Идеальная приправа

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Какие маршруты наиболее популярны среди туристов в Перми
2. Как правильно хранить лук после уборки с грядки
3. Мечты о своих орехах: как воплотить свои желания в реальность
4. Доступная роскошь: груша 'Просто Мария' по цене от 1915 руб
5. Какие природные места вокруг Ульяновска популярны для отдыха на природе
6. Какие современные архитектурные проекты есть в столице
7. Разведение перепелов в домашних условиях: полное руководство для начинающих
8. Секреты долгого хранения: как сохранить репчатый лук свежим
9. Картофель семенной розара 2,5 кг: секрет высокого урожая
10. Садовая земляника сорта 'Полка': описание, характеристики и особенности
11. Отзывы о клубнике сорта 'Полка': полезные рекомендации и советы
12. Неприхотливые почвопокровные растения для вашего сада
13. Какие исторические события связаны с основанием города
14. 20 лучших почвопокровных растений: как защитить почву и украсить сад
15. Как правильно хранить лук в квартире: советы и рекомендации
16. Как правильно хранить лук на зиму: проверенные методы
17. Лучшие практики сушки лука после уборки: проверенные методы
18. Какие кафе и рестораны популярны среди местных жителей
19. Вкус сезона: первая картошка на столе
20. Бутырка в Усть-Илимске: не пропустите концерт
21. Картофельный выбор: как подобрать идеальный сорт для вашей кухни
22. Какие цвета поясов лучше всего сочетать с пальто оверсайз
23. Какие аптечные средства можно использовать для устранения морщин
24. Какие упражнения наиболее эффективны для сжигания калорий в школе
25. Как выбрать подходящую программу фитнес йоги
26. Как успокаивающая музыка влияет на нервную систему
27. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
28. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
29. Что такое аптечная косметика
30. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
31. Какие факторы влияют на популярность женских имен
32. Могут ли витамины помочь с проблемами репродуктивной системы
33. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
34. Как долго нужно оставлять домашнюю маску для сухой кожи лица на лице
35. Что такое аптечная косметика
36. Как изготовить оригинальные топы из платков с рукавами
37. Как подготовить почву для фруктового сада
38. Как работает лазерный массаж для похудения
39. Какие медицинские противопоказания существуют для прививок от COVID-19
40. Мат для занятий йогой и Pilates
41. Как изменилась ситуация с коронавирусом в Москве с момента начала пандемии
42. Основные тренды весны 2024
43. Как диагностировать демодекоз на лице
44. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
45. Как превратить незнакомцев в друзей?
46. Как влияет форма носа на лицо в целом
47. Таблица: основные правила посадки и ухода за малиной
48. Какие действия можно предпринять, чтобы избежать дурного предзнаменования
49. Какие виды пятен могут оставить шариковая ручка на одежде
50. Как правильно расположить доски на полу