Растения по цвету

Сорта капусты и виды. Среднеспелая капуста белокочанная

Вегетационный период этой капусты составляет 80-170 дней. Готовый урожай собирают ближе к концу лета. Головки среднеспелой капусты крупнее, чем раннеспелой, имеют среднюю плотность. Виды среднеспелых овощей урожайнее, чем ранние, но уступают сортам позднего созревания. Для таких сортов капусты характерно наличие 20-25 небольших листьев.

В отличие от предшественников, среднеспелая капуста лучше подходит для быстрого квашения в осенний период. Но и в натуральном виде её часто используют. Особенно вкусными получаются голубцы, овощные пироги, рагу и пирожки. Ещё одно из преимуществ над ранним овощем – это более длительный срок хранения. При соблюдении всех условий, хорошо может полежать пару месяцев.

Сорта капусты и виды. Среднеспелая капуста белокочанная

Капуста сорта и виды. Виды капусты: характеристики и правила выращивания

Существует много разновидностей капусты. Ко многим из них применимы общие методы выращивания, но существуют также и нюансы в агротехнике того или иного вида.

Капуста — очень распространённый овощ с древней историей. Особенность этого плода — очень большое количество витаминов К и U (до 7%), C, P, а также железа, кальция, фосфора, калия, магния, тартроновой кислоты. И при этом капуста способна храниться до 6–8 месяцев без потери полезных свойств.

Обзор видов и их характеристика

Существует несколько видов капусты. Общую информацию о них не помешает знать каждому садоводу:

Сорта капусты и разновидности. Раннеспелая белокочанная капуста

Лучшее время для посева раннеспелой капусты – начало марта. При появлении 4-5 листов молодую рассаду пересаживают в землю под открытое небо. Если высаживать семена сразу в землю, то лучшее время для этого – с последних дней апреля и до середины мая. Такие сорта зреют в течение 55-100 дней. Этот срок может варьироваться, в зависимости от вида самой капусты. Есть такие овощные культуры, которые спеют за два месяца.

Урожайность её небольшая, в среднем 150-500 ц/га. Иногда доходит до 700 ц/га, но не выше. Выборочная уборка уже спелой капусты приходится на середину лета. Ранние сорта имеют некрупные розетки с 10-15 листьями, вилки рыхлые. Но их преимущество – быстрый рост. Кочаны ранних видов капусты могут растрескиваться и подвергаться цветушности.

Сорта капусты и разновидности. Раннеспелая белокочанная капуста

Виды капусты сорта капусты. Среднеспелая капуста белокочанная

Вегетационный период этой капусты составляет 80-170 дней. Готовый урожай собирают ближе к концу лета. Головки среднеспелой капусты крупнее, чем раннеспелой, имеют среднюю плотность. Виды среднеспелых овощей урожайнее, чем ранние, но уступают сортам позднего созревания. Для таких сортов капусты характерно наличие 20-25 небольших листьев.

В отличие от предшественников, среднеспелая капуста лучше подходит для быстрого квашения в осенний период. Но и в натуральном виде её часто используют. Особенно вкусными получаются голубцы, овощные пироги, рагу и пирожки. Ещё одно из преимуществ над ранним овощем – это более длительный срок хранения. При соблюдении всех условий, хорошо может полежать пару месяцев.

Виды капусты сорта капусты. Среднеспелая капуста белокочанная

Последние обновления на сайте:

1. Фундук в своем саду: советы по выращиванию
2. Полезные советы: как правильно хранить лук долгое время
3. - Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
4. Почему лук нельзя хранить в холодильнике: советы по правильному хранению
5. Картофель Розара Элита: где купить мешок 20 кг по выгодной цене
6. Картофель семенной розара 2,5 кг: секрет высокого урожая
7. Какие фестивали проводятся в Санкт-Петербурге и когда лучше их посетить
8. Ежевика садовая: полезные свойства и простота выращивания на участке
9. Как правильно хранить лук в квартире: советы и рекомендации
10. Лучшие практики сборки и хранения лука: все, что нужно знать
11. Картофель гала не впечатлил: почему этот рецепт не сработал
12. Все, что нужно знать о выращивании ежевики: от выбора сорта до ухода за кустом
13. От семян до плодов: Секреты выращивания садовой ежевики
14. Осень 2022: лучшие сроки для выкапывания георгин
15. Спартан: лучший выбор для начинающих садоводов
16. Как использовать текстиль в марокканском стиле
17. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
18. Установка чистового пола
19. Могут ли канделильский и карнаубский воск вызывать раздражение дыхательных путей
20. Что такое прямое каре для женщин 40-50 лет
21. Как использовать репейное масло для ухода за кожей лица
22. Как мыть обои без повреждения их поверхности
23. Как долго продолжаться первые занятия спортом после родов
24. Как Рианна и Гвинет Пэлтроу изменили мир
25. Какие бренды продуктов для лица были отмечены премией
26. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
27. Какие аптечные средства можно использовать для лица
28. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
29. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
30. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
31. H2 Здоровое питание и чай
32. Какие приложения могут помочь заниматься спортом
33. Что такое аптечная косметика
34. Как эффективны средства от морщин из аптеки
35. Могут ли витамины помочь с проблемами репродуктивной системы
36. Как влияет количество ккал в картошке на питание
37. Как сделать удобные ступени для лестницы на крыльце из дерева
38. Ингредиенты
39. Какие меры были приняты Испанией для борьбы с коронавирусом
40. Как сделать рамку крыльца из дерева
41. Какие качества должен иметь человек, чтобы быть легким в общении
42. Как мотивировать себя на регулярные тренировки с силовой программой для девушек
43. Какие недостатки имеет мебель из ЛДСП
44. Какие методы вы использовали для отказа от курения
45. Какие функции выполняет семья в социальной жизни
46. Как долго нужно мариновать капусту цветную в остром маринаде
47. Метод 5: Использование морозильной камеры
48. Список модных стилей
49. Как правильно составлять диетическое меню на неделю для поддержания веса
50. Метод измерения объема