Идеальная приправа

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Какие музыкальные фестивали проводятся в городе
2. Лучшее время для посадки ежевики: советы по выбору сроков
3. Полное руководство по посадке ежевики осенью: как правильно сажать саженцы на участок
4. Тонкости посадки плетущейся ежевики и ухода за ней
5. Полное руководство: как посадить почвопокровные растения в вашем саду
6. Почвопокровные цветы: как сделать вашу дачу красивее и практичнее
7. Лук пролежит всю зиму: как выращивать лук на зиму
8. Успех в посадке ежевики на дачном участке: проверенные методы
9. Весенняя ежевика: как правильно посадить саженцы
10. Картофельная весна: как правильно высадить картофель на майские праздники
11. Как использовать текстиль в марокканском стиле
12. Как определить, какие побеги нужно обрезать
13. Как создать баланс между работой и личной жизнью после 40
14. Что такое клумбы
15. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
16. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
17. Какие этапы содержатся в процессе реконструкции старого деревянного дома
18. Какие аптечные средства для лица можно использовать для устранения морщин
19. Какие особенности должен иметь уховой маст-хэв для детей
20. Как выбрать подходящий наполнитель для деревянных полов
21. Что необходимо для выравнивания пола под линолеум
22. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
23. Как сделать гладкую поверхность цукатов
24. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
25. Можно ли использовать ламинарию для похудения в качестве единственного средства
26. Что такое домик для розетки на улице
27. Какие цвета и материалы рекомендует Эвелина Хромченко для осенней коллекции 2024 года
28. Какие аптечные бренды наиболее дорогие
29. H2. Тренировка 8: Прыжки вперёд
30. Какие меры были приняты Испанией для борьбы с коронавирусом
31. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
32. Какие свойства имеет искусственный камень
33. Какие материалы используются для производства замазки для швов гипсокартона
34. Как избежать ошибок при питании для похудения
35. Как диагностировать демодекоз на лице
36. Какие факторы влияют на выбор гардероба с белыми фасадами и серыми элементами
37. Как укладывать ламинат на систему теплого пола, чтобы избежать проблем
38. Какие аксессуары подходят к синим костюмам
39. H2 Как носить синий костюм женский с брюками палаццо
40. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера
41. Можно ли использовать механические способы для удаления ржавчины из казана
42. Как выбрать подходящий дизайн четырехскатной крыши
43. Как выполнить мелирование русых волос с чёлкой
44. Как можно диагностировать тромботические осложнения при COVID-19
45. Какие методы вы использовали для броска курения
46. Какие инструменты и материалы необходимы для установки внешней розетки
47. Как определить, подходит ли SPC-ламинат для вашего теплого пола
48. Как правильно обрезать старые побеги
49. Сколько времени нужно ждать между процедурами с диодным лазером
50. Как выбрать туалет с панелями на стенах