Пряности в пищевой промышленности

Травы и пряности. Многолетние пряные травы

Мята

Мята насчитывает примерно 25 видов, которые используются в основном как ароматная добавка к чаю. Любит рыхлые плодородные почвы, одинаково растет на солнце и в тени.

Полив умеренный: застоя воды она не переносит, но и от жары вянет. Размножают мяту как семенами (довольно трудоемкий способ, к тому же он не подходит для гибридов), так и черенками, делением куста. На одном месте хорошо растет в течение 3 – 4 лет. Кусты мяты сильно разрастаются, что нужно учитывать при посадке.

Травы и пряности. Многолетние пряные травы

Мелисса

Мелисса внешне очень похожа на мяту, но отличается от нее характерным ароматом лимона и меньшей агрессивностью (не так сильно разрастается).

Последние обновления на сайте:

1. Путеводитель по пряным травам и зелени. Гид по пряным травам: как хранить и в какие блюда добавлять
2. Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира
3. НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ
4. Лучшие урожайные сорта помидоров в 2022 году. Урожайные сорта томатов – ТОП-20 для теплиц и открытого грунта в 2022 году
5. Лучшие сорта огурцов и томатов для посадки в 2022 году. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2022 года
6. Как отпугнуть слизней и улиток. 5 способов отпугнуть слизней и улиток с грядок
7. Виды и сорта астры альпийской многолетней. Описание вида и его происхождение
8. Ремонтантные сорта малины для Подмосковья. Среднеспелые и поздние сорта
9. Картофель рокко и другие сорта голландской и русской селекции. Картофель Рокко: описание сорта
10. Чем болеют яблоки. Общие принципы борьбы с болезнями яблонь
11. Удивительная Хоста на даче. Хоста в ландшафтном дизайне (30 фото): лучшие композиции с хостой
12. Лучшие зимние сорта яблонь для средней полосы. Чем хороши яблони поздних сортов
13. Спирея посадка осенью и уход в открытом грунте. Правила ухода за садовым кустарником спирея
14. Размножение спиреи черенками и делением куста летом. Черенками
15. Как хранить георгины после выкопки
16. Как хранить клубни однолетних георгинов зимой.. Правила хранения клубней однолетних георгинов
17. Выращивание фундука в Средней полосе России. Возможно ли выращивание фундука в Средней полосе России и в Подмосковье? Особенности посадки и ухода
18. Картошка Аврора описание сорта. Сорт картофеля Аврора
19. Посадка юкки осенью в открытый грунт. Посадка юкки в открытый грунт
20. Георгины когда выкапывать и как хранить в домашних условиях. Условия хранения георгин и осенняя обработка клубней
21. Многолетние цветущие кустарники для дачи. Цветущие
22. Можно ли не выкапывать георгины на зиму. Обязательно ли выкапывать георгины?
23. Красивоцветущие кустарники для сада. Сад цветущих кустарников: какие растения выбрать
24. Какие достоинства у осенней яблоньки жигулевское. Правила выращивания
25. Картофель гала описание сорта вкус. Описание и характеристики сорта
26. Садовая плитка своими руками. Можно ли сделать плитку своими руками
27. Методы борьбы со слизнями. Борьба со слизнями на капусте
28. Сорт яблони Конфетное описание. Характеристики яблони
29. Какие пряные травы используют для приготовления блюд. Как правильно использовать пряные травы
30. Описание сорта яблони Коричное новое. Морозостойкая яблоня Коричное новое: описание, фото
31. Яблоки с красивым названием Жигулевские. Сорт яблони Жигулевское
32. Как хранить георгины после выкапывания. Морозный сигнал
33. Почему популярен сорт картофеля гала. Картофель «Гала»: описание сорта, фото и отзывы
34. Сорта опылители яблонь таблица. Сорта яблонь, подходящие для опыления
35. Вишня Виктория описание сорта. Вишня Виктория
36. Когда вишня созревает. Созрела вишня в саду
37. Вишня Лозновская описание сорта. Саженцы вишни Лозновская
38. Какой поликарбонат для теплицы лучше. №1. Основные преимущества поликарбоната
39. Входные двери с терморазрывом для загородного дома. Технические и эксплуатационные характеристики дверей с терморазрывом
40. Люпины когда цветут. Посадка и выращивание люпина. Тонкости, о которых вы не знали
41. Клубника сорта Лорд. Клубника Лорд: описание
42. Древовидные кустарники цветущие. Как разместить декоративные кустарники для дачи и сада
43. Клубника Альбион ремонтантная. Описание сорта и его характеристики
44. Шоколадница вишня описание сорта. Описание и характеристика сорта вишни Шоколадница
45. Посадка черешни Ревна ипуть. Описание и характеристика сорта черешни Ревна
46. Лапчатка кустарниковая размножение уход и выращивание. Лапчатка кустарниковая. Размножение черенками
47. Сорт картошки Жуковский. Картофель Жуковский: описание и основные характеристики сорта
48. Ранний картофель на семена. Лучшие скороспелые сорта
49. Листовая свекла мангольд выращивание. Значение мангольда
50. Сорт Гала картофель характеристика. Характеристика сорта картофеля Гала