Национальные блюда

Картофельная революция: разнообразие сортов в Беларуси

В Беларуси картофель начали выращивать в середине XVIII века, но до первой половины XX века он не играл особой роли в питании. Из картофеля варили постную похлебку, добавляли в хлеб, реже запекали и ели как самостоятельное блюдо. Гораздо чаще использовался картофельный крахмал. Из массы, оставшейся после отжатия крахмалистой жидкости, готовили дешевые шедшие в суп крупы. Белорусы предпочитали картошке мучные блюда. Это касалось даже бедных крестьян.

Последние обновления на сайте:

1. Как выращивать фундук в средней полосе: полное руководство для начинающих
2. Перепела: выгодное вложение или хлопоты
3. Билеты на концерт группы Анимация в Сарове: почему это мероприятие стоит посетить
4. Где можно найти уникальные сувениры в Москве
5. Сорта яблонь для Подмосковья и средней полосы России: выбор для вашего сада
6. Какие экскурсии по Тюмени самые популярные
7. Купить саженцы клубника 'Полька' в питомнике: выгодно и качественно
8. Эти красивые однолетники цветут всё лето и не требуют особого ухода
9. Многолетники: сад без хлопот
10. Зимой в домашних условиях: советы по хранению репчатого лука
11. Как правильно хранить лук на зиму: проверенные методы
12. Узнайте, как посадить и ухаживать за ежевикой садовой: 5 золотых правил
13. Бесшипная ежевика: простой способ посадить ее на своем участке
14. Картофель семенной жуковский ранний 4кг: свойства и характеристики
15. Восстановить традиции: как сохранить старомодные и любимые астры
16. Как правильно подготовить поверхность для установки теплого пола
17. Как можно избежать травм при занятиях фитнесом и бегом после родов
18. Как стропильная система влияет на конструкцию четырёхскатной крыши
19. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
20. Как использовать повидло из жмыха яблок в кулинарии
21. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
22. Что такое краснокочанная капуста
23. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
24. Какие немедикаментозные методы лечения псориаза существуют
25. Какие продукты входят в аптечную косметику
26. Как он используется в производстве
27. Какие конкретные проблемы успеваемости можно решить с помощью гипноза
28. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
29. Список необходимых удобрений для выращивания гигантских сортов белокочанной капусты
30. Как можно использовать жмых от яблок для производства биогаза
31. Какие натуральные средства от аллергии можно использовать для беременных женщин
32. Таблица сочетаний
33. Какие овощи лучше всего сочетать на грядке
34. Что такое аптечная косметика
35. Какие виды мочегонных средств для похудения существуют
36. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
37. Какие бренды специализируются на зеленом дизайне кухни
38. Что такое аптечная косметика
39. Как выбрать подходящий проект для строительства крыльца дома своими руками
40. Как избежать потери мышечной массы при диете низкокалорийной
41. Как правильно распределить прием пищи на неделю
42. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
43. Как правильно ухаживать за грушами после обрезки
44. Какие факторы влияют на выбор гардероба с белыми фасадами и серыми элементами
45. Как можно развивать свои навыки и качества для достижения успеха в бизнесе
46. Что такое диуретики и как они влияют на организм
47. Какие факторы влияют на выбор времени обрезки кустов винограда
48. Может ли изменение поведения кошек быть связано с их социальным окружением
49. Какие факторы следует учитывать при выборе синего брючного костюма для свадьбы
50. Какие факторы влияют на калорийность картофеля