Бесшипые удовольствия: путеводитель по выращиванию ежевики без колючек
- Бесшипые удовольствия: путеводитель по выращиванию ежевики без колючек
- Связанные вопросы и ответы
- Что такое бесшиповая ежевика
- Какие сорта ежевики не имеют колючек
- Как выбрать подходящий участок для выращивания бесшиповой ежевики
- Как подготовить почву для посадки бесшиповой ежевики
- Как правильно посадить сеянцы бесшиповой ежевики
- Как ухаживать за бесшипой ежевикой во время ее роста
- Как обеспечить оптимальный полив для бесшипой ежевики
- Как защитить бесшиповую ежевику от вредителей и болезней
Бесшипые удовольствия: путеводитель по выращиванию ежевики без колючек
Ежевика является одной из тех культур, которую хочется видеть на своем участке. Но уход за ней может быть осложнен ввиду большого количества колючих шипов, которые могут цепляться за одежду и ранить кожу. Если не хочется постоянно бороться с зарослями, рекомендуется выбрать бесшипный сорт. Подобные разновидности прекрасно подойдут для начинающих садоводов.
Особенности
Лесная ежевика сегодня культивируется в огромных масштабах. Эта культура полностью одомашнена, а селекционеры из года в год продолжают выводить все новые устойчивые сорта. Ежевика растет в форме кустарника, листва у нее зеленая, небольшого размера. Цветение проходит в июне, растение при этом усыпано маленькими белыми или бело-розовыми цветочками. Спелые ягоды бывают разных оттенков: темно-синие, красные, фиолетовые.
Иногда случается так, что весь куст представляет собой разноцветную палитру. Вот почему бесшипную ежевику часто используют для декора участка.
Выращивание садовой плетистой культуры имеет свои плюсы:
- урожайность на порядок выше, чем у сортов с шипами;
- ягоды можно легко собрать;
- культура прекрасно противостоит морозам;
- плоды вкусные и насыщены витаминами.
Есть и некоторые отрицательные моменты:
- неравномерное созревание;
- подверженность атакам вредителей;
- в случае дождя опыление не происходит.
Тем, кто планирует завести на участке ажурную красавицу, стоит знать, что есть очень много сортов такой культуры. Выбор следует делать исходя из региона проживания. Так, для Подмосковья можно выбрать такие сорта:
- «Апачи»;
- «Честер»;
- «Блэк Сатин»;
- «Торнфри»;
- «Блэк Даймонд».
Нюансы посадки
Особенности посадки зависят от того, насколько сорт зимостойкий и в каком регионе его предстоит выращивать. На юге страны, в Подмосковье, а также в средней полосе ежевику принято сажать осенью, примерно за 30 дней до начала первого мороза. Важно успеть, пока температура не опустилась ниже -2 градусов. В Сибирском округе, а также на Урале культуру лучше посадить весной, пока воздух не прогрелся до +15 градусов. Это позволит ежевике быстро адаптироваться и пойти в рост.
Участок, на котором будет расти лесная красавица, должен быть наполнен светом. Чем больше его будет, тем слаще окажется урожай. Малейшее затенение недопустимо. Почву тоже стоит выбрать правильно. Это должны быть суглинки с перегноем в составе. Песчаник не даст растениям хорошо развиваться. Перекопка осуществляется заблаговременно в зависимости от сорта. Если посадка будет весной, подготовку осуществляют осенью, если осенью, то по весне. Участок очищают от мусора, копают, вносят органику, древесную золу.
Для посадки рекомендуются саженцы в возрасте 1 года. Они должны иметь хорошо развитые корни длиной около 10 сантиметров. Перед посадкой корни слегка подрезают. Ямы выкапывают на расстоянии метра друг от друга. Их диаметр составит 50 см. Плетистая разновидность высаживается несколько иначе. Здесь кусты должны находиться на расстоянии в 4 метра. В ямы закладываются перегной, суперфосфат и калий (1 ведро, 100 и 35 граммов соответственно). Перегной размещают на дне, засыпав слоем земли. Глубина ямки – около 80 см.
Связанные вопросы и ответы:
1. Что необходимо знать о климате и почве для выращивания бесшиповой ежевики
Для выращивания бесшиповой ежевики необходимо знать, что это растение предпочитает умеренный климат и хорошо дренированную почву. Оптимальная температура для ее роста составляет от 15 до 25 градусов Цельсия, а оптимальный уровень влажности почвы - около 50%. Также необходимо учитывать, что ежевика не любит избыточного увлажнения и плохо переносит засуху.
2. Как выбрать подходящий сорт бесшиповой ежевики
При выборе сорта бесшиповой ежевики следует обратить внимание на ее урожайность, вкус и сохранность плодов. Также важно учитывать, что некоторые сорта более устойчивы к болезням и вредителям, чем другие. Кроме того, следует выбирать сорта, которые хорошо приспособлены к местным климатическим условиям.
3. Как правильно посадить бесшиповую ежевику
Посадка бесшиповой ежевики должна быть произведена в начале весны, когда опасения заморозков миновали. Для посадки необходимо выкопать ямку глубиной около 30 сантиметров и шириной около 40 сантиметров. Затем в ямку нужно насыпать органический компост и перемешать его с землей. Затем в ямку нужно посадить саженец ежевики, убедившись, что корневая шейка находится на уровне почвы. После посадки необходимо хорошо увлажнить почву.
4. Как правильно ухаживать за бесшиповой ежевикой
Уход за бесшиповой ежевикой включает в себя регулярное увлажнение почвы, подкормку удобрениями и удаление сорняков. При увлажнении почвы необходимо следить, чтобы она не была слишком влажной, но и не была слишком сухой. Подкормку удобрениями следует проводить два-три раза в сезон, используя органические удобрения. Удаление сорняков необходимо проводить регулярно, чтобы они не отбирали у ежевики питательные вещества.
5. Как собрать и хранить плоды бесшиповой ежевики
Плоды бесшиповой ежевики можно собирать, когда они становятся золотисто-жёлтыми и слегка упругими. При сборе плодов нужно быть осторожным, чтобы не повредить растение. Собранные плоды можно хранить в прохладном и сухом месте, например, в холодильнике, в течение нескольких недель.
6. Как защитить бесшиповую ежевику от вредителей и болезней
Чтобы защитить бесшиповую ежевику от вредителей и болезней, необходимо следить за состоянием растения и своевременно принимать меры. Если на растении появляются вредители, можно использовать органические методы борьбы, такие как нанесение на растение инсектицидов на основе перекиси водорода или соевого масла. Если на растении появляются болезни, можно использовать органические фунгициды, такие как настой из сосновых иголок или раствор из хлористого кальция.
7. Как увеличить урожай бесшиповой ежевики
Чтобы увеличить урожай бесшиповой ежевики, необходимо следить за состоянием растения и своевременно принимать меры. Например, можно использовать подкормку удобрениями, чтобы обеспечить растению достаточное количество питательных веществ. Также можно использовать методы выращивания, такие как укрытие растений пленкой или использование специальных сеток, чтобы защитить их от вредителей и болезней. Кроме того, можно использовать методы выращивания, такие как посадка растений на больших расстояниях друг от друга или использование подвесных контейнеров, чтобы обеспечить растению достаточное количество света и воздуха.
Что такое бесшиповая ежевика
Мои маленькие внуки просто обожают ежевику. Обычно мы покупаем ее на рынке, но в этом году решили отвести под полезный кустарник небольшой уголок в саду на даче. Единственное, что смущает — это ее острые колючки. Подскажите, какие сорта ежевики без шипов лучше выращивать на частном участке?
Ежевика на садовых участках — явление не такое уж и редкое. Ее черные ягодки очень вкусные и полезные. Однако многих садоводов отпугивает наличие на побегах острых шипов. И действительно, уборка урожая или обрезка превращаются в настоящую пытку: колючки прочно цепляются за одежду и до крови расцарапывают руки.
Однако выращивание черной ягоды может быть вполне «безболезненным», если приобрести сорта ежевики без шипов. По вкусовым качествам они не уступают свои колючим собратьям, а ухаживать за таким кустарником на порядок легче.
К наиболее известным видам безшипной ежевики относятся:
- Вождь Джозеф;
- Блэк Сатин;
- Навахо;
- Дойл.
Сорт Вождь Джозеф
Мощный куст с полустелящимися побегами хорошо ветвится и очень быстро растет, достигая в высоту более 4 м, но при этом корневой поросли у него немного. Обильно плодоносит с августа в течении 1,5 месяцев. На 4 год после посадки с одного куста можно собрать больше 30 кг ягод весом 12 г каждая. Плоды у сорта кисло-сладкие, в дождливое лето во вкусе преобладает кислинка.
Полулежачие побеги легко укрыть на зиму, но лоза не очень гибкая и иногда ломается.
Сорт устойчив к болезням и повреждениям вредителями, а также хорошо акклиматизируется в разных регионах.
Сорт Блэк Сатин
Высокорослый куст способен достигать до 7 м в высоту. Ветки растут вертикально, но, когда достигнут 1,5 м, переходят в горизонтальное положение. Не разрастается за пределы грядки. Слегка вытянутые ягоды созревают в конце июля, имеют сладкий вкус и сильный аромат. Урожайность с одного куста – до 25 кг.
Период плодоношение длится до сентября, и часто не все ягоды успевают полностью вызреть до наступления первых заморозков.
В целом сорт болеет редко, но иногда поражается серой гнилью. В сильные морозы возможно подмерзание верхушек.
Сорт Навахо
Среднерослый куст с прямыми побегами высотой не более 2 м. Один из самых неприхотливых сортов, за которым легко ухаживать, способен расти на затененных участках. Плодоношение начинается с конца августа и длится до конца сентября. Ягоды не очень крупные (до 7 г), но обильно покрывают ветки – до 400 штук на одной. Во вкусе преобладает сладость, без терпкой нотки.
Одним из преимуществ сорта является хорошая транспортабельность плодов.
Навахо практически не болеет и не требует укрытия в регионах с не очень холодными зимами (до 20 градусов мороза).
Сорт Дойл
Один из новых гибридных сортов с максимальной урожайностью. Куст обладает горизонтальными побегами, вырастает до 4 м в высоту. Ягоды начинают созревать в июле, они небольшие (5-8 г), но на одной кисти завязываются около 100 плодов. Спелая ежевика очень ароматная и вкусная, с легкой кислинкой.
Сорт обладает высокой засухоустойчивостью и почти не болеет, но нуждается в укрытии морозной зимой.
Какие сорта ежевики не имеют колючек
Владельцы садовых и огородных участков привыкают сажать из года в год примерно одинаковые овощи, цветы и деревья. Каждый ориентируется на климат своего региона и выращивает только то, что точно даст хороший урожай. Логично, ведь это такой труд и сажать что-то необычное — это всегда риск, а у большинства просто нет на это времени и лишних сил.
Новости СМИ2
Но некоторые культуры все же пробиваются через эти стереотипы и со временем завоевывают свое место на наших дачах. Одна из таких культур — ежевика. И хотя на сибирских огородах ее пока не видно, но многие уже успели оценить ее свойства и успешно собирают урожай последние несколько лет.
Действительно, некоторые магазины, изучив спрос, предлагают такое количество разнообразных саженцев, что не сразу и сориентируешься.
Какая бывает ежевика
Ежевику принято разделять на две группы, по разнице в строении куста: куманика и росяника.
- Куманика напоминает малину, она колючая, растет вверх и требует опоры. Обладает высокой морозоустойчивостью, но несмотря на это опытные садоводы всё-таки советуют закрывать ее на зиму.
- Росяника напоминает дикую ежевику, побеги стелющиеся. Бывает колючая, а бывает и нет. Опора тоже нужна. Морозоустойчивость низкая, требует обязательного укрытия на зиму. В отличие от куманики она вкуснее и урожая дает больше.
Сорта ежевики
Сортов у ежевики множество, но все их делят на три основные категории: морозостойкие, ремонтантные и бесшипные. У всех свои достоинства и недостатки.
Морозостойкие сорта
К сожалению, таких сортов очень мало, а вернее их всего два.
- Сорт Агавам — побеги вырастают до трех метров в длину, урожай может быть до 10 кг. Ягоды сладкие, время созревания — июль-август. Сорт устойчив не только к морозу, но и к засухе и к тени. Хотя если речь о северных регионах, то нахождение в постоянной тени может привести к тому, что ягоды не успеют вызреть. Из недостатков сорта отмечают сильную колючесть.
- Сорт Полар — в отличие от первого сорта абсолютно бесшипный. Дает крупные ягоды, которые в южных районах созревают уже в начале июля. Помимо мороза устойчив к болезням.
Бесшипные сорта
- Честер — сорт, который давно известен и изучен дает крупные сладкие ягоды с поздним созреванием. Морозы также переносит неплохо, но укрытие обязательно, так как сорт не относится к абсолютно морозостойким. Мало болеет и редко подвергается атакам вредителей.
- Блэк Сатин — срок созревания ягод средний, вкус может быть как сладким, так и кисло-сладким. Урожая дает много, неприхотлив в уходе, но ягоды нужно успевать собирать вовремя, так как они очень быстро переспевают.
- Натчез — сорт из раннеспелых, с крупными сладкими ягодами. Плодоносит более месяца. Из недостатков отмечают горчинку во вкусе ягод, хотя кому-то она очень нравится.
Ремонтантные сорта
Эти сорта актуальны только для южных районов, поскольку они совсем никак не переносят северные зимы. Их можно выращивать на один или два урожая. Если планируется первый вариант, то осенью нужно обрезать все побеги под корень, а урожай на следующий год дадут молодые побеги, которые пойдут весной. Если план на два урожая, то осенью обрезают все старые ветви, оставляя молодые и укрывая их на зиму. В следующем году, после сбора урожая в июле их обрезают тоже, но за лето успевают вырасти молодые побеги и в августе дают урожай и они.
- Сорт Фридом — бесшипный сорт, совсем новый и пока не изучен. Информация от авторов сорта: высокий урожай крупных сладких ягод.
- Сорт Прайм-Арк Тревеллер — также из новых и отзывов о нем пока мало. Ягоды с кисло-сладким вкусом, побеги нужно обязательно укрывать на зиму даже в южных районах.
- Сорт Блэк Мэджик — урожай созревает в конце июня, ягоды дает сладкие. На зиму нужно укрывать, но спокойно относится к тени.
Как выбрать подходящий участок для выращивания бесшиповой ежевики
Выбор места для посадки ежевики определяется с учетом того, что не любит ежевика и что она любит.
Место должно быть выбрано максимально освещенное. Из всех ягодных культур ежевика, как и малина, наиболее требовательна к освещению и не выносит продолжительного затенения: при недостатке света растущие побеги вытягиваются в высоту, преждевременно опадают листья, сокращается число плодовых почек и т.д. Затененный выбор места для посадки ежевики – снижается урожай и его качество. Выбор освещенного места позволит Вам в дальнейшем максимально использовать урожайность ежевики при любом выбранном Вами способе посадки. Об этом ниже.
Место при выборе для посадки ежевики должно быть защищено от холодных зимних ветров. С северо-восточного и до северо-западного направления неплохо иметь какие-либо строения. Если же в Вашем регионе не меньшая проблема – иссушающие летние ветра, то выбор места также оправдан для максимальной защиты от таких ветров.
Выбор места для посадки ежевики нежелателен над родниковыми местами, если таковые Вам известны на участке. Тем более, как было указано, корневая система у ежевики располагается намного глубже, чем у малины. Хотя ежевика очень влаголюбивая культура, нахождение ее корневой системы в ощутимо прохладной почве приведет к ослаблению силы ежевики. А, следовательно, возрастет восприимчивость ежевики к различным погодным условиям, болезням и вредителям.
Если есть выбор, то место посадки ежевики не должно быть на тяжелых глинистых почвах.
Исключив все вышеизложенные факторы, Вы сможете выбор места для посадки ежевики произвести наилучшим образом.
Как подготовить почву для посадки бесшиповой ежевики
Вкусная и полезная ягода, ежевика не очень востребована для выращивания на даче. Настоятельно рекомендуем обратить на нее внимание! Посадка ежевики не представляет трудностей, а уход – не сложнее, чем за другими ягодами.
В нашем каталоге вы найдете множество сортов ежевики российской и зарубежной селекции, пригодных для выращивания именно в вашем регионе.
- Ежевика ремонтантная дает 2-3 урожая за сезон. Особо выделяется сорт «Гигант», дающий конические ягоды весом около 20 граммов. Со взрослого куста высотой 2.5 метра можно собрать за сезон до 30 кг ягод! Сорт морозостойкий и подходит для выращивания в северных регионах России.
- Ежевика бесшипная – радость для детей. Ягоды можно собирать без риска пораниться. Новый бесшипный ремонтантный сорт американской селекции «Прайм Арк Фридом» имеет сладкий черешневый вкус.
Правила посадки ежевики мало чем отличаются от других ягодных кустарников – малины, клубники, крыжовника. Мы расскажем о тонкостях получения богатого щедрого урожая.
Посадка ежевики садовой
Сажать ежевику можно ранней весной и поздней осенью. Но все же предпочтительнее запланировать посадку на весну: к зиме саженцы окрепнут и легче перенесут морозы. Что касается конкретного времени посадки для разных регионов России, ориентируйтесь по погодным условиям. Когда температура воздуха будет стабильно держаться на отметке 10-15°С, а почва прогреется до 8-10° на глубину 10-15 см – это и есть идеальное время для посадки.
Правила посадки ежевики
- Для посадки нужно выбрать хорошо освещенный участок – ежевика солнцелюбива.
- Не менее важна защищенность кустов от ветра – высаживать лучше вдоль глухих заборов и стен зданий.
- Грунт должен быть легким, питательным, дренированным, со слабокислой реакцией (pH=6-6.5).
- Посадка вблизи зон залегания грунтовых вод недопустима. Дренажный слой (галька, дробленый кирпич, керамзит) должен составлять 10-15 см.
- Тяжелый суглинок нужно разрыхлить торфом и крупным речным песком.
- Выхолощенный грунт нужно с осени перекопать на глубину 25-30 см и удобрить органикой (10 кг перегноя на кв. метр почвы). Из минеральных удобрений подходят калийные смеси и суперфосфат (50-70 граммов на метр).
Ежевика садовая – посадка и уход
- Ежевика имеет более развитую корневую систему, чем малина. Поэтому глубина лунки должна составлять не менее 40 см.
- В каждую лунку нужно поместить питательную «подушку» из компоста/перегноя (5 кг), смешанного с суперфосфатом (100 граммов) и сернокислым калием (50 граммов).
- Расправьте корки саженца веером и поместите на питательный холмик. Корневую шейку можно заглубить не более чем на 2 см.
- В завершение посадки саженец обильно поливают, приствольный круг мульчируют перегноем или древесной стружкой.
- В идеале вокруг приствольного круга нужно прокопать окружность глубиной 5-7 см, которая позволит поливочной влаге более равномерно распределяться по корням, не скапливаясь вокруг корневой шейки.
- Поливать ежевику нужно с учетом сезонных осадков, не допуская переувлажнения грунта.
- Два-три раза за сезон почву рыхлят на глубину 10 см, одновременно выпалывая с корнем сорняки.
Обрезка ежевики весной
Ежевика формирует завязи на побегах прошлого года – это важно учитывать, чтобы не лишить себя урожая в текущий сезон. Весенняя обрезка включает следующие этапы:
- Санитарная обрезка – удаляем поврежденные, засохшие и подмороженные побеги.
- Формирующая – побеги старше двух лет срезаем до основания. Придаем кроне компактную форму, укорачивая слишком длинные ветки и загущающие – растущие внутрь кроны.
- Омолаживающая – удаляем два-три старых толстых стебля, стимулируя развитие молодой поросли.
Приступать к обрезке можно после схода снега, когда температура воздуха поднимется до 5-7°.
Борьба с вредителями
Сразу после обрезки желательно провести профилактическую обработку кустов от насекомых-вредителей, бактериальных и грибковых инфекций. Главными врагами ежевики являются медведка, тля, клещи, долгоносики. Обработку кустов инсектицидами нужно проводить ранней весной, когда побеги только трогаются рост. При необходимости – перед началом бутонизации.
Большой ассортимент ежевики вы найдете у нас на сайте. Выбирайте сорта по душе и климату, и собирайте большие урожаи вкусных, крупных ягод. А мы расскажем как выращивать ежевику, чтобы получить потрясающий урожай .
Как правильно посадить сеянцы бесшиповой ежевики
Ежевика без шипов, посадка и уход за которой требуют индивидуального подхода, тем не менее является неприхотливым растением. Высадку кустарника предпочтительнее осуществлять весной. Но существуют морозоустойчивые сорта (Торнфри, Лохнесс, Торнлесс, Эвергин), которые хорошо переносят зимние холода. Садоводы предпочитают высаживать их в открытый грунт осенью.
Выращивать ежевику с высоким уровнем урожайности можно при соблюдении следующих условий:
- хорошая освещенность участка;
- отсутствие постоянных ветров;
- низкое залегание грунтовых вод;
- кислый грунт с pH 5,7-6,5.
Сортовые саженцы, приобретенные в питомниках, приживаются в большинстве случаев хорошо. При их покупке необходимо обращать внимание на следующие признаки:
- растение должно обладать развитой корневой системой;
- саженец должен состоять минимум из 2 ветвей.
Саженцы с закрытой корневой системой неприхотливы к погодным условиям, что определяет их приоритетное использование для осенней пересадки.
Участок для высаживания неколючей ежевики следует подготовить заранее, перекопав землю и удалив корни сорных растений.
К основным этапам высадки саженцев относятся:
- Подготовка лунок глубиной 0,5 м. Осенний уход основан на предварительном обогащении почвы перегноем, компостом, доломитовой мукой или золой.
- Формирование в центре лунки земляного холмика, предназначенного для укладки по его скатам корневой системы растения.
- Помещение саженца в лунку по корневую шейку.
- Уплотнение земли под кустом и создание приствольного круга.
- Мульчирование почвы с помощью агроволокна либо синтетических материалов.
- Обильный полив высаженных кустов.
С целью обеспечения оптимального развития корневой системы необходимо высаживать кустарники на расстоянии не менее 1,5 м друг от друга.
Как ухаживать за бесшипой ежевикой во время ее роста
Кусты ежевики без шипов нуждаются в постоянном внимании и заботе, хотя нельзя назвать агротехнику возделывания данной категории сортов особо сложной. Чтобы рост, цветение и плодоношение ежевики шли своим чередом, проводят стандартные мероприятия:
- поливы;
- обрезка, прореживание, формирование кустов;
- защита ежевики от болезней и вредителей;
- создание опор и шпалер;
- рыхление, прополка, мульчирование;
- подготовка кустов к зиме.
На заметку: В США и Мексике сорта ежевики без шипов выращивают в промышленных масштабах. В России больших ежевичных плантаций нет даже на юге страны. Пока они прижилась только в небольших фермерских хозяйствах.
Поливы
Бесшипные сорта ежевики неплохо переносят засуху, но своевременные поливы повышают урожайность и сочность ягод. За сезон требуется хотя бы 3-4 обильных полива. Особенно сильно растение нуждается во влаге в период цветения и плодоношения. Последний раз кусты увлажняют после сбора ягод, данный полив называется влагозарядковым и необходим для улучшения зимостойкости растения.
Большое количество кустов полить из лейки достаточно трудоемко. Один из альтернативных вариантов – выкопать вдоль рядов канавки на глубину 5-10 см., по которым пустить воду. Этот способ обеспечивает глубокое увлажнение, необходимое корневой системе ежевики, уходящей глубоко в землю. Хорошо смачивают грунт, а также автоматизируют процесс подачи воды, системы капельного полива.
Подкормки
В первый год жизни бесшипной ежевике достаточно питательных веществ, которые были внесены в лунку при посадке. В последующие годы используют тройную подкормку:
- весной вносят перегной, раствор коровяка (1:10), птичьего помета (1:20) или жидкую аммиачную селитру (20 г. на 1 м2), чтобы куст быстрее рос и набирал зеленую массу;
- летом, перед плодоношением, в ход идут калийные составы, например, древесная зола;
- осенью почву обогащают суперфосфатом и опять же древесной золой.
На заметку: Если ежевика ослабла после болезни или питания ей недостаточно, можно дополнительно использовать любые органические составы или внекорневую подкормку по листу комплексными удобрениями.
Защита от вредителей и болезней
Сорта ежевики без шипов в основе своей мало болеют и редко поражаются вредителями. Но профилактические обработки, которые проводят 2-3 раза за сезон, отменять не стоит. Кусты обрабатывают фитоспорином и раствором медного купороса.
Если ежевика заболела, то используют опрыскивание раствором бордоской жидкости или коллоидоной серы. При нападении вредителей применяют Актеллик, Карбофос, Фитоверм, Акарин.
Из народных средств защиты от вредителей можно порекомендовать настой чеснока (500 г. на 10 л. воды), табака (400 г. на 10 л. воды), отвар пижмы (2 кг. на 10 л. воды).
Подготовка к зиме
Распространенные бесшипные сорта ежевики плодоносят обильно, но не отличаются высокой зимостойкостью. Они плохо переносят зиму и часто вымерзают. Осенью ветви снимают со шпалеры и пришпиливают к земле. Сверху укрывают соломой, лапником, любым нетканым материалом. При малоснежной зиме сверху накидывают снег. Укрытие необходимо даже в Подмосковье и умеренных широтах, а в Сибири и на Урале бесшипной ежевике, без дополнительных мер защиты, просто не перезимовать.
Совет: Не следует использовать для укрытия листву с других кустарников и деревьев. Обычно в ней зимуют споры грибов, болезнетворные микроорганизмы, личинки вредителей, способные заразить ягодный кустарник.
Как обеспечить оптимальный полив для бесшипой ежевики
Ежевика садовая безшипая очень неприхотливое и нетребовательное растение при условии правильной агротехники.Растет она в виде кустарника с мощными корневищами, уходящими на 1м. в глубину, что и обусловливает её высокую засухоустойчивость в сравнении с малиной.Делится эта культура на две группы: росяники - с мощными, стелющимися побегами, доходящими до 5-6м. длиной, и куманики - с прямостоячими , более короткими плетями, до 2-2,5 м.
Как и у малины, у ежевичных побегов двухлетний цикл развития: первый год они растут, закладывают почки, на второй год плодоносят и отмирают.Для того, что бы ежевика давала ежегодные, стабильные урожаи, плодоносящие плети нужно подвязывать на шпалеру, разместив их в разном направлении, а молодые, однолетние побеги, отросшие на 15-20 см., пришпилить металлическими шпильками к земле, принудительно заставляя их расти горизонтально. В таком положении их будет легче пригнуть и укрыть на зиму. Осенью все отплодоносившие плети обрезать, а молодые побеги укрыть двойным слоем спанбонда №60 для зимовки.Только не переборщирте! Куст должен дышать. Ватние одеяла не годятся. Так же нельзя накрывать пленкой.Весной укрытия убрать, а перезимовавшие плети осторожно поднять и подвязать на шпалеру для плодоношения.Современные бесшипые сорта ежевики не дают отпрысков, как малина, и размножаются укоренением верхушек однолетних побегов. Важно знать, что под взрослыми кустами ежевики нельзя рыхлить землю, тем более перекапывать её. На месте повреждения корней, начнут расти отпрыски, которые, в последствии , сложно остановить.Некоторые садоводы такие отпрыски пытаются использовать как посадочный материал, но как саженцы они не представляют ценности - у них слабая стержневая корневая система.Размножается же ежевика прикапыванием верхушки однолетнего побега в августе месяце. Точку роста молодого побега заглубляем в грунт на 10-15 см. и через 3-4 недели побег обрастет корневой , размером в футбольный мяч.В конце сентября его можно отрезать от материнского куста и пересадить на постоянное место. Но лучше будет, если его укрыть на зиму вместе с материнским кустом, а отсечь и пересадить весной.Размножать бесшипую ежевику можно также зеленым черенкованием. Черенки режутся в июле месяце и высаживаются в субстрат "в верх ногами". Я не оговорилась! Черенок садится именно верхушкой вниз. Как и при черенковании любого другого растения, в минипарничках необходимо обеспечить высокую влажность воздуха.Кусты ежевики лучше садить на хорошо освещенных и прогреваемых местах. Если посадки будут загущены, в излишне влажный сезон, ягоды могут плесневеть, хотя эта культура с легкостью переносит относительное затенение.В посадочную яму добавляют 2 ведра перепревшего навоза, 80 гр. комплексных мин. удобрений и 2-3 стакана золы. Расстояние между кустами должно быть не менее 2,5-3м. - для росяник, и 1,2 - 1,5 - для куманик.Не загущайте посадки! Ежевика, это растение с интенсивным ростом побегов и, при очень плотной посадке, через 2-3 года можно получить “непроходимые джунгли”.Урожайность у беcшипых сортов ежевики не просто высокая, а сверхвысокая. Взрослый куст отдельных сортов на 3-4-ытй год плодоношения может дать до 25 кг. ягод! ( росяники). Урожайность куманик составляет от 7 до 10кг. с куста, что так же является, для невысокого, компактного растения, колоссальным урожаем. Начало созревания ягод приходится на июль-август и продолжается до заморозков.В отличии от малины, беcшипая ежевика не поражается никакими болезнями и вредителями. Она обладает стойким природным иммунитетом, а значит не нуждается, в различного рода, хим. обработках.В Белоруссии бесшипая садовая ежевика малораспространённая культура, поэтому её достоинства просто неведомы садоводам. Это благодарнейшее растение со стабильно высокими урожаями и крупнейшей ягодой!Я уверена, что у этой культуры большое будущее, и в ближайшее время безшипая ежевика займет достойное место на участках садоводов Белоруссии.
Так выглядят прикопанные в средине августа верхушки однолетних побегов.. - через 2-3 недели…. - через 3-4 недели…
Больше не применяем пригибание веток на куманиках и росяниках, а пользуемся приемом прищипки молодых побегов: когда они вырастут до 30 см высотой, оставляем 20- 25 см и растим боковые плети, идущие вдоль ряда – так легче укрывать куст на зиму белым агроволокном шестидесятой плотности в 2 слоя.( СУФ 60 )
В первый год обходимся без подвязки. На второй год весной поднимаем плети на временную (если не успели поставить постоянную) шпалеру.
После сбора ягод удаляем побеги, плодоносившие в этом сезоне. Начиная с третьего года набравшая мощь корневая система обеспечивает колоссальный прирост. Для их поддержания веток с урожаем потребуется надежная опора. Алла Чамата.
Как защитить бесшиповую ежевику от вредителей и болезней
В зависимости от агроклиматических условий ежевику собирают с середины июля до сентября, а некоторые культурные гибриды («Рубен», «Блэк Мэджик») успевают дать урожай дважды за сезон.
В природе плоды обычно поспевают к середине августа. Ежевичные заросли часто встречаются на местах лесных вырубок, полянах, в оврагах, по берегам ручьев и озер.
Дикорастушие кустарники очень колючие, поэтому при сборе рекомендуется «правильно» одеваться, чтобы не поцарапаться. К тому же в густых ежевичниках есть риск встретиться с осами и змеями.
Емкость для сбора лучше зафиксировать на поясе, чтобы иметь возможность задействовать обе руки.
Пряморослые виды называют куманикой (на фото), а стелющиеся – росяникой. Считается, что вторая более урожайна и созревает раньше
Дикая ежевика (ожина) часто образует непроходимые колючие заросли
Домашняя ягода поспевает раньше лесной, так как на участке ей «достается» больше света.
В последнее время появились выведенные отечественными и зарубежными селекционерами бесшипые сорта (например, американский «Смутстем»), но опытные садоводы отмечают их «капризность», требовательность к уходу, низкую морозостойкость. Они предназначены в первую очередь для коммерческого выращивания в зимний период в защищенном грунте (при искусственном досвечивании) или в пленочных теплицах в летне-осенний сезон. На открытом грунте растения нуждаются в обязательном укрытии на зиму.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Бесшипые сорта «Гай» (на фото), «Полар» и «Честер Торнлесс» признаны наиболее стойкими к низким температурам
Чтобы получить качественное сырье для заморозки, необходимо придерживаться следующих правил сбора:
Фактор | Пояснение |
Спелость | На заготовку следует брать только полностью созревшие плоды (с равномерной насыщенной окраской и выраженным вкусом, соответствующим сортовой принадлежности). Недозревшие экземпляры после сбора не поспевают! |
Время | Собирать урожай нужно при теплой сухой погоде – напитанные влагой костянки становятся водянистыми, их вкус ухудшается, сроки хранения сокращаются. Лучше в утренние часы, после того как сойдет роса |
Экологическая безопасность | Чистую ягоду (без пыли), собранную вдали от дорог, промышленных объектов и т. д. нет необходимости промывать |
Аккуратность | Плоды-многокостянки очень хрупкие и легко повреждаются – рекомендуется использовать небольшие емкости для сбора и не трясти их после заполнения. Собранный урожай необходимо прикрывать от палящего солнца |
Спелые ягоды отличаются насыщенным черным цветом с сизым налетом. Они мягкие и легко отделяются от плодоножек
Собранные плоды следует аккуратно перебрать, очистить от растительного мусора, паутины и т. д.
Если урожай выращен в экологически чистом месте, сырье лучше не мыть, так как лишняя влага при заморозке только вредит.
Купленную ежевику «неизвестного произрастания» рекомендуется аккуратно промыть под мягким душем, дать стечь воде и тщательно просушить на бумажных полотенцах. Использовать тканевые не стоит, так как на них останутся трудновыводимые пятна.