Идеальная приправа

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Яблоки штрифель и мельба: особенности и рецепты
2. Штрифель или Штрейфлинг: Как Правильно Называется Этот Сорт Яблок
3. Эффективные способы хранения лука: как сохранить свежесть
4. История появления и описание груши 'Просто Мария
5. Разведение перепелов для начинающих: пошаговое руководство
6. Разведение перепелов в подсобном хозяйстве: основы и секреты успеха
7. Полное руководство по разведению перепелов естественным путем
8. Какие водоёмы и озёра популярны среди туристов
9. Семенной картофель Розара 2 кг: идеальный выбор для вашего огорода
10. Картофель семенной розара 2,5 кг: секрет высокого урожая
11. Секреты обновления садовой земляники: как добиться богатого урожая
12. Лучшие однолетники для клумбы: ТОП-35 неприхотливых цветов
13. Полное руководство по посадке ежевики: когда и как сажать правильно
14. Осенняя посадка ежевики: советы для начинающих
15. Многолетники: сад без хлопот
16. Почвопокровные цветы: как сделать вашу дачу красивее и практичнее
17. 20 лучших почвопокровных растений: как защитить почву и украсить сад
18. Лучшие практики для сбора урожая лука: сроки и правила
19. Какие необычные места можно найти в Астрахани, которые не указаны в обычных путеводителях
20. Заморозка, сушка или маринование: какой способ сохранения лука подходит вам
21. Успех в садовой ежевике: основные принципы выращивания на даче
22. Быстрорастущий картофель: от закладки до урожая за рекордные сроки
23. Картофель розара: когда созревает и как его выращивать
24. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
25. Какие аптечные средства можно использовать для устранения морщин
26. Как стропильная система влияет на конструкцию четырёхскатной крыши
27. Какие инструменты необходимы для ремонта пола на балконе
28. 1. Увлажняющий крем для лица NIVEA Soft
29. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
30. Какие аптечные препараты можно использовать для ухода за кожей лица, если у вас есть покраснение или воспаление
31. Как провести интубацию
32. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
33. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
34. Что такое паста
35. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
36. Как правильно хранить готовую повязку
37. Какие средства можно использовать для удаления ручки с джинсов
38. Как долго длится процесс роста волос после лазерной эпиляции
39. Какие средства можно использовать для удаления пятен от ручки на одежде
40. Как использовать таблицу расчетов белков, жиров и углеводов для достижения своих целей
41. Как долго проходит процесс полировки насадкой HG POLISHEN
42. Как правильно обрезать ветви винограда
43. Что было вашим главным мотивом бросить курить
44. Может ли изменение поведения кошек быть связано с их социальным окружением
45. Как можно определить, что легкие нуждаются в восстановлении после COVID-19
46. Какие факторы следует учитывать при выборе синего брючного костюма для свадьбы
47. Что такое кромка с клеем 3050Х32
48. Как правильно расположить доски на полу
49. Как быстро нужно обрабатывать пятна от ручки, чтобы избежать их закрепления
50. Какие особенности отличают зимнюю Антоновку новую от других сортов яблони