Идеальная приправа

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить лещину на своём участке: пошаговая инструкция
2. Какие улицы Москвы имеют особую историческую ценность
3. Какие современные культурные события и фестивали проводятся во Владивостоке
4. С чего начать разведение и выращивание перепелов: полное руководство для начинающих
5. Какие современные развлекательные центры есть в Оренбурге
6. Полная памятка: как правильно хранить лук дома
7. Какие площади в Кургане являются самыми оживленными и популярными
8. Как я успешно культивирую ежевику на своём участке: советы и хитрости
9. Какие исторические памятники можно найти в Пензе
10. Почвопокровные растения для солнечных участков: выбор и уход
11. Есть ли парки развлечений или развлекательные центры
12. Какие выставки искусства проходят в Пензе
13. Все, что нужно знать о выращивании ежевики: от выбора сорта до ухода за кустом
14. Весенняя ежевика: проверенные методы посадки
15. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
16. Какие преимущества резиновой крошки для детских площадок
17. Как использовать репейное масло для ухода за кожей лица
18. Как мастерица разрезала пластиковую бутылку
19. Какие симптомы могут наблюдаться после первой процедуры лазерной эпиляции
20. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
21. Как Рианна и Гвинет Пэлтроу изменили мир
22. Какие свойства имеет добавка Е903
23. Как сорт адресации влияет на конкурентоспособность бизнеса
24. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
25. Список ингредиентов
26. Какие сорта огурцов имеют наибольшую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
27. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
28. H2. Проверять свои знания
29. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
30. Какие лекарства можно купить в аптеке за копейки
31. Какие сорта лука лучше высаживать под зиму
32. Какие медицинские состояния могут делать полировку волос опасной
33. Какие правила и ограничения действуют на корриде на Майорке
34. Как избежать развития болезней суставов
35. Как восстановить дефекты и повреждения на деревянном окне
36. Какие факторы влияют на выбор гардероба с белыми фасадами и серыми элементами
37. Какие ингредиенты следует избегать при выборе пудры для лица
38. Какие аксессуары подходят к синим костюмам
39. Как устранить зубную патологию
40. Какие книги рекомендуются для начинающих
41. Как влияет форма носа на лицо в целом
42. Какие продукты можно включать в обед, чтобы не набивать лишний вес
43. Какие преимущества имеет пересадка боярышника осенью
44. Как обеспечить оптимальную поливку виноградной лозы в первый год
45. Какие основные правила общения с людьми
46. Какие инструменты и материалы необходимы для укладки ламината на электрическом теплом полу
47. Какие цвета и принты будут популярны в женских брючных костюмах 2024 года
48. Что такое домашние занятия спортом
49. Как выбрать подходящую щетку для массажа
50. Какие навыки необходимы для обучения гипнозу