Клубника Полка: 10 штук саженцев в кассетах для успешного выращивания

Клубника Полка: 10 штук саженцев в кассетах для успешного выращивания

Клубника Полка - это один из самых популярных сортов клубнейки, который отличается своей высокой урожайностью и превосходными вкусовыми качествами. В этой статье мы расскажем вам о том, как вырастить клубнику Полка с помощью 10 штук саженцев в кассетах и достичь успешного урожая.

Подготовка к посадке

Перед тем, как начать посадку клубники Полка, важно правильно подготовиться. Сначала нужно выбрать подходящее место для посадки. Лучше всего выбирать солнечные участки, где клубники получат достаточное количество солнечного света. Также важно, чтобы почва была плодородной и хорошо дренированной.

Следующим шагом является подготовка почвы. Нужно удалить все сорняки и уплотнить почву. Затем нужно добавить органические удобрения, такие как компост или перегной, чтобы обеспечить клубникам необходимые питательные вещества.

Посадка клубники

Когда почву подготовили, можно приступить к посадке саженцев клубники Полка. Саженцы должны быть высотой около 15-20 см и иметь хорошо развитые корни.

Саженцы нужно посадить в кассеты, которые заполнены плодородной почвой. Кассеты должны быть размером около 10-15 см в высоту и ширину. Саженцы нужно посадить на глубину около 5-7 см и расставить их на расстоянии около 30-40 см друг от друга.

Уход за клубникой

После посадки саженцев важно правильно ухаживать за клубникой. Нужно регулярно увлажнять почву, но не переувлажнять ее, чтобы клубники не погибли от переувлажнения.

Также важно регулярно проводить обработку от вредителей и болезней. Клубника Полка может быть подвержена таким вредителям, как тли и черви, а также таким болезням, как мучнистая роса и серая гниль.

Урожай

Когда клубники достигнут зрелости, можно начинать собирать урожай. Клубника Полка обычно созревает в течение 6-8 недель после посадки.

Чтобы собрать клубники, нужно аккуратно вынуть их из почвы и удалить листья и корни. Клубнику можно хранить в прохладном месте в течение нескольких дней, но лучше всего ее съесть как можно скорее, чтобы насладиться свежим вкусом.

Таблица: время созревания клубники Полка

Список: уход за клубникой Полка

• Увлажнять почву регулярно, но не переувлажнять
• Обрабатывать от вредителей и болезней
• Удалять листья и корни перед съедением

Выращивание клубники Полка с помощью 10 штук саженцев в кассетах - это простой и эффективный способ получить успешный урожай. Подготовьте почву, посадите саженцы и ухажайте за клубникой, и вы получите вкусную и полезную клубнику для своей семьи и друзей.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое клубника Полка

Stawberry Polka

${ chosenVariation.deliveryInTown }

……… ……………….. ………… …

…………….. ……….. …………… ………

………….

………….

……….

……….. ……… ………………

…………………..

Сколько саженцев клубники Полка в кассетах

Для кассетного выращивания клубники рекомендуют использовать легкие и воздушные питательные субстраты. Чтобы сделать почву такой, в нее рекомендуется добавить вермикулит, а также слабокислый верховой торф.

Некоторые садоводы считают, что кассетную рассаду клубники следует выращивать в грунте, который по составу и качеству приближен к почве, в которую будут пересажены саженцы. Здесь есть некоторые особенности:

• в суглинки рекомендуется внести комплексные минеральные удобрения;
• в чистый глинистый грунт не рекомендуется сажать клубнику. Его стоит смешать с речным песком, древесной золой или опилками, а также белой глиной. Улучшить качество глинистой почвы можно, если выращивать на ней сидераты в течение нескольких лет;
• песчаные грунты можно улучшить, добавив в нее немного белой глиной, перегноя и дерновой земли. Кроме того, необходимо вносить комплексные удобрения;
• известковые грунты можно обогатить суглинистой почвой и добавляют калийные удобрения и органику;
• кислые грунты содержат небольшое количество гумуса и минеральных веществ. Для нейтрализации кислотности используется доломитовая мука, а также вносятся азотные и фосфорные удобрения.

Для выращивания клубники подходит грунт с pH уровнем от 5,5 до 7. Повышенная кислотность затрудняет развитие корневой системы. Щелочные почвы также не подходят для клубники, поскольку они содержат недостаточное количество азота и фосфора, при этом содержат избыток меди и цинка, что негативно влияет на развитие надземной части саженцев.

Перед использованием почвосмеси для кассетного выращивания клубники, ее обязательно обеззараживают. Это можно сделать путем прокаливания в духовке при 90°С в течение 30 минут, а затем полива раствором марганца, медного купороса или фунгицидов в соответствии с инструкцией.

Клубника очень требовательна к наличию микро- и макроэлементов в почвосмеси. Грунт должен содержать не менее 3% гумуса, поэтому в процессе подготовки добавляют компост в пропорции 1:1.

Какие условия необходимо соблюдать для выращивания клубники Полка

Под посадку клубники Полка нужно выделить хорошо освещенный участок . Подготовка грядок включает перекопку и удаление сорняков, а также обогащение грунта минеральными веществами, навозом или перегноем.

Процесс ухода за клубникой включает в себя соблюдение несложных приемов:

1. Грунт должен иметь слабокислую реакцию.
2. Высаживать растения следует с августа по сентябрь.
3. Интервал между кустиками должен составлять не менее 40 см.
4. Первые подкормки нужно провести в весеннее время.
5. В период плодоношения клубнику следует подкармливать калийными удобрениями, куриным пометом или древесной золой.
6. Поливать клубнику начинают с апреля. Мероприятия проводят каждую неделю, до осени. Осенью поливы следует сократить в два раза. Для полива лучше использовать капельную систему.
7. Оросительные процедуры желательно проводить в вечернее время и использовать теплую воду.

При перекопке участка следует внести 6-7 килограмм навоза и 50 грамм минерального удобрения на один квадратный метр. Подготовку грядок следует проводить за 2 недели до начала посадки.

Полку можно высаживать и в весеннее время, но первое плодоношение наступит не ранее, чем через год.

После сбора урожая плантации следует очистить от поврежденных и больных листьев, провести обработку от паразитов и заболеваний, внести органические и минеральные удобрения.

В бесснежные зимы полку нужно укрывать опилками, ельником или специальным материалом.

Для получения более раннего урожая на зиму сооружают пленочные тоннели. Такой способ ускоряет созревание ягод на 2-3 недели.

Пересадку клубники Полка следует проводить весной или осенью . А при выращивании в теплицах процедуру можно провести и зимой.

Как правильно высаживать клубнику Полка из кассеты

Клубника считается неприхотливой культурой, но при этом крайне важно обеспечить ей грамотный и своевременный полив. Только в этом случае ягодки будут крупными, сочными и сладкими.

Интенсивность и график полива зависит не только от стадии вегетации культуры, но и от способа ее выращивания. Основная информация о методах полива клубники в открытом грунте и теплице, сразу после посадки, во время цветения и плодоношения будут рассмотрены в статье.

Как поливать клубнику

Планируя выращивание клубники, следует знать, что корневая система у культуры поверхностная, поэтому добывать воду из глубоких слоев почвы растение не сможет.

Примечание: Из листьев растения тоже очень быстро испаряется влага, поэтому полив должен быть частым и регулярным.

При этом крайне важно не переусердствовать с поливом. Если почва будет слишком влажной, будет существовать высокий риск развития грибковых заболеваний (рисунок 1).

Из других особенностей полива также учитывают такие нюансы:

• Для полива используют только теплую воду. Холодная жидкость не усваивается культурой и может спровоцировать болезни.
• Полив обязательно совмещают с рыхлением. Это обеспечит быстрый доступ влаги и воздуха к корням.
• После полива почву вокруг кустов необходимо замульчировать. Это предотвратит быстрое испарение влаги.

Чтобы избежать развития грибковых заболеваний, в дождливую погоду грядку прикрывают агроволокном. Время полива тоже нужно выбрать правильно: не стоит вносить влагу в середине дня. Капельки жидкости, оставшиеся на листьях, могут спровоцировать серьезные ожоги.

После посадки

Первый и самый главный полив проводят во время посадки рассады клубники на грядку. В посадочную лунку наливают воду и дают ей полностью впитаться.

В дальнейшем полив осуществляется так:

1. Количество воды определяется индивидуально для каждого куста. Нужно вносить столько жидкости, чтобы она полностью впиталась в почву и не застаивалась в лунке. Как правило, для квадратного метра грядок достаточно ведра воды на 10 литров.
2. Сразу после высадки растения поливают часто, не небольшим количеством жидкости. Таким образом поверхность грунта всегда будет оставаться влажной, а на кустах клубники начнут образовываться новые корни.
3. Чтобы кустики быстрее укоренились, в первую неделю после посадки полезно поливать клубнику из лейки. Проводить процедуру желательно рано утром или вечером.

В период цветения

Если цветение клубники пришлось на благоприятную погоду с достаточным количеством природных осадков, влагу можно не вносить в почву дополнительно.

Примечание: Но, даже если погода благоприятная, грядку желательно увлажнять каждые 10-12 дней.

Во время цветения клубнику поливают только утром. Если провести процедуру вечером, ночью грядку с влажной почвой могут атаковать слизни. Во время дождя поливы полностью прекращают, а грядку дополнительно прикрывают агроволокном для защиты.

Крайне важно, чтобы вода не попадала не цветы и не размывала почву у корней. Именно поэтому в данный период лучше использовать не обычный полив из лейки, а капельную систему орошения.

Во время плодоношения

Период плодоношения — главный в выращивании клубники. В это время тоже лучше использовать полив по бороздкам или капельное орошение. Благодаря этому к кустикам будет поступать достаточное количество влаги, а плоды не загрязнятся остатками грунта (рисунок 2).

Как часто нужно поливать клубнику Полка

Весна – важное время для старта вегетации любых культур, и земляника садовая (клубника) не исключение. Именно в начале сезона закладывается "фундамент" будущего ягодного урожая и не последнюю роль в его формировании (помимо наращивания зеленой массы листьев) играют своевременные грамотные подкормки.

Чем же подкормить клубнику весной сразу после схода снега, во время бутонизации и уже перед самым цветением, чтобы увеличить урожай? Рассмотрим три главных этапа и варианты самых удачных удобрений на каждом из них.

Этап 1

Сперва подготовьте посадки. Когда окончательно сойдет снег и грунт подсохнет, тщательно очистите перезимовавшие кустики клубники от высохших, поврежденных и больных листьев (они могут быть, во-первых, местом зимовки вредителей и возбудителей заболеваний, а, во-вторых, затруднят внесение подкормок).

Избавьтесь от осенней мульчи (по тем же причинам), удалите излишек усов (нам ни к чему загущенные посадки), а почву в междурядьях полейте водой, а под растениями аккуратно разрыхлите, чтобы корневая система быстрее тронулась в рост. Если основания кустов под толстым слоем мульчи за зиму оголились и "привстали" над грунтом, параллельно с рыхлением нужно провести их окучивание.

Во время окучивания подсыпая землю, будьте внимательны и не засыпьте "сердечко" – точку роста клубничного куста.

Первая весенняя подкормка земляники предназначена, главным образом, для стимуляции наращивания вегетативной массы. Поэтому в этот период (в средней полосе ориентироваться стоит на середину апреля, хотя в разных регионах сроки могут чуть сдвигаться в ту или иную сторону) под клубнику вносят азотсодержащие подкормки .

Это может быть (на выбор):

• раствор мочевины (1 ч.л. на 10 л воды) из расчета 0,5 л на растение;
• раствор нитроаммофоски (1 ст.л. на 10 л воды) из расчета 0,5 л на растение;
• аммиачная селитра (10 г на 1 кв.м) – разложите в междурядьях глубиной 10 см и засыпьте грунтом;
• раствор коровяка (2 стакана на 10 л воды + 1 ст.л. сульфата натрия) из расчета 1 л на растение;
• раствор куриного помета (1 л на 10 л воды, настаивать 3 дня) из расчета 0,5 л на растение;
• компост – просто разложите под растениями.

Этап 2

В период появления цветочных бутонов проводят вторую весеннюю подкормку земляники. Сейчас растениям уже не столько необходим азот, упор стоит сделать на калийные удобрения . Калий особенно важен для цветущих растений, т.к. при его дефиците бутоны либо вовсе не завязываются, либо цветки вырастают очень мелкими.

Итак, внесите на клубничную грядку (на выбор):

• калийную селитру (1 ч.л. на 10 л воды) из расчета 0,5 л на растение;
• зольный настой  (200 г на 10 л воды) из расчета 0,5 л на растение;
• нитрофоску (1,5 ст.л. на 10 л воды) для внекорневой подкормки (опрыскивание по листьям).

Среди вспомогательных неспецифических "народных" средств подкормки клубники в этот период дачники часто используют дрожжевой настой или "зеленое удобрение" (настой скошенной сорной травы).

Этап 3

И, наконец, уже во время цветения и на стадии формирования завязей стоит еще раз удобрить грядку с клубникой. В этот период отлично работает бор, стимулирующий плодообразование. Для опрыскивания цветущей клубники растворите 1 ч.л. борной кислоты в 10 л воды. Опрыскивать растения нужно в сухую безветренную погоду в утренние или вечерние часы или днем в пасмурную, но не дождливую погоду, обеспечивая равномерное смачивание листьев. Если предпочитаете корневые подкормки, поищите комплексные удобрения с высоким содержанием этого элемента.

На всех перечисленных этапах вы можете вносить также готовые комплексные минеральные удобрения по инструкции, не забывая соблюдать два важных правила – эти удобрения должны быть предназначены именно для клубники и именно для весенних подкормок. Такие удобрения могут быть дополнительно обогащены гуматами, микроэлементами и т.п.

В конце мая – начале июня уже формируются первые сочные ягоды и дальнейшие подкормки клубничных грядок нужно отложить до конца сбора урожая. Во время плодоношения землянику обычно подкармливают лишь те, кто по какой-то причине пропустил все вышеописанные этапы, либо на тех грядках, где формируются излишне мелкие, сухие и безвкусные плоды (это характерно обычно для старых вырождающихся кустов).

Календарь ухода за клубникой с весны до осени

Полный перечень работ при выращивании клубники на весь сезон.

Как часто нужно удобрять клубнику Полка

Вредитель специфичный, он даже название получил по предпочтениям в питании. Насекомое микроскопическое, меньше 0,2 мм, а ущерб огромен. Увидеть его без микроскопа не удастся: он мал, к тому же – прозрачен. Поэтому такого вредителя земляники «вычисляют» по состоянию растения.

Признаки поражения:

• Карликовость кустов;
• Морщинистость листа;
• Мелкие листья.

Если пробудившая весной земляника начала расти, но после первых, обычных по форме, размеру, листьев обнаружена деформация – насторожитесь. Морщинистые мелкие листья, маленький приземистый кустик – знак: здесь поселился земляничный клещ. Клещ облепляет растение в месте выхода его из земли, заселяет молодые нежные листики. Присасывается снизу листа. Высасывание соков вызывает деформацию, морщинистость листьев, не дает кустику развиваться. Рост приостанавливается.

Вредоносность прозрачного клеща повышается в тепле, повышенной влажности. Эти комфортные для клеща условия вызывают взрывное увеличение численности вредителя земляники. За две недели цикл «от личинки до нового потомства» будет пройден. Южные регионы успевают испытать за лето нашествие семи поколений клеща на землянику. Вредитель настолько приспособлен к этой культуре, что даже распространяется по ее усам. Но на чистый участок по усам он не попадет, если садовод не принесет земляничного клеща с посадочным материалом. Углядеть клеща на рыночной рассаде невозможно. Но состояние листа проверить стоит.

Заселенная клещом земляника плодоносить не станет. В зиму истощенные кустики погибают. Если земляника «выродилась» — исчезла после зимы, вероятно, здесь поработал клещ.

Не всякий препарат одолеет мелкого, но жизнестойкого вредителя земляники. Так как это — клещ, нужны акарициды. Выбирайте из этого класса инсектицидов средства, которые вам вреда не нанесут. Для безопасности надо рассчитывать время обработок так, чтобы к съёму спасенные ягоды никакой «химии» не содержали. Общее правило для любых обработок ягодных, да и плодовых: цветущие растения не обрабатывают, иначе препарат окажется внутри завязи, где он и останется.

Меры профилактики:

• Не загущайте посадки.
• Прогревайте новый материал для посадки в горячей (45°) воде. Достаточно 15 минут.
• Удаляйте старые кусты.
• Зараженные кусты удаляйте и сразу их сжигайте.
• После сбора урожая сразу проведите химобработку, срезав все листья, кроме серединных. Верхушка, точка роста, должна сохраниться. Всё срезанное уничтожается (сжигается), оставшиеся серединки и почва – опрыскиваются.

Какие вредители могут нападать на клубнику Полка

Садовая земляника – требовательная культура, которая нуждается в постоянной профилактической защите от самых разных заболеваний и вредителей. Узнаем, чем болеют земляничники, какие насекомые на них кормятся, и как с этим бороться.

Заболевания земляники

Земляника поражается вирусами, грибками, бактериальными инфекциями. Все они приводят к потерям урожая, а многие – к гибели ягодников.

Увядание

Увядание земляники вызывают различные грибковые патогены. Листья кустов сначала желтеют, потом буреют и примерно через месяц гибнут. Заболевание особенно часто появляется в жаркую погоду.

Различают два вида увяданий:

• Вертициллёзное. У кустов уменьшается количество листьев, и растут они медленно. Растения становятся низкими, приплюснутыми. Сначала гибнут нижние листья, а затем и весь земляничный куст.
• Фитофторозное. Хроническая форма проявляется отставанием в росте и скручиванием посеревших листьев. Гибель наступает на второй год жизни. Быстротечную форму диагностируют по красным корням и отмиранию боковых отростков. Такие кусты вылечить нельзя, их удаляют и сжигают.

Особенно быстро увядание губит ягодники на песчаных почвах – за 3-4 дня гибнут все растения.

Чем опрыскивать:

• до цветения – Ридомилом, Квадрисом, Метаксилом или аналогичными фунгицидами;
• повторная обработка – осенью, после сбора ягод.

Мучнистая роса

Возбудитель – грибок, активизирующийся в сырую погоду и при переувлажнении грунта. Главный симптом – бело-серый налёт на листьях, который приводит к их некрозу. Растения слабеют, урожайность падает – теряется до 50 % ягод.

Другие симптомы:

• края листьев краснеют, на листовых пластинах появляются красно-коричневые пятна;
• скручивание листьев «лодочкой»;
• отмирание поражённых цветков и плодовых почек;
• ягоды покрываются рыхлым налётом и не годятся ни для еды, ни для переработки.

Источник заражения – споры грибка, распространяющиеся по воздуху и зимующие на листьях.

Существуют сорта садовой земляники, особо устойчивые к мучнистой росе, – Зенга Зенгана, Мармелада, Кама, Дукат и другие.

Чем опрыскивать:

• зольным раствором (300 г на 100 л) с добавлением мыла или соды (50 г);
• Топазом, Сигнумом, Домарком и другими фунгицидами аналогичного действия в целях профилактики.

Серая гниль

Распространённое заболевание, вызываемое патогенным грибком Botrytis. Его споры созревают за 2 дня и способны стремительно распространяться на больших площадях. Споры ветром разносятся по соседним участкам. Теряется до 60 % ягод.

Симптомы:

• листья, завязи, ягоды покрываются бурыми пятнами;
• на ягодах появляется серый налёт;
• на поздней стадии инфицированные поверхности покрываются склеротиями.

Профилактика серой гнили включает соблюдение нормы поливов, прореживание посадок, удаление сорняков.

Лечение серой гнили возможно, но требует 3-5 опрыскиваний химическими препаратами – Сигнумом, Барьером, Фитоспорином. Для профилактики кусты опрыскивают бордоской жидкостью или купроксатом (0,3 %) до и после цветения.

Белая гниль

Возбудитель – грибок аскомицет, распространению которого способствует тёплая и влажная погода с дефицитом солнца. Заражение происходит спорами, переносимыми ветром. Проявляется заболевание на стадии созревания ягод.

Симптомы:

• сначала плоды гниют, затем покрываются белым пушистым налётом;
• листья светлеют и засыхают.

При появлении белого «пуха» на ягодах кусты опрыскивают химическими фунгицидами, например, Дерозалом или его аналогами. Опрыскав плодоносящий ягодник, приходится отказываться от сбора ягод – после обработки плоды становятся ядовитыми.

Бурая пятнистость листьев

Это грибковое заболевание поражает листья, угнетает их рост и вызывает массовое отмирание. Негативно влияет на качество плодов и урожайность. Грибок активизируется ранней весной, а само заболевание – при температуре от +20 °C и высокой влажности.

Масштабное поражение наблюдается в начале осени с наступлением дождливой погоды. Заболевание охватывает все надземные части растений.

Симптомы:

• листья покрыты мелкими красными пятнами;
• появляются тёмные точечные утолщения на поражённых тканях;
• по мере развития болезни пятна сливаются в обширные некрозы, больные листья отмирают.

Для профилактики используют антигрибковые препараты, например, Vaxiplant SL, или 1-процентную бордоскую жидкость.

Ризоктониоз (корневая гниль)

Возникает при нарушении севооборота и высаживания после паслёновых. Заболевание считается неизлечимым. Его признаки появляются, когда корни растения безнадёжно поражены.

Какие болезни могут поражать клубнику Полка

Сорт клубники Полка — результат нидерландской селекции, основное распространение приобрел сначала на территории Польши. Растение быстро признал европейский рынок благодаря потрясающим вкусовым показателям и урожайности. Несмотря на столь продолжительный срок культивирования, популярность сорта не уменьшилась.

Подробнее о клубнике Полка

Каждый сорт имеет характерные для него показатели. На них ориентируются садоводы при выборе того или иного вида.

Особенности

Главной особенностью сорта Полка (Полька) является неприхотливость и отличная продуктивность. Растение прекрасно приживается в большинстве регионов.

Характеристика кустов

Кусты имеют следующие отличительные особенности:

• не отличаются высотой (достигают 12-15 см) и разветвленностью;
• мощной структуры;
• склонны к зарастанию;
• стебли толстые, с опушкой;
• листовая пластина некрупная, с зубчатой кромкой, зеленого окраса с темным оттенком, с морщинистой структурой;
• образует много высоких, крепких цветоносов.

Описание ягод

В период созревания плоды имеют алый окрас. Полностью спелая ягода приобретает темно-красный оттенок с глянцем. Вес ягод колеблется от 45 до 65 г. Мякоть розового окраса.

Вкус — основное достоинство этого сорта. Плоды сочные, с карамельным привкусом. Они отлично поддаются переработке, сушке, замораживанию. При переработке ягоды не утрачивают свой аромат.

Урожайность

Сорт не отличается повышенной урожайностью. Она составляет 1,4 кг с куста. Растение хорошо плодоносит на открытых грядах и в условиях теплицы.

Усообразование

Образует усы растение очень быстро. Во избежание истощения кустов их нужно удалять вовремя. При надлежащем уходе они дают стабильный урожай.

Достоинства сорта

В процессе культивирования выявлены следующие достоинства данного сорта:

• при солнечной погоде урожай максимальный;
• ягоды плотные, что обеспечивает хорошую транспортабельность;
• вкусовые характеристики;
• показатели внешнего вида;
• стойкость к понижению температуры, в средних широтах не требует укрытия на холодный период;
• неприхотливость, стойкость к мучнистой росе и серой гнили;
• не поражает садовый клещ;
• переносит жаркую погоду и засушливые условия.

Недостатки

При выборе сорта для культивирования необходимо учитывать не только преимущества сорта, но и недостатки:

• количество урожая снижается на 3-м году культивирования;
• требует постоянного обновления посадок;
• в засушливый период ухудшаются вкусовые показатели;
• кусты быстро зарастают.

Нюансы ухода за клубникой

Для получения желаемого результата рекомендуется воспользоваться советами по уходу за клубникой. Кусты дают небольшое количество усиков, что облегчает ухаживание за растением.

Полив

Клубника нуждается в обильном поливе, но не переувлажнять. Орошение осуществляется при высыхании слоя почвы сверху, примерно дважды в неделю. Оптимальным признан капельный полив. Вода поступает к корню, не происходит переувлажнение или пересыхание почвы. Полив осуществляется с апреля до осеннего периода. После полив сокращается в два раза.

Подкормка

Во время цветения рекомендуется воспользоваться комплексным препаратом «Рязаночка». Средство обеспечивает защиту от поражений грибком, увеличивает количество урожая, улучшает вкусовые характеристики. Рекомендовано использовать органические подкормки в виде коровяка, птичьего помета.

Первую подкормку проводят в весенний период. На период плодоношения растение нуждается в калийных удобрениях, помете курицы, золе.

Мульчирование

Это способ надежно защитить плоды от болезней, вредных насекомых, сорной травы, грязи. Сначала растение мульчируется в весеннее время, при появлении завязей, тогда цветоносы не будут контактировать с землей. После уборки урожая мульчу убрать, ближе к концу осени опять разложить для защиты от промерзания. Весной при начале роста мульча снимается.

Использовать можно следующие материалы:

• листья;
• солому;
• сухую траву;
• хвою;
• агроволокно;
• бумагу;

Но не каждый из них подойдет для зимы. В зимний период лучше воспользоваться хвоей, высохшей травой, соломой. Мульча раскладывается не на растение, а вокруг него.

Прополка и рыхление

Рыхление почвы способствует повышению урожайности. Полька, как и другие сорта клубники, нуждается в легком грунте. После полива нужно провести рыхление для размягчения корки. Важно провести удаление сорняков, поскольку они становятся виновниками распространения заболеваний.

Как собрать клубнику Полка

При правильном хранении в холодильнике клубника может остаться свежей до недели. Постоянно проверяйте ягоды на наличие плесени и других признаков порчи. Если заметили, что одна из ягод начала портиться, немедленно выкидывайте ее. Плесень распространяется очень быстро.

В холодильнике клубника должна быть обязательно сухой. Для этого застелите тарелку, противень или неглубокую стеклянную/керамическую/пластиковую миску парой бумажных полотенец. Положите немытую клубнику на полотенца в один слой, накройте крышкой и уберите в холодильник до использования.

СОВЕТ: некоторые кулинары и повара считают, что клубника лучше всего сохраняется, если предварительно погрузить ее в смесь белого винного уксуса и воды (1:3). После такой ванны ягоды следует промыть под проточной водой, положив их в сито или в дуршлаг. Некоторые потом сушат ягоды в центрифуге для салата, выстеленной бумажными полотенцами. После сушки клубнику нужно переложить в контейнер с бумажным полотенцем, неплотно накрыть крышкой и убрать в холодильник.

Противники такого метода утверждают, что он хорош для предотвращения появления плесени, но уксус делает вкус клубники более тусклым и уменьшает аромат. Поэкспериментируйте сами и решите, на чьей вы стороне.

Вот несколько рекомендаций, которые точно не подведут:

1. Предварительно клубнику мыть не нужно

Клубника останется свежей, когда она сухая и холодная, а любое добавление влаги смягчит ягоды и будет способствовать росту плесени. Поэтому мойте только ту клубнику, которую планируете сразу съесть или приготовить.

2. Оставьте клубнике плодоножки и листики

Не обрывайте зеленые хвостики, поскольку они увеличивают срок хранения клубники, «запечатывая» ягоды и не давая влаге проникнуть внутрь.

3. Выкладывайте ягоды в один слой

Клубника сохранится лучше, если она не будет раздавлена верхними ​​слоями ягод.

В интернете есть ролик, снятый женщиной, сохранившей клубнику в холодильнике в течение трех недель — ягоды при этом просто лежали в банке. В стеклянной банке с клипсой. В чем секрет? Многие пользователи проверили надежность такой емкости и оказалось, что хранение немытой клубники в герметичной стеклянной банке, также известной как mason jar, — действительно замечательный вариант. Лучше всего использовать неповрежденные крепкие ягоды с нетронутыми плодоножками и листиками. Клубнику нужно поместить в банку так, чтобы ягоды не давили друг на друга и между ними оставалось немного свободного места.

ВАЖНО! Если храните ягоды в холодильнике, достаньте их за 20 – 30 мин. до использования. Ягоды комнатной температуры лучше раскрывают свой вкус и аромат.