Дикорастущие растения

Какие пряные травы используют для приготовления блюд. Как правильно использовать пряные травы

В кулинарных опытах с пряными травами главное – осознанная смелость. Прежде чем сдобрить ими еду и напитки, распробуйте вкус, поймите аромат, определитесь с наиболее удачными сочетаниями, узнайте особенности поведения при термической обработке. А затем решительно экспериментируйте.

Розмарин

Розмарин хорош в букете гарни, овощных соусах, маринадах, томатных супах и барбекю. Веточки – для аромата – бросают в огонь и посыпают листьями жареное мясо или птицу, а стебель используют вместо шпажек для овощей на гриле.

Сочетается с курицей, картофелем, томатами, горохом и бобами, капустой, бараниной, свининой, ягнятиной и телятиной, дичью, грибами, яйцами, сыром.

Не сочетать с лавровым листом и рыбой на пару.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно хранить лук после уборки с грядки
2. Как сохранить лук и чеснок свежими до следующего урожая: простые советы
3. Как вырастить лещину на своём участке: пошаговая инструкция
4. Какие набережные есть в городе и что на них можно делать
5. Как правильно ухаживать за перепёлками с суточного возраста
6. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Калуге
7. Каждый год яблок столько! Узнайте, сколько яблок вырастает за сезон
8. Характеристика клубники полка: основные особенности и требования
9. Однолетние цветы для вашего сада: как выбрать и вырастить
10. Лучшее время для посадки ежевики: советы по выбору сроков
11. Где посадить ежевику на участке: советы для начинающих
12. Лучшие практики для сохранения урожая лука: простые правила
13. Картофель розара: когда созревает и как его выращивать
14. Как правильно устанавливать баню из бруса
15. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
16. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
17. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
18. Какие проблемы могут быть решены с помощью гипноза у детей и подростков
19. 5. Жмыховое рагу с мясом
20. Какие преимущества резиновой крошки для детских площадок
21. Какие области тела лучше избегать во время массажа для кормящих мам
22. Что такое технология УШП
23. Заголовок H2: Установка подоконного радиатора
24. Какие основные типы финишных пудр существуют
25. Что такое укладка каре
26. Таблица H3
27. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
28. 7. Неправильная отделка
29. Откуда происходит абрикотин
30. Таблица сочетаний
31. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
32. Как избежать появления пятен на лакированной мебели
33. Что такое сбалансированное меню на неделю
34. Кремы для устранения морщин
35. Как избежать появления пятен на ванне после очистки
36. Как правильно смешивать раствор для построения перегородки в четверть кирпича
37. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
38. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
39. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
40. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
41. Как правильно распределить прием пищи на неделю
42. Как установить кабельный и инфракрасный пол
43. Какие последствия имеет курение на здоровье
44. Introduction
45. Какие лайфхаки помогут мне быстро и эффективно убраться
46. Какие особенности отличают зимнюю Антоновку новую от других сортов яблони
47. Какие преимущества имеет отопление через теплый пол под ламинат
48. Какие инструменты и материалы необходимы для укладки ламината на электрическом теплом полу
49. Как сделать дачную беседку из дерева устойчивой к погодным условиям
50. Как можно предотвратить повреждения морозами у малины