Растения по цвету

Сорта капусты и виды. Среднеспелая капуста белокочанная

Вегетационный период этой капусты составляет 80-170 дней. Готовый урожай собирают ближе к концу лета. Головки среднеспелой капусты крупнее, чем раннеспелой, имеют среднюю плотность. Виды среднеспелых овощей урожайнее, чем ранние, но уступают сортам позднего созревания. Для таких сортов капусты характерно наличие 20-25 небольших листьев.

В отличие от предшественников, среднеспелая капуста лучше подходит для быстрого квашения в осенний период. Но и в натуральном виде её часто используют. Особенно вкусными получаются голубцы, овощные пироги, рагу и пирожки. Ещё одно из преимуществ над ранним овощем – это более длительный срок хранения. При соблюдении всех условий, хорошо может полежать пару месяцев.

Сорта капусты и виды. Среднеспелая капуста белокочанная

Капуста сорта и виды. Виды капусты: характеристики и правила выращивания

Существует много разновидностей капусты. Ко многим из них применимы общие методы выращивания, но существуют также и нюансы в агротехнике того или иного вида.

Капуста — очень распространённый овощ с древней историей. Особенность этого плода — очень большое количество витаминов К и U (до 7%), C, P, а также железа, кальция, фосфора, калия, магния, тартроновой кислоты. И при этом капуста способна храниться до 6–8 месяцев без потери полезных свойств.

Обзор видов и их характеристика

Существует несколько видов капусты. Общую информацию о них не помешает знать каждому садоводу:

Сорта капусты и разновидности. Раннеспелая белокочанная капуста

Лучшее время для посева раннеспелой капусты – начало марта. При появлении 4-5 листов молодую рассаду пересаживают в землю под открытое небо. Если высаживать семена сразу в землю, то лучшее время для этого – с последних дней апреля и до середины мая. Такие сорта зреют в течение 55-100 дней. Этот срок может варьироваться, в зависимости от вида самой капусты. Есть такие овощные культуры, которые спеют за два месяца.

Урожайность её небольшая, в среднем 150-500 ц/га. Иногда доходит до 700 ц/га, но не выше. Выборочная уборка уже спелой капусты приходится на середину лета. Ранние сорта имеют некрупные розетки с 10-15 листьями, вилки рыхлые. Но их преимущество – быстрый рост. Кочаны ранних видов капусты могут растрескиваться и подвергаться цветушности.

Сорта капусты и разновидности. Раннеспелая белокочанная капуста

Виды капусты сорта капусты. Среднеспелая капуста белокочанная

Вегетационный период этой капусты составляет 80-170 дней. Готовый урожай собирают ближе к концу лета. Головки среднеспелой капусты крупнее, чем раннеспелой, имеют среднюю плотность. Виды среднеспелых овощей урожайнее, чем ранние, но уступают сортам позднего созревания. Для таких сортов капусты характерно наличие 20-25 небольших листьев.

В отличие от предшественников, среднеспелая капуста лучше подходит для быстрого квашения в осенний период. Но и в натуральном виде её часто используют. Особенно вкусными получаются голубцы, овощные пироги, рагу и пирожки. Ещё одно из преимуществ над ранним овощем – это более длительный срок хранения. При соблюдении всех условий, хорошо может полежать пару месяцев.

Виды капусты сорта капусты. Среднеспелая капуста белокочанная

Последние обновления на сайте:

1. Как сохранить репчатый лук на долгое время без потерь
2. История осенней груши 'Просто Мария': от сорта к любимому фрукту
3. Какие набережные есть в городе и что на них можно делать
4. Саженец груши «Просто Мария»: Уход и выращивание
5. Какие современные технологии используются в музеях Ростова-на-Дону для привлечения посетителей
6. Где в Москве можно увидеть красивые фонтаны или водные объекты
7. Секреты долгого хранения лука в городской квартире
8. Почему лук нельзя хранить в холодильнике: советы по правильному хранению
9. Актуальное расписание группы Бутырка в Тюмени: не упусти шанс посетить концерт
10. Какие основные исторические достопримечательности есть в Оренбурге
11. Какие интересные факты о московских высотках
12. Успешный опыт выращивания клубники сорта 'Полка' в моем саду
13. Узнайте, какие однолетники сделают ваш сад ярче
14. Какие современные тенденции в развитии туризма в Хабаровске
15. Однолетники для клумбы непрерывного цветения: как выбрать лучшие сорта
16. Почвопокровные растения: как сделать ваш сад красивым и ухоженным
17. Секреты долгого хранения лука: как сохранить урожай до нового сезона
18. Как правильно обрезать ежевику: основные правила и рекомендации
19. Бесшипная ежевика: простой способ посадить ее на своем участке
20. Бутырка в Усть-Илимске: не пропустите концерт
21. Картофельная весна: как правильно высадить картофель на майские праздники
22. Урожай картофеля в 2025-м: ожидаемые тенденции и факторы
23. Как укрепить крыльцо с ступеньками
24. Какие проблемы могут быть решены с помощью гипноза у детей и подростков
25. Каковы симптомы панической атаки
26. Какие преимущества есть в использовании бездрожжевых заквасок для хлеба
27. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
28. Как часто следует проводить процедуры давления на кожу
29. Можно ли самостоятельно устранить трещины на гипсокартоне, или лучше обратиться к профессионалу
30. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
31. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
32. Как построить доверительные отношения с собеседником
33. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
34. Как можно использовать жмых от яблок для производства биогаза
35. Как сделать гладкую поверхность цукатов
36. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
37. Как предотвратить кариес
38. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для лечения сыпи
39. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
40. Какие сорта лука лучше высаживать под зиму
41. Что такое прокси-сервер для Instagram
42. Какие преимущества ТЕПЛЫХ полов и ламинатов
43. Какие недостатки имеет мебель из ЛДСП
44. Таблица: основные правила посадки и ухода за малиной
45. Introduction
46. Что такое пять правил
47. Как быстро нужно обрабатывать пятна от ручки, чтобы избежать их закрепления
48. Какие особенности отличают зимнюю Антоновку новую от других сортов яблони
49. Что такое предметный дизайн и как он отличается от других видов дизайна интерьера
50. Как установить шумоизоляцию пола в квартире своими руками