеса бетона в ванне
35. Какие факторы могут повлиять на время строительства крыльца
36. Какие стандарты и требования предъявляются к строительным лесам
37. Какие правила и ограничения действуют на корриде на Майорке
38. Как мудрые законы трансформации могут помочь нам обрести смысл жизни
39. Какие медицинские противопоказания существуют для прививок от COVID-19
40. Как правильно распределить прием пищи на неделю
41. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
42. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
43. Как долго длится процесс роста волос после лазерной эпиляции
44. Как выбрать подходящий размер проводов для разводки электропроводки в квартире
45. Как выбрать синий цвет для погодных условий
46. Какие материалы используются для изготовления садовых деревянных беседок для дачи
47. Список рекомендаций по использованию теплого пола и ламината
48. Какие факторы влияют на выбор времени обрезки кустов винограда
49. Как можно определить, что легкие нуждаются в восстановлении после COVID-19
50. Какие продукты можно включать в обед, чтобы не набивать лишний вес