Контейнеры для яиц
Где хранить лук в холодильнике. Способы сохранения зеленого и репчатого лука дома
Зеленый лук, собранный на огороде, не нужно пытаться сразу же промыть под водой. Опытные огородники уверяют, что не вымытый овощ значительно дольше храниться. Чтобы не пачкать холодильник грязными перьями, можно протереть их увлажненными салфетками и оставить просушиться.
Зеленый лук можно хранить в холодильнике следующим способом:

Как хранить репчатый лук зимой в квартире. Технология сохранения в зависимости от категорий
Многое зависит от того, где будет лежать урожай: нужно создать плодам определенные условия. Хранение репчатого лука заключается в поддержании постоянной температуры:
в подвальных помещениях подходящая температура находятся в районе от 0 до 3°С при относительной влажности 75-90%;для хранения в квартире температура должна варьироваться от 10 до 23°С при влажности, не превышающей 75%, в идеале — 50%.В процессе хранения важно следить за корнеплодами и сортировать их раз в 2 недели: проросшие луковицы следует сразу убирать, а слишком влажные — снова сушить. Недопустимо хранить лук вместе с овощами, которые нуждаются в иных условиях хранения.
Представитель сорта севок можно хранить тремя способами: теплым, холодным и комбинированным.

Хранение лука в домашних условиях. Способы хранения
Есть много популярных и простых способов хранения репчатого лука в домашних условиях. Делать это можно не только в частном доме, в подвале, на даче, но и в обычной городской квартире. Дома популярные овощи возможно сохранить с применением различной посуды, емкостей и бытовых устройств.
ХолодныйОдним из наиболее популярных является холодный способ сохранения репчатого лука. При этой технологии должны иметь место температуры, составляющие от 0 до -3 градусов Цельсия. Это один из самых лучших вариантов. Именно в подобных условиях луковый урожай способен сохраняться максимально долго. К холодному способу можно также отнести следующие варианты.

Способы хранения лука в условиях городской квартиры. Как хранить севок
Лук-севок – это маленькие луковички от 1 см до 3 см в диаметре. Севок вырастает из семян в первый год после посева. На следующий сезон севок высаживают для получения крупных головок или зеленого пера, которые уже идут в употребление.
Долго хранить можно только хорошо вызревший материал, собранный в сухую солнечную погоду. После сбора севок хорошо просушивают. Здесь тоже пригодится сухая и солнечная погода (25-30 градусов тепла). Во время сушки семена обязательно ворошат и переворачивают. Определить степень сухости лука просто:

Как лучше сохранить лук в домашних условиях. Выбор помещения, места и тары для хранения
Как лучше хранить лук и какую тару для него выбрать? Рассмотрим самые популярные варианты.
Плетёные корзиныЭтот способ хранения известен всем. С эстетической стороны красиво выглядят плетёные корзины, да и материал, из которого они изготовлены, не навредит хранимым в них овощам и окружающей среде.
Отверстия между прутьями позволяют воздуху легко проникать внутрь корзины, тем самым обеспечивая одно из важнейших условий хранения — хорошую вентиляцию. Корзина подойдёт для небольшого количества собранного урожая.
Ящики небольшой высотыЧаще всего пластмассовые, иногда деревянные ящики менее выгодны с эстетической точки зрения, зато с практической — в разы лучше. Ящики можно поставить в угол или составить их один на один.

Как лук хранить в домашних условиях. Советы и правила хранения лука
Лук, как хранить зимой. Правила хранения лука зимой в домашних условиях
Многие люди самостоятельно выращивают или просто запасаются луком на зиму, но не все знают, как хранить лук зимой в домашних условиях. Всё зависит от того, какой лук нужно сохранить на зиму: обыкновенный репчатый, севок, порей или зелёный лук.
Как хранить лук зимой в домашних условиях
Если соблюдать определённые условия, урожай можно сохранить до весны следующего года и прекрасно употреблять в пищу на протяжении холодных месяцев. Стоит сразу оговорить, что существуют разные сорта, имеющие свои индивидуальные показатели срока хранения (лёжкости), об этом стоит узнавать при приобретении или выращивании того или иного сорта.

Как сохранить лук в домашних условиях. Общие правила
Как подготовить лук к хранению на зиму?
Чтобы лежкость лука не пострадала, выкапывайте и очищайте овощи от земли как можно более бережно. Не надо с силой выдергивать и отрывать хвостики и корни.
Вначале оставьте весь лук просохнуть на воздухе в солнечную погоду до вечера . Это можно сделать и дома на балконе или прямо на полу, разложив запасы на сухих бумажных полотенцах или пергаменте.
В отапливаемом доме можно переложить лук поближе к радиатору, так процесс заметно ускорится. Затем при помощи ножа или секатора обрежьте зеленые хвостики, оставив 3-5 см. Корни лучше не трогать.

Последние обновления на сайте:
1. Успешный опыт выращивания клубники сорта 'Полка' в моем саду2. Какие мероприятия для детей проводятся в городе
3. Какие традиционные праздники отмечают в Перми
4. Секреты правильной сушки лука после уборки с грядки
5. Секреты домашней сушки лука: простой способ сохранения вкуса и аромата
6. Картофельная революция: разнообразие сортов в Беларуси
7. Картофель гала не впечатлил: почему этот рецепт не сработал
8. Посадка и уход за садовой ежевикой: все, что нужно знать для успешного выращивания
9. Как правильно посадить ежевику в саду: подбор места и почвы
10. Картофель жуковский ранний 1 кг: как выбрать и приготовить
11. Восстановить традиции: как сохранить старомодные и любимые астры
12. Карликовый подвой для яблони: создание миниатюрного сада
13. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
14. Как правильно подготовить поверхность для установки теплого пола
15. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
16. Какие преимущества резиновой крошки для детских площадок
17. Каковы симптомы панической атаки
18. Как долго продолжаться первые занятия спортом после родов
19. Какие инструменты необходимы для установки пластиковых панелей на потолке
20. Как сделать руки и ноги пугала
21. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
22. Как правильно готовить картофель, чтобы он был максимально полезным
23. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
24. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
25. Какие противопоказания имеет применение меда при простуде
26. Какие инструменты необходимы для заливки стяжки под линолеум и плитку
27. Какие из этих правил общения с людьми вам кажутся наиболее эффективными в личной жизни
28. Как построить эффективную коммуникацию с руководством и начальством
29. Как избежать появления пятен на лакированной мебели
30. Как выбрать наиболее подходящий тип плитки для дорожки на даче
31. Как обеспечить эстетику стены из пластиковых блоков
32. Какие цвета обуви подходят к синему костюму
33. Материалы и инструменты
34. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
35. Что такое козырёк
36. Как быстро наладить доверительные отношения с новым человеком
37. Как можно развивать свои навыки и качества для достижения успеха в бизнесе
38. Как правильно обрезать ветви винограда
39. Что такое печь для бани Технология
40. Какие материалы используются для навеса вокруг дома
41. Список рекомендаций по использованию теплого пола и ламината
42. Метод измерения объема
43. Как можно быть стильной и уверенной в себе
44. Какие продукты могут ослабить мужскую силу
45. Как обеспечить правильную обрезку листьев
46. Какие ингредиенты необходимы для приготовления засолки краснокочанной капусты на зиму
47. Как выбрать оптимальную схему обрезки винограда
48. Как страдание виноградной лозы влияет на качество вина
49. Как можно избежать образования ржавчины на одежде
50. Какие материалы используются для ремонта вспучивающегося паркета