Пряности в пищевой промышленности

Травы и пряности. Многолетние пряные травы

Мята

Мята насчитывает примерно 25 видов, которые используются в основном как ароматная добавка к чаю. Любит рыхлые плодородные почвы, одинаково растет на солнце и в тени.

Полив умеренный: застоя воды она не переносит, но и от жары вянет. Размножают мяту как семенами (довольно трудоемкий способ, к тому же он не подходит для гибридов), так и черенками, делением куста. На одном месте хорошо растет в течение 3 – 4 лет. Кусты мяты сильно разрастаются, что нужно учитывать при посадке.

Травы и пряности. Многолетние пряные травы

Мелисса

Мелисса внешне очень похожа на мяту, но отличается от нее характерным ароматом лимона и меньшей агрессивностью (не так сильно разрастается).

Последние обновления на сайте:

1. Пряные травы в вашем саду. Распространенные пряные культуры
2. Как вырастить пряные травы. От базилика до эстрагона. Чем полезны пряные травы и как их выращивать
3. Кипарис- выращивание в саду и в домашних условиях. Комнатный кипарис: виды и сорта, как за ним ухаживать?
4. Яблоки с красной мякотью. Особенности яблонь с красными плодами
5. Сорта вишни для варенья. Лучшие зимостойкие сорта вишни для средней полосы
6. Как бороться со слизнями в огороде. Скользкий вредитель: как бороться с прожорливыми слизнями — дешевые, безопасные и эффективные методы
7. Самые урожайные сорта малины. Традиционные сорта малины
8. Сорт груши французского происхождения. Французская груша из Японии
9. О размножении фундука для начинающих. Подбор сортов по региону
10. Что такое технический сорт винограда. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
11. Можно ли вырастить фундук из ореха. Как вырастить лещину из орехов
12. Морозостойкие декоративные кустарники для сада. Критерии выбора подходящего сорта
13. Цветущие кустарники многолетники зимостойкие. Цветущие красивые кустарники
14. Лучшие методы борьбы со слизнями в огороде. Как бороться со слизнями в огороде?
15. Как избавиться от слизней на участке самый эффективный способ. Как избавиться от слизней в огороде
16. Как избавиться от слизней в погребе. Методы эффективной борьбы со слизнями в подвале и погребе
17. Мангольд, как использовать. Рецепты блюд из мангольда
18. Бороться со слизнями в огороде и на даче. Народные средства
19. Как зимуют слизни в огороде. Добавление статьи в новую подборку
20. Все о китайском финике и его выращивании. Китайский финик, его польза и секреты выращивания
21. Хоста посадка и уход в открытом грунте зимовка. Особенности выращивания
22. Сорта розы крупноцветковые. Сорта чайно-гибридных роз
23. Топ-10 ароматных пряных трав. 20 нужных шпаргалок о самом ароматном: гид по специям для кулинаров
24. Когда можно выкапывать георгины осенью и как их хранить зимой. Когда выкапывать георгины осенью
25. Ранние сорта черешни
26. Сорта опылители яблонь таблица. Сорта яблонь, подходящие для опыления
27. Когда вишня созревает. Созрела вишня в саду
28. Шкафчики для раздевалки 4 секции. Виды шкафов для раздевалок
29. Сорт картофель Жуковский характеристика. Описание и характеристики
30. Картофель сорта удача характеристика. Характеристики клубней
31. Фрукт зизифус полезные свойства. Полезные свойства зизифуса и противопоказания для организма
32. Картофель Аврора описание сорта. Описание картофеля Аврора
33. Жигулевское сорт яблок описание. Описание сорта Жигулевский
34. Сорт коричное яблоня. Коричное полосатое
35. Уход за лапчаткой. Лапчатка: описание и разновидности, посадка и уход
36. Яблоня Коричное полосатое сорт. Яблоня Коричное полосатое: характеристики
37. Сорт картошки галла, что за сорт. Селекционные особенности
38. Перец Калифорнийское чудо характеристика и описание сорта. Перец сладкий Калифорнийское чудо: описание, посадка и уход
39. Гортензия размножение и уход в открытом грунте. Народный способ размножения гортензий
40. Сорт картофеля Гала. Описание сорта картофеля Гала
41. Мангольд листья свеклы. Мангольд - листовая свёкла. Рецепты.
42. Цветы гелениум посадка и уход. Цветок гелениум: фото, посадка
43. Когда убирают георгины на зиму. Парафинирование
44. Клубневая бегония посадка и уход. Особенности растения
45. Вкусовые качества картофель Удача. Описание сорта Удача
46. Почвопокровники многолетние каталог. Низкорослые почвопокровные растения для сада
47. Сорт яблоня конфетное описание. Сладкий август в вашем саду: яблоня сорта «Конфетное»
48. Какие сорта ремонтантной клубники лучше. 6 лучших ремонтантных сортов садовой земляники
49. Яблоня сорт Жигулевское. Сорт яблони Жигулевское
50. Уход за хостой. Посадка хосты и уход за ней