Регистрация бизнеса по выращиванию перепелов на мясо и яйца включает в себя ряд юридических и административных процедур, необходимых для легального функционирования предприятия. Вот основные шаги, которые следует предпринять для регистрации такого бизнеса:
– Мы, конечно, рассчитывали на чуть большую сумму. Тогда по программе «Начинающий фермер» грант составлял полтора миллиона рублей. Но по максимуму получали только те, кто решил заняться молочным животноводством. Птицеводство в регионе и без того развивалось неплохо. А мы со своими перепёлками, экзотикой так сказать, попадали где-то между. Выбор был сделан прагматично: что при малой конкуренции это выстрелит, – рассказывает глава крестьянско-фермерского хозяйства.
Чтобы разведение перепелов было успешным, оборудуйте для них пространство, которое будет хорошо вентилируемым, освещенным и теплым, со свободным доступом к поилкам и кормушкам.
ОсвещениеОсвещают вольер по правилам не менее 18 часов. Для этого используют лампочки накаливания. Для содержания перепелов в вольере освещение должно работать с 6 утра до 23 часов вечера. Если освещать вольер целые сутки, то птицы начнут чаще нестись, но их здоровье быстрее будет изнашиваться. Яркий свет в вольере также не рекомендуется. От этого птицы могут стать беспокойными и даже агрессивными.
Выращивая перепелов в домашних условиях, хозяин неизбежно столкнётся не только с прибылью, но и с расходами. В условиях приусадебного разведения перепёлок речь не идёт о промышленных масштабах птицефабрики. Для этой цели нужно получить разрешительные документы и выполнить ряд достаточно жёстких условий, которые могут отпугнуть начинающего птичника.В условиях приусадебного участка вряд ли получится сбывать продукцию крупным торговым сетям и супермаркетам.
А вот снабжение яйцами и мясом своей семьи, реализация на рынке либо среди знакомых «тёплых» клиентов — то, чего можно добиться. Для этого нужно будет вложиться финансами и выполнить следующие условия:
Семья перепелов состоит из одного самца и 3-5 самок. Максимальное рекомендуемое количество к разведению в домашних условиях – 3 семьи.
Вольер выстраивают в многоэтажных домах на балконе, лоджии, тем самым избегая резких запахов, а также обеспечивая питомцам свежий воздух и полноценное содержание. На 2-3 взрослых птиц рассчитывают 1,5-5 кубометров чистого воздуха.
При разведении загородом, под перепелятник выделяют большой сарай или строят помещение по чертежам с нуля.
Хоть содержание перепелок в домашних условиях практикуется уже больше сотни лет, они до сих пор сохранили привычки диких птиц: на улице могут спокойно убежать или улететь, потому самое популярное место, где они могут жить, — это клетки.
Обустройство клетокТребования к клетке для содержания перепелов следующие:
