Дикорастущие растения

Какие пряные травы используют для приготовления блюд. Как правильно использовать пряные травы

В кулинарных опытах с пряными травами главное – осознанная смелость. Прежде чем сдобрить ими еду и напитки, распробуйте вкус, поймите аромат, определитесь с наиболее удачными сочетаниями, узнайте особенности поведения при термической обработке. А затем решительно экспериментируйте.

Розмарин

Розмарин хорош в букете гарни, овощных соусах, маринадах, томатных супах и барбекю. Веточки – для аромата – бросают в огонь и посыпают листьями жареное мясо или птицу, а стебель используют вместо шпажек для овощей на гриле.

Сочетается с курицей, картофелем, томатами, горохом и бобами, капустой, бараниной, свининой, ягнятиной и телятиной, дичью, грибами, яйцами, сыром.

Не сочетать с лавровым листом и рыбой на пару.

Последние обновления на сайте:

1. Непревзойденные сорта яблок для средней полосы: выбор для вашего сада
2. Лесной орех на вашей даче: шаг за шагом к богатому урожаю
3. Сорта груши: полное руководство для садовода
4. Как правильно ухаживать за перепёлками с суточного возраста
5. Советы по сохранению очищенного лука на длительный срок
6. Какие современные культурные учреждения Кирова привлекают молодежь
7. Семенной картофель Розара 2 кг: идеальный выбор для вашего огорода
8. Какие культурные события для пожилых людей
9. Хоста осенью: полное руководство по выращиванию и уходу
10. Какие парки и скверы Таганрога подходят для отдыха с детьми
11. Лучшие практики сушки лука после уборки: проверенные советы
12. Лук в домашних условиях: собирание и хранение
13. Кай Метов: звезда из Екатеринбурга, которая покорила музыкальные вершины
14. Как правильно ухаживать за ежевикой в первый год после посадки
15. Уроки из сада: Как сажать и ухаживать за ежевикой
16. Успешная высадка ежевики: основные правила и советы
17. Выращивание многолетних кустарниковых астр: от выбора сорта до ухода за растениями
18. Как проверить работоспособность инфракрасного пола после укладки
19. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
20. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
21. Что такое камни в желчном пузыре
22. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
23. Какие упражнения наиболее эффективны для сжигания калорий в школе
24. Какие особенности должна иметь беседа для престижных вечеринок
25. Как правильно подготовить рыбу перед приготовлением на огне
26. Как сделать руки и ноги пугала
27. Какие немедикаментозные методы лечения псориаза существуют
28. Какие продукты входят в аптечную косметику
29. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
30. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
31. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
32. Что такое сбалансированное меню на неделю
33. Как хранить блеск для губ, сделанный дома
34. Какие инструменты чаще всего используются в нежной музыке
35. Как справиться с социальной тревожностью
36. Как можно помочь ребенку найти свою приверженность и интересы в обучении
37. Как психология общения влияет на нашу жизнь
38. Как долго длится процесс роста волос после лазерной эпиляции
39. Как уложить лаги на пол
40. Что такое синий женский костюм брючный
41. Что нужно для приготовления мягких вафлей в вафельнице
42. Как выбрать подходящий дизайн четырехскатной крыши
43. Список рекомендаций по использованию теплого пола и ламината
44. Какие особенности электрооборудования и освещения могут помочь создать безопасный интерьер для пожилых людей
45. Что такое ногти дизайн бело Голубые
46. Какие лайфхаки помогут мне быстро и эффективно убраться
47. Какие особенности имеет граненый стакан по сравнению с обычным стеклянным стаканом
48. Как определить, подходит ли SPC-ламинат для вашего теплого пола
49. Какие преимущества имеет отопление через теплый пол под ламинат
50. Как установить шумоизоляцию пола в квартире своими руками