Национальные блюда

Картофельная революция: разнообразие сортов в Беларуси

В Беларуси картофель начали выращивать в середине XVIII века, но до первой половины XX века он не играл особой роли в питании. Из картофеля варили постную похлебку, добавляли в хлеб, реже запекали и ели как самостоятельное блюдо. Гораздо чаще использовался картофельный крахмал. Из массы, оставшейся после отжатия крахмалистой жидкости, готовили дешевые шедшие в суп крупы. Белорусы предпочитали картошке мучные блюда. Это касалось даже бедных крестьян.

Последние обновления на сайте:

1. Как сохранить репчатый лук на долгое время без потерь
2. Полезные советы: как правильно хранить лук долгое время
3. Какие интересные факты о Екатеринбурге могут удивить даже местных жителей
4. Секреты долгого хранения лука в городской квартире
5. Следует ли хранить лук в холодильнике? Разбираемся с плюсами и минусами
6. Билеты на Бутырка в Тюмени: советы по покупке и планированию
7. Какие интересные факты о московских высотках
8. Топ-10 самых сладких сортов клубники: выбирайте лучшие для вашего сада
9. Как посадить и вырастить бесшипную ежевику на своем участке: полное руководство
10. Какие исторические экспонаты представлены в музеях
11. Концертная афиша группы Анимация в Москве: даты и места
12. Как выращивать ежевику на даче: полное руководство
13. Почвопокровные растения: как сделать ваш сад красивым и ухоженным
14. Секреты долгого хранения лука: как сохранить урожай до нового сезона
15. Лучшие практики для сбора и хранения лука
16. История сорта картофеля Гала: кто стоит за его созданием
17. Узнайте, как посадить и ухаживать за ежевикой садовой: 5 золотых правил
18. Бесшипые удовольствия: путеводитель по выращиванию ежевики без колючек
19. От семян до плодов: Секреты выращивания садовой ежевики
20. Осень 2022: лучшие сроки для выкапывания георгин
21. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
22. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
23. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
24. Какие упражнения наиболее эффективны для сжигания калорий в школе
25. 8. Противокариозные зубные полоски
26. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
27. Какие конкретные проблемы успеваемости можно решить с помощью гипноза
28. Что нужно знать перед постройкой деревянного дома
29. Как правильно убрать пыль и грязь с пола перед установкой линолеума
30. Какие этапы содержатся в процессе реконструкции старого деревянного дома
31. Как можно контролировать потребление соли и сахара в домашних условиях
32. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
33. Какие факторы следует учитывать при выборе саженцев винограда в питомнике
34. Как хранить блеск для губ, сделанный дома
35. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
36. Как мудрые законы трансформации могут помочь нам обрести смысл жизни
37. Как проверить, удалились ли все синие следы с кофты
38. Какие виды можжевельника лучше всего переживают сибирскую зиму
39. Как быстро наладить доверительные отношения с новым человеком
40. Как устранить зубную патологию
41. Можно ли использовать механические способы для удаления ржавчины из казана
42. Как правильно расположить фрукты в электросушилке для наилучшего результата
43. Что такое арт-деко и как он отличается от других стилей
44. Introduction
45. Какие методы вы использовали для броска курения
46. Какие факторы следует учитывать при выборе синего брючного костюма для свадьбы
47. Какие особенности имеет граненый стакан по сравнению с обычным стеклянным стаканом
48. Какие витамины рекомендуются при поликистозе яичников
49. Метод измерения объема
50. Что такое увлажняющая маска для сухой кожи лица