Блюда в беларуси

Картофельная революция: разнообразие сортов в Беларуси

В Беларуси картофель начали выращивать в середине XVIII века, но до первой половины XX века он не играл особой роли в питании. Из картофеля варили постную похлебку, добавляли в хлеб, реже запекали и ели как самостоятельное блюдо. Гораздо чаще использовался картофельный крахмал. Из массы, оставшейся после отжатия крахмалистой жидкости, готовили дешевые шедшие в суп крупы. Белорусы предпочитали картошке мучные блюда. Это касалось даже бедных крестьян.

Самый ранний сорт картофеля. Лучшие сорта ранних видов картофеля

Ранние сорта картофеля подразделяются на несколько разновидностей:

суперранние ;скороспелые;ранние; среднеранние .

Для зимнего хранения они непригодны.

Особенностями ранней картошки являются не только быстрые сроки созревания, но и тонкая кожура, короткие сроки хранения при высоких температурах. После помещения на хранение клубни теряют до 8–15% массы из-за потери влаги. Обычно ранние сорта высаживают, чтобы употребить их летом и осенью. Ниже представлено описание лучших сортов в каждой из категорий.

Сверхранние сорта картофель. Сверхранние сорта картофеля

«Беллароза»

Сверхранние сорта картофель. Сверхранние сорта картофеля

Беллароза

Высокоурожайный сорт картофеля , который отличается засухоустойчивостью и неприхотливостью к почвенным особенностям. Имеет красивый высокий куст, на котором образовываются красновато-фиолетовые цветы.

Клубень имеет кругловато-овальную форму с красноватой кожицей. Мякоть приятного светло-желтого цвета. Оценивая по пятибалльной шкале вкусовые качества взрослых клубней, можно смело ставить оценку «5 баллов», потому что этот сорт картофеля отличается отменным вкусом.

У этого овоща презентабельный внешний вид, хорошая сохранность, поэтому он широко используется в коммерческих целях.

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня штрейфлинг: когда начать ждать урожай
2. Основные шаги для выращивания лесного ореха в вашем саду
3. История осенней груши 'Просто Мария': от сорта к любимому фрукту
4. Полезные советы по содержанию перепелов в домашних условиях
5. Актуальное расписание группы Бутырка в Тюмени: не упусти шанс посетить концерт
6. Какие религиозные сооружения наиболее значимы в архитектурном облике города
7. Осенний сорт яблони 'Жигулевское': характеристики и особенности
8. Какие парки Арзамаса наиболее популярны среди туристов
9. Садовая земляника сорта 'Полка': описание, характеристики и особенности
10. Сажайте их вдоль бордюра: советы по созданию красивого участка
11. Какие кафе подходят для веганов и вегетарианцев в Калининграде
12. Осенняя посадка ежевики: советы для начинающих
13. Олег Митяев: где найти билеты на его концерт
14. Какие традиционные праздники отмечают в Перми
15. Лук в домашних условиях: собирание и хранение
16. Лучшие практики сушки лука после уборки: проверенные методы
17. Как подобрать идеальный грунт для ежевики: советы и рекомендации
18. Картофель розара: когда созревает и как его выращивать
19. Какие диеты входят в рейтинг лучших диет для похудения
20. Как определить, какие побеги нужно обрезать
21. Какие преимущества имеет тренировка с собственным весом для женщин
22. Какие модные тренды можно ожидать в 2024 году согласно советам Эвелины Хромченко
23. Какие цвета и принты юбок можно носить с синим костюмом
24. Какие материалы наиболее подходящи для ванных комнат в деревянном доме
25. Устранение дефектов поверхности
26. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
27. Таблица H3
28. Какие инструменты необходимы для заливки стяжки под линолеум и плитку
29. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
30. Какие овощи лучше всего сочетать на грядке
31. Как обеспечить эстетику стены из пластиковых блоков
32. Подготовка материалов и инструментов
33. Список: Как избежать выпадения волос после лазерной эпиляции
34. Как долго нужно оставлять домашнюю маску для сухой кожи лица на лице
35. Как изменилось твое здоровье после бросания курения
36. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
37. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
38. Как часто нужно прививать ребенка
39. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
40. Что такое Овариамин и для чего он используется
41. Что такое щелевой ленточный фундамент
42. H2 Как носить синий костюм женский с брюками палаццо
43. Какие из этих способов могут помочь сделать работу более интересной
44. Как выдержать холодильник на балконе до самого мороза
45. Какие материалы используются для навеса вокруг дома
46. Что такое арт-деко и как он отличается от других стилей
47. Как сделать искусственный камень СЛАНЕЦ прочным и долговечным
48. Как влияет черновой и чистый пол на качество воздуха в помещении
49. Что такое утепление деревянного дома
50. Какие побочные эффекты могут возникнуть при использовании таблетки лида для похудения