Пряности в пищевой промышленности

Травы и пряности. Многолетние пряные травы

Мята

Мята насчитывает примерно 25 видов, которые используются в основном как ароматная добавка к чаю. Любит рыхлые плодородные почвы, одинаково растет на солнце и в тени.

Полив умеренный: застоя воды она не переносит, но и от жары вянет. Размножают мяту как семенами (довольно трудоемкий способ, к тому же он не подходит для гибридов), так и черенками, делением куста. На одном месте хорошо растет в течение 3 – 4 лет. Кусты мяты сильно разрастаются, что нужно учитывать при посадке.

Травы и пряности. Многолетние пряные травы

Мелисса

Мелисса внешне очень похожа на мяту, но отличается от нее характерным ароматом лимона и меньшей агрессивностью (не так сильно разрастается).

Последние обновления на сайте:

1. Земляника полка или Полька. Описание сорта Полька
2. Полный путеводитель по специям. Гид по специям и травам
3. Путеводитель по пряным травам и зелени. Гид по пряным травам: как хранить и в какие блюда добавлять
4. Какие специи подходят для рыбы. Как выбрать специи для приготовления рыбы?
5. Многолетние пряные травы в саду и на балконе. Общие правила посадки пряных трав и ухода за ними
6. Яблоня Кандиль Синап или Заячья Мордочка. Чем примечательны синапы и кандили
7. Лучшие сорта помидор на 2022 год. Описание лучших сортов томатов для открытого грунта — по отзывам садоводов
8. Яблоня сорт коричневое. Яблоня Коричневое: описание сорта и характеристика
9. Все о цветке хоста. Ботаническое описание
10. Пересадка спиреи осенью на новое место. Когда пересаживать?
11. 7 лучших зимостойких сортов абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
12. Три Великолепных сорта абрикоса. Ботаническое описание
13. Посадка и выращивание фундука из ореха в домашних условиях. Как вырастить фундук из ореха
14. Перепела разведение и уход. Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих (подробно)
15. Выращивание ореха в горшке. Простейший способ в домашних условиях прорастить грецкий орех
16. Подборка лучших декоративных деревьев для сада. Хвойные деревья
17. Самые красивые зимостойкие кустарники-многолетники.. Тенелюбивые кустарники для сада
18. Самые необычные деревья и кустарники для сада. Красивоцветущие деревья и кустарники
19. Пестролистные кустарники для сада. Пестролистные кустарники, названия, фото
20. Многолетние кустарники для сада. Правила размещения кустарников на участке
21. Топ-7 самых морозостойких цветущих кустарников. Цветущие красивые кустарники
22. Совместимость деревьев в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
23. Как избавиться от слизней и улиток на участке и на огороде. Слизни и улитки – в чем их вред для растений
24. В саду растет трава. Особенности выращивания чайных трав в саду
25. Выращивание яблони Коричное полосатое. Описание и разновидности сорта
26. Летний полосатый сорт яблонь. Особенности выращивания в различных регионах
27. Выкапываем и храним клубней георгинов правильно. ПОДГОТОВКА ГЕОРГИН К ЗИМНЕМУ ХРАНЕНИЮ
28. Как хранить георгины зимой в домашних условиях. Мои шикарные георгины. Правильное хранение клубней зимой при домашних условиях
29. Почему популярен сорт картофеля гала. Картофель «Гала»: описание сорта, фото и отзывы
30. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
31. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
32. Электрический столб на участке. Требования к линии электропередач до 1 кВ
33. Посадка и уход хосты. Хоста: посадка, выращивание и уход в открытом грунте
34. Картофель Аврора описание сорта. Описание картофеля Аврора
35. Многолетние низкорослые цветы для клумбы цветущие все лето низкорослые. Правила создания цветочного бордюра на клумбе
36. Картофель жуковский ранний характеристика. Картофель Жуковский: описание и основные характеристики сорта
37. Сорт Розара картофель характеристика. Выращивание и уход
38. Яблоня коричное полосатое новое. Описание сорта Коричный новый
39. Клубника Альбион ремонтантная. Описание сорта и его характеристики
40. Кофейная гуща для растений. Свойства входящих в состав компонентов
41. Картошка удача описание сорта. Картофель Удача, описание сорта
42. Картофель сорт андретта. Сорт картофеля Адретта
43. Как лучше хранить лук на зиму в домашних условиях. Подбор места хранения и тары
44. Как лучше сохранить лук в домашних условиях. Выбор помещения, места и тары для хранения
45. Названия кустарников цветущих. Декоративные цветущие кустарники
46. Георгины когда выкапывать и как. Когда и как выкапывать георгины осенью
47. Ремонтантная кустовая малина. Выращивание малины ремонтантной – особенности растения и уход
48. Садовая земляника ремонтантная крупноплодная. 6 лучших ремонтантных сортов садовой земляники
49. Сорта капусты и разновидности. Раннеспелая белокочанная капуста
50. Тенелюбивые декоративные растения. Цветы хоста