Национальные блюда

Картофельная революция: разнообразие сортов в Беларуси

В Беларуси картофель начали выращивать в середине XVIII века, но до первой половины XX века он не играл особой роли в питании. Из картофеля варили постную похлебку, добавляли в хлеб, реже запекали и ели как самостоятельное блюдо. Гораздо чаще использовался картофельный крахмал. Из массы, оставшейся после отжатия крахмалистой жидкости, готовили дешевые шедшие в суп крупы. Белорусы предпочитали картошке мучные блюда. Это касалось даже бедных крестьян.

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли вырастить фундук на своем участке? Советы экспертов
2. Полное руководство по выращиванию перепелят с первого дня жизни в домашних условиях
3. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Калуге
4. Когда стоит хранить лук в холодильнике: полезные советы
5. Какие основные исторические достопримечательности есть в Оренбурге
6. Картофель семенной розара 2,5 кг: секрет высокого урожая
7. Где можно расслабиться и отдохнуть в Владикавказе
8. Легко выращиваемые низкорослые многолетники для вашего сада
9. Легко и красиво: 20 однолетников, которые не требуют рассады
10. Лучшее время для посадки ежевики: советы по выбору сроков
11. Где и как на участке посадить ежевику: советы для богатого урожая
12. Полезные ягоды на вашей даче: как правильно сажать ежевику и ежемалину
13. Полное руководство: как посадить почвопокровные растения в вашем саду
14. Заголовок 1: Уборка лука на зиму: основные принципы и рекомендации
15. Как правильно убрать и хранить лук на зиму
16. Лучшие практики для сбора урожая лука: сроки и правила
17. Лучшие практики для сохранения урожая лука: простые правила
18. Картофель гала не впечатлил: почему этот рецепт не сработал
19. Посадка и уход за садовой ежевикой: все, что нужно знать для успешного выращивания
20. Мой опыт с приёмами ухода в этом году: что помогло и что нет
21. Выращивание многолетних кустарниковых астр: от выбора сорта до ухода за растениями
22. Что означает название "Страхов и кориковый роман"
23. Как укрепить крыльцо с ступеньками
24. 5. Жмыховое рагу с мясом
25. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
26. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
27. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
28. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
29. Что такое декоративный камень из гипса
30. Техника безопасности при использовании металлической печи для бани
31. Какие материалы наиболее подходящи для ванных комнат в деревянном доме
32. Как коронавирус используется для прикрытия других проблем
33. Что такое краснокочанная капуста
34. Как избежать аллергических реакций на домашних животных
35. Как правильно готовить картофель, чтобы он был максимально полезным
36. Какие декоративные растения лучше выращивать в горшке
37. Как обрезка винограда влияет на качество винограда
38. Как выбрать подходящий кошелек для синего костюма
39. Какие недостатки могут быть связаны с использованием стеклянных перегородок
40. Как установить ограждения для крыльца
41. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками
42. Какие лекарственные растения могут использоваться для лечения диабета
43. Как правильно распределить прием пищи на неделю
44. Какие средства можно использовать для удаления ручки с джинсов
45. Какие средства можно использовать для удаления пятен от ручки на одежде
46. Что такое синий женский костюм брючный
47. Какие технологии обработки табака наиболее эффективны для увеличения его горючести
48. Что такое утепление деревянного дома
49. Можно ли использовать чистящие средства для удаления пятна от пасты шариковой ручки
50. Какие преимущества имеет виниловый сайдинг Технониколь по сравнению с другими материалами для обшивки дома