Национальные блюда

Картофельная революция: разнообразие сортов в Беларуси

В Беларуси картофель начали выращивать в середине XVIII века, но до первой половины XX века он не играл особой роли в питании. Из картофеля варили постную похлебку, добавляли в хлеб, реже запекали и ели как самостоятельное блюдо. Гораздо чаще использовался картофельный крахмал. Из массы, оставшейся после отжатия крахмалистой жидкости, готовили дешевые шедшие в суп крупы. Белорусы предпочитали картошке мучные блюда. Это касалось даже бедных крестьян.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно обрезать ежевику: основные правила и рекомендации
2. Ранние и ультраранние сорта картофеля: что это и зачем они нужны
3. Отзыв о Семена картофеля Семеноводческая фирма: качество и урожайность
4. Картофельная весна: как правильно высадить картофель на майские праздники
5. Выбор сортов многолетних низкорослых астр для вашего сада
6. Какие принципы работы лежат в основе задвижки клиновой литая 2.5 Мпа
7. Можно ли вакцинироваться от COVID-19, если человек уже переболел коронавирусом
8. Какие модные тренды можно ожидать в 2024 году согласно советам Эвелины Хромченко
9. 6. Увеличьте количество железа
10. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
11. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
12. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
13. Что такое черновой пол
14. Как можно избежать образования пятна от шариковой ручки на цветной ткани
15. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
16. Какая обувь подходит к синему женскому костюму
17. Как сделать гладкую поверхность цукатов
18. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
19. Список: Как избежать выпадения волос после лазерной эпиляции
20. Как сделать настил для ступеней
21. Какие сорта лука лучше высаживать под зиму
22. H2. Тренировка 8: Прыжки вперёд
23. Какие материалы можно использовать для ухода за полированной мебелью
24. Как установить ограждения для крыльца
25. Какие виды капель против конъюнктивита существуют
26. Какие материалы используются для производства замазки для швов гипсокартона
27. Какие лекарственные растения могут использоваться для лечения диабета
28. Как часто происходят инфекции в морской воде
29. Как долго ламинат для детской будет выдерживать нагрузку
30. Какие факторы влияют на прочность и устойчивость ленточного мелкозаглубленного фундамента
31. Что такое синий женский костюм брючный
32. Как определить оптимальное количество шкафчиков для раздевалки
33. Как можно диагностировать тромботические осложнения при COVID-19
34. Какие инструменты и материалы необходимы для установки внешней розетки
35. Какие цвета и фасоны верхней одежды подходят к темно-синему брючному костюму
36. Как готовить фаршированные кальмары с грибами в духовке
37. Какие цвета и принты будут популярны в женских брючных костюмах 2024 года
38. Какие виды физических упражнений могут помочь в лечении женского храпа
39. 4. Сон
40. Как сделать солевой раствор для промывания носа ребенку
41. Как правильно хранить свежие листья для чая
42. Как сделать дверцу для металлической печи для бани
43. Какие игры помогут развить координацию у ребенка 2 лет
44. Какие материалы нужны для создания цветка из монет
45. Как правильно выбрать материалы для утепления шведской плиты
46. Как можно устроить новогодние путешествия
47. Какие материалы можно использовать для создания навеса над крыльцом на даче
48. Как выбрать одежду для определенного типа волос
49. Как влияет артрит на качество жизни пациента
50. Может ли недостаток сна привести к появлению темных кругов под глазами