Дегустационная оценка сортов вишни. Производные от степной вишни

Дегустационная оценка сортов вишни. Производные от степной вишни

«Ашинская» – является спонтанным гибридом степной и обыкновенной. Включена в Госреестр в 2002 г., рекомендована для Уральского региона. Сорт позднелетнего срока созревания, урожайный (до 10 кг с дерева, 75 ц/га), самоплодный. Растение выстой 2,5-3 м, со смешанным типом плодоношения. Плоды темно-бордовые, средней величины, мякоть темно-красная, очень сочная, кисло-сладкая. Характерна высокая засухоустойчивость, стойкость к коккомикозу и другим распространенным болезням. Морозостойкость – на среднем уровне, после подмерзания демонстрирует высокую восстановительную способность.

Ягоды массой около 4 г, вкус оценивается в 4,4 балла (из 5)

«Брусницына» – популярна на Урале и в Сибири, выращивается и в регионах с более мягким климатом, в Госреестр не внесена. Растение самоплодное, зимостойкое, засухоустойчивое, стойкое к грибковым заболеваниям. Кустарник среднерослый (примерно 2 м), с прочными и гибкими ветвями. Плоды ярко-красные, крупные, массой 4-6 г, с сочной кисло-сладкой мякотью. Урожайность высокая – до 20 кг с куста.

Вишня «Брусницына» может выдерживать понижение температуры до −40 ℃

«Селиверстовская» – выведена в НИИСС им. М. А. Лисавенко, внесена в Госреестр в 2004 году, рекомендована для выращивания во всех регионах России. Древовидный куст вырастает до 2 м в высоту, имеет шарообразную пониклую крону. Плоды среднего срока созревания, одномерные, темно-красные, округлые; мякоть сочная, плотная, темно-красная, кисло-сладкая. Ценные качества – самоплодность, засухоустойчивость, жаростойкость, высокая зимостойкость и устойчивость к коккомикозу.

Новые сорта вишни. ТОП-45 самых лучших сортов вишни в 2023 году

Описание растения

Чем же так примечательна вишня, если на протяжении тысячелетий она остаётся одной из самых популярных ягод в мире? По ботанический классификации подрод Вишня относится к роду Слива, семейству Розовые. Вообще, в мире известно около 150 разновидностей этого замечательного растения. Встречаются в виде высоких деревьев и кустарников.

Цвет коры от коричнево-бурого до серовато-коричневого. Весной покрывается белоснежными или розоватыми цветами. Листья эллиптические от темно-зелёного цвета до изумрудного, могут быть крупными и мелкими с зубчатым краем. Плодовые почки бывают одиночные, пучковые и букетные. Ягоды окрашены в широкую гамму красных цветов, от алого до почти чёрного, содержат внушительный список витаминов, органических кислот, антиоксидантов и микроэлементов.

В народной медицине издавна применяют не только плоды, но и все части этого замечательного растения. Обнаруженное в составе ягод вещество — кумарин, способствует свёртываемости крови и применяется при сердечно-сосудистых заболеваниях. И в народе, с давних времён, вишню называют «сердечной ягодой».

Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться

Часто садоводы-любители сетуют, что их вишня плохо плодоносит, часто болеет, и вообще они разочаровались в этой культуре. А причина может быть в том, что они неправильно выбирают сорта.

Чем же так примечательна вишня, если на протяжении тысячелетий она остаётся одной из самых популярных ягод в мире? По ботанический классификации подрод Вишня относится к роду Слива, семейству Розовые. Вообще, в мире известно около 150 разновидностей этого замечательного растения. Встречаются в виде высоких деревьев и кустарников.

Цвет коры от коричнево-бурого до серовато-коричневого. Весной покрывается белоснежными или розоватыми цветами. Листья эллиптические от темно-зелёного цвета до изумрудного, могут быть крупными и мелкими с зубчатым краем. Плодовые почки бывают одиночные, пучковые и букетные. Ягоды окрашены в широкую гамму красных цветов, от алого до почти чёрного, содержат внушительный список витаминов, органических кислот, антиоксидантов и микроэлементов.

В народной медицине издавна применяют не только плоды, но и все части этого замечательного растения. Обнаруженное в составе ягод вещество — кумарин, способствует свёртываемости крови и применяется при сердечно-сосудистых заболеваниях. И в народе, с давних времён, вишню называют «сердечной ягодой».

Часто садоводы-любители сетуют, что их вишня плохо плодоносит, часто болеет, и вообще они разочаровались в этой культуре. А причина может быть в том, что они неправильно выбирают сорта.

ТОП-45 лучших сортов вишни в 2023 году:

• «Белая вишня» - сорт с белыми плодами и высокой урожайностью
• «Красная вишня» - сорт с плодами от алого до красного цвета
• «Зеленая вишня» - сорт с плодами зеленого цвета
• «Сердечная вишня» - сорт с плодами, содержащими кумарин
• «Малиновая вишня» - сорт с плодами малинового цвета
• «Смородина вишня» - сорт с плодами, содержащими смородину
• «Оранжевая вишня» - сорт с плодами оранжевого цвета
• «Пурпурная вишня» - сорт с плодами пурпурного цвета
• «Золотистая вишня» - сорт с плодами золотистого цвета
• «Серый вишня» - сорт с плодами серого цвета
• «Розовая вишня» - сорт с плодами розового цвета
• «Зеленовато-жёлтый вишня» - сорт с плодами зеленовато-жёлтого цвета
• «Коричневая вишня» - сорт с плодами коричневого цвета
• «Смородина вишня» - сорт с плодами, содержащими смородину
• «Оранжевая вишня» - сорт с плодами оранжевого цвета
• «Пурпурная вишня» - сорт с плодами пурпурного цвета
• «Золотистая вишня» - сорт с плодами золотистого цвета
• «Серый вишня» - сорт с плодами серого цвета
• «Розовая вишня» - сорт с плодами розового цвета
• «Зеленовато-жёлтый вишня» - сорт с плодами зеленовато-жёлтого цвета
• «Коричневая вишня» - сорт с плодами коричневого цвета
• «Смородина вишня» - сорт с плодами, содержащими смородину
• «Оранжевая вишня» - сорт с плодами оранжевого цвета
• «Пурпурная вишня» - сорт с плодами пурпурного цвета
• «Золотистая вишня» - сорт с плодами золотистого цвета
• «Серый вишня» - сорт с плодами серого цвета
• «Розовая вишня» - сорт с плодами розового цвета
• «Зеленовато-жёлтый вишня» - сорт с плодами зеленовато-жёлтого цвета
• «Коричневая вишня» - сорт с плодами коричневого цвета
• «Смородина вишня» - сорт с плодами, содержащими смородину
• «Оранжевая вишня» - сорт с плодами оранжевого цвета
• «Пурпурная вишня» - сорт с плодами пурпурного цвета
• «Золотистая вишня» - сорт с плодами золотистого цвета
• «Серый вишня» - сорт с плодами серого цвета
• «Розовая вишня» - сорт с плодами розового цвета
• «Зеленовато-жёлтый вишня» - сорт с плодами зеленовато-жёлтого цвета
• «Коричневая вишня» - сорт с плодами коричневого цвета
• «Смородина вишня» - сорт с плодами, содержащими смородину
• «Оранжевая вишня» - сорт с плодами оранжевого цвета
• «Пурпурная вишня» - сорт с плодами пурпурного цвета
• «Золотистая вишня» - сорт с плодами золотистого цвета
• «Серый вишня» - сорт с плодами серого цвета
• «Розовая вишня» - сорт с плодами розового цвета
• «Зеленовато-жёлтый вишня» - сорт с плодами зеленовато-жёлтого цвета
• «Коричневая вишня» - сорт с плодами коричневого цвета
• «Смородина вишня» - сорт с плодами, содержащими смородину
• «Оранжевая вишня» - сорт с плодами оранжевого цвета
• Сажайте только вишни, предназначенные для вашего региона или районированные. Ошибкой было бы считать, что на Севере южные сорта расти не будут, а вот наоборот – запросто. Если уж вы решили рискнуть, потрудитесь съездить за вишней прямо в питомник. Существует золотое правило посадки «неподходящей» культуры. Если вы желаете вырастить сорт, предназначенный для региона, расположенного южнее, чем ваш, покупайте его в питомнике на севере и наоборот.
• Подумайте, чем будет опыляться ваша вишня. Даже самоплодные сорта дадут наилучший урожай при перекрестном опылении. Например, знаменитая Любская в зависимости от региона в среднем дает 12-15 или 25 кг с куста. Но при наличии «правильных» опылителей ее урожайность может превысить 50 кг. Сажайте вишни парами, поинтересуйтесь у соседей, какие сорта растут у них. Радиус опыления – 40 м, это не так уж и мало. В крайнем случае, привейте на дерево веточку нужного сорта.
• Хорошенько подумайте, какие вишни сажать. Не пренебрегайте техническими сортами! Столовые выглядят красиво, есть их свежими – одно удовольствие. А вот сок и варенье из них получаются посредственными. Вкус у них плоский, «никакой». Вы задумывались, почему на Украине не сажают только сладкую черешню? Она растет далеко не на каждом участке. А попробуйте найти даже крошечный дворик без вишни, долго искать будете. Сладкие ягоды съели и забыли, а варенье и сок будут радовать нас до нового урожая, разнообразя рацион и восполняя нехватку витаминов.
• Просматривая характеристики вишни, соотносите урожайность с габитусом растения.
• Размер дерева. Хорошо продумайте, вишня какой высоты придется вам «ко двору». Собранные с двухметрового дерева или куста 6-7 кг плодов все будут съедены или переработаны. А вот 7-метровая вишня, дающая 60 кг ягод, прокормит птиц, гусеницу (обработать ее сложно), урожай просто сгниет или засохнет.
• Жители северных регионов, не гонитесь за ранними сортами! Цветут они обычно тоже рано, им трудно уйти от возвратных заморозков и дождаться вылета полезных насекомых-опылителей. Лучше через две недели или даже месяц получить достойный урожай, чем ежегодно любоваться цветением, а вишню покупать на рынке.
• Навоз! Он не имеет отношения к сортам, но обойти его вниманием нельзя. О том, что вишня очень любит навоз, написано чуть ли не в каждой статье, посвященной этой культуре. Но мы это читаем и благополучно забываем. А ведь знаменитые украинские вишневые сады стали приходить в упадок не тогда, когда начал свирепствовать коккомикоз, а гораздо раньше! Они потеряли большую часть своей привлекательности и плодовитости, когда корова стала в хозяйстве редкостью! Хотите образцово-показательную вишню – унавоживайте ее!

Какой сорт вишни лучше посадить. Какую вишню посадить в саду – свежая подборка популярных сортов

Вишня – одна из самых популярных косточковых культур, радующая многообразием сортов. В связи с этим у многих садоводов возникает вопрос: какую вишню посадить, чтобы получить хороший урожай? В этой статье мы познакомим вас с лучшими сортами!

Вишня – издревле почитаемая культура. Раньше ее выращивали только в императорских и царских садах, сегодня же наслаждаться сочными и сладкими ягодами может каждый. Главное – правильно выбрать сорт.



Виды вишни

Представительница рода Слива и семейства Розовые имеет много видов, каждый из которых интересен по-своему.

• Вишня обыкновенная – распространенный вид, встречающийся практически в каждом саду. Представлен древовидными и кустарниковыми формами.
• Вишня войлочная – достигает в высоту 2-3 метров. Декоративный кустарник, дающий ярко-красные сладкие плоды, выдерживает морозы до -30 °C.
• Вишня песчаная – кустарник до 1,5 метров в высоту часто используется в озеленении. Отличается продолжительным пышным цветением и чарующей красотой пурпурных съедобных ягод.
• Вишня степная (лесостепная) – культивируется на Урале и в Сибири. Устойчива к низким температурам и различным заболеваниям.
• Японская вишня (сакура) – широко применяется в ландшафтном озеленении. Простые или махровые многочисленные цветы бело-розовой окраски украшают ветки в течение 2-3 недель. После цветения декоративность сохраняется благодаря блестящим листьям, приобретающим осенью бронзовый оттенок.
• Вишня холмовая – гибрид кустарниковой и птичьей вишни (черешни) выращивается повсеместно. Высокая степень морозостойкости позволяет успешно культивировать такую вишню в суровых климатических условиях.

Так какую вишню посадить? При выборе лучше отдавать предпочтение проверенным сортам из нашей подборки, получивших множество положительных отзывов.

Какой сорт вишни выбрать?

Представляем вам семерку самых лучших по всем параметрам сортов, заслуживающих внимания.

Чудо-вишня

Черешнево-вишневый гибрид действительно – настоящее чудо. Начинает плодоносить уже в июне. Крупные темно-красные вишни массой 10 г очень сочные и сладкие. Преимущества сорта – скороплодность, высокие показатели урожайности (20 кг с одного дерева) и устойчивость к грибковым заболеваниям.

Черная крупная

Крупноплодный и универсальный в применении сорт пользуется среди садоводов почетом. Темные, кисло-сладкие с нежной мякотью вишенки хороши в свежем, консервированном и замороженном виде.



Колоновидная кудрявая

Компактное невысокое деревце может расти в кадке. Ветви, листья и крупные мясистые плоды сгруппированы так, что вишня издалека на самом деле кажется кудрявой. К плюсам сорта следует отнести простоту ухода и быструю адаптируемость к окружающим условиям.

Дерево-сад вишня Ночка

Особой популярностью пользуются новые сорта вишни, появившиеся в нашем каталоге недавно. Эксклюзивная новинка придется по душе владельцам небольших фруктовых садов. Многосортовое растение предоставляет уникальную возможность сэкономить место и собирать плоды разного цвета, вкуса, размера и срока созревания с одного дерева.

Колоновидная Восторг

Еще один примечательный сорт с красноречивым названием. Эта вишня вызывает неподдельный восторг у всех, кто ее выращивает. Карликовое деревце стабильно приносит хороший урожай и украшает пространство яркими листьями, соседствующими во время плодоношения с крупными темно-красными ягодами.

Шоколадница

Какую вишню посадить, чтобы не беспокоиться об опылении? Самоплодный сорт Шоколадница, известный с 1996 года, завязывает плоды при отсутствии опылителя. Бордовые ягоды универсальны в использовании и сохраняют присущий им сладкий вкус после обработки и размораживания.

Уральская рубиновая

Гибридный сорт выведен для выращивания в Сибири и на Урале в далеком 1954 году. Дерево выдерживает экстремально низкие температуры и засуху. Высокая продуктивность сохраняется на протяжении 15 лет. Кисло-сладкие вишни темно-красного оттенка, надежно прикрепленные к плодоножке, не осыпаются во время сбора урожая.

Чтобы узнать точный ответ на вопрос, какую вишню посадить, при выборе саженцев на нашем сайте пользуйтесь расположенным слева фильтром. Так вы сможете быстро подобрать подходящие сорта в зависимости от срока созревания и зоны морозостойкости.

Сомневаетесь, что товар прибудет к вам в целости и сохранности? Посмотрите видео о том, как мы упаковываем саженцы плодовых деревьев и убедитесь – даже после длительной транспортировки они останутся сильными и здоровыми!

У вас есть сорта-фавориты? Будем рады, если вы поделитесь с нами в комментариях, какую вишню вы выращиваете и почему.

И напоследок хотим обратить ваше внимание на очень интересный и полезный материал: «Посадка вишни весной и осенью: все по правилам» . Надеемся, что данная статья поможет при выращивании вишнёвых деревьев.

Самые сладкие сорта вишни. На вкус, как мед — самые сладкие сорта вишни и их характеристики

Привычная характеристика вкуса вишневых плодов – кислый или кисло-сладкий, поэтому многие отдают предпочтение более сладкой черешне. Однако давно существуют сорта, где содержание сахара в ягодах близко к 10%, что делает плоды приятными на вкус. Такие разновидности вишни называются «десертные» или «столовые».

Критерии вкусных плодов

В описании любого сорта присутствует такой показатель, как «вкус плода». Оценивается по 5-бальной школе и называется «дегустационная оценка».

Все известные сорта вишни проходят такую оценку и распределяются в одну из групп:

• десертная — самые вкусные ягоды;
• столовая — урожай употребляют свежим и используют для переработки;
• техническая — ягоды не особо вкусны, но пригодны к сушке и заморозке, переработке в сок, варенье, компоты.

Вкус вишни оценивается по нескольким критериям, куда входит не только количество содержащегося сахара.

Справка . Все сладкоплодные вишни отличаются крупным размером ягод. Средний их вес 4,5 г, диаметр более 1 см.

Право считаться «сладким сортом» закрепляется за вишней с такими качествами плода:

• крупноплодность, диаметр ягоды 9 мм и более;
• интенсивный вишневый аромат;
• сочная мякоть;
• количество сухого вещества не менее 8%;
• содержание яблочной кислоты не более 1,6%;
• свободное отделение косточки от мякоти, ее малый размер.

Мнение эксперта

Черняева Татьяна Дмитриевна

Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи

Подавляющее большинство сладких сортов имеют темноокрашенные ягоды. Их цвет варьируется от темно-красного до практически черного.

11 лидеров с сочными ягодами

По различным оценкам селекционеров и отзывам любителей садоводов, наибольшей сладостью обладают следующие сорта.

Десертная Морозовой

Раскидистое дерево с ранним формированием урожая уже в конце июня. Плоды красные, массой 5 г. Мякоть сочная и сладкая. Урожайность 20-40 кг с дерева.

Достоинства :

1. отличный вкус;
2. высокая зимостойкость;
3. скороплодность (формирует первые плоды на 4 год жизни);
4. ежегодное регулярное плодоношение;
5. повышенная устойчивость к коккомикозу .

Недостатки :

1. оголение скелетных ветвей при отсутствии стрижки;
2. для увеличения урожая требуется опылитель.

Подробнее о вишне Десертная Морозовой рассказано.

Тамарис

Деревце компактное, редко превышающее в высоту 3 м. Цветет поздно, урожай созревает в последний месяц лета. Вишня темно-красная, массой 5 г, очень сочная. Вкус насыщенный, сладкий, с кислой ноткой.

С растения собирают до 30 кг. Сорт самоплодный.

Достоинства :

1. высокая устойчивость к морозу;
2. средняя устойчивость к засухе;
3. имеет иммунитет к коккомикозу;
4. самоплодность;
5. хороший вкус плодов, их пригодность к переработке и транспортировке;
6. высокая урожайность;
7. компактность.

Недостатки :

1. низкая укореняемость при зеленом черенковании (не более 50%);
2. требовательность к грамотной обрезке .

Жуковская

Образует 4 метровое дерево с широкой, но не густой кроной. Цветет в середине мая, урожай созревает в июле. Тип плодоношения – букетный. Ягоды крупные, они темно-красные, с блестящей кожицей. Вишня плотная, красная, сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 5 баллов.

Урожайность от 10 до 30 кг с дерева.

Достоинства :

1. отличный вкус и внешность плодов;
2. устойчивость к коккомикозу, кольцевой пятнистости;
3. пригодность к механизированной уборке.

Недостатки :

1. крупная косточка (по весу 8% от массы ягоды);
2. слабая зимостойкость цветочной почки;
3. нуждается в опылителе.

Подробнее о вишне Жуковская рассказано.

Причуда

Быстро растущее деревце, ограниченное высотой 3,5-4 м. Самоплодная. Среднего срока созревания. Плоды ярко-красного цвета, очень сладкие и сочные, весом 5 г.

Урожайность 6-9 кг с растения.

Достоинства :

1. десертный вкус ягод, их привлекательный вид;
2. устойчивость древесины к перепадам температуры;
3. хорошая зимостойкость;
4. самоплодность.

Недостатки :

1. небольшая урожайность;
2. подверженность к коккомикозу.

Ширпотреб черная

Миниатюрное деревце или куст достигают всего 2,5 м. Скороплодная – первые ягоды созревают через 2 года после посадки саженца. Плоды круглые, по 4 г, с блестящей, почти черной шкуркой. Мякоть темная, сочная, сладко-кислая, освежающая.

Урожай с взрослого куста составляет 5-8 кг.

Подбельский

Крупное растение, высотой 5-6 м, с раскидистой кроной. Цветет рано, ягода созревает в середине лета. Плоды почти черные (темно-бордовые), массой 4-6 г, блестящие. На вкус они гармоничные, кисло-сладкие, освежающие, с выраженным вишневым ароматом.

Максимальная урожайность дерева наблюдается в возрасте 14-20 лет, и составляет более 60 кг с растения.

Лучшие сорта вишни в Украине. Пятерка наиболее популярных сортов вишни в Украине



«Садок вишневий коло хати,

Хрущі над вишнями гудуть…»

(Т. Г. Шевченко)

Вишня является традиционным для Украины плодовым деревом, поэтому присутствует практически на каждом приусадебном участке. Вкуснейшие ароматные и сочные плоды, роскошное весеннее цветение и красивая крона, радующие глаз, делают это растение любимицей украинских садоводов.

Вишня обыкновенная или кислая принадлежит к семейству Prúnus cérasus , зацветает одновременно с распусканием листьев и цветет белыми или розоватыми соцветиями по три, четыре цветка в каждом.



Плоды вишни обладают особым, приятным кисло-сладким вкусом. Цвет зрелых ягод на деревьях различных сортов может отличаться по оттенку (от густо красного до насыщенного темно-бордового).

Ягоды употребляют как в свежем виде, так и используют для приготовления варенья, компотов, желе, ликеров, наливок и так далее.

Вишневые плоды очень полезны, поскольку насыщены витаминами, макро- и микроэлементами, включают большое число антиоксидантов и органических кислот (фолиевую, яблочную, янтарную, лимонную и другие). Мякоть ягод содержит около 15% фруктозы.



Благодаря уникальному набору полезных для здоровья человека веществ, вишня помогает при различных расстройствах, улучшая процесс пищеварения. Кроме того, она обладает противовоспалительным и антисептическим действием.

На сегодня существует более 150 разновидностей вишни.

Описание растения

Взрослое вишневое дерево, в зависимости от сортовой принадлежности, может вырастать до семи и даже восьми метров в высоту, но обычно не превышает четырех метров и плодоносит примерно в течение двадцати лет.

Листья глянцевые, обычно имеют слегка вытянутую и чуть заостренную форму.

Источник: https://vashsadluchshij.ru/novosti/samyy-luchshiy-sort-vishni-gde-i-kakie-samoplodnye-sorta-vishni-luchshe-vyrashchivat

Лучшие сорта вишни форум. Вишни

0

Волкова Светлана писал(а):Один год посвятила вишням - люблю эту культуру. Проштудировала описания всех сортов, выбрала заявленные как устойчивые (их не так много), заказала у А.Романова черенки и перепривила почти все Владимирки. В этом году ожидаю первого цветения белорусских сортов (второй волны замены сортов), где окончательно выяснится эта устойчивость. Все неустойчивые - в костёр без сожаления. Но и на сегодняшний момент уже есть два сорта, которые однозначно высокоустойчивы к коккомикозу: сбрасывают листья только после заморозка. Правда, я открыла для себя одну вещь: устойчивость к коккомикозу не гарантирует устойчивости к монилиозу. В прошлом году эта зараза прошлась по всем плодоносящим вишням, даже этим двум сортам. Поэтому этой весной, пока было холодно, я позволила себе сделать одну обработку Хорусом, чтобы окончательно не запустить болезнь. Но с потеплением буду стараться регулярно применять биофунгицид.

Kai писал(а): Волкова Светлана , что за волшебные сорта вишни вы выращивание?

Александр, настоящим открытием для своего сада считаю вишню сорта Тамарис. Выбирая сорта для обновления вишнёвой составляющей сада (взамен болявой Владимирской и кислой Шубинки), ориентировалась не только на устойчивые к болезням, но и с типом плодоношения - на букетных веточках. Более долговечные плодовые веточки требуют меньшего ухода (обрезки), так как перемещение урожая на периферию кроны происходит значительно медленнее классических сортов, плодоносящих почти только на приросте прошлого года. Но такие сорта (как я понимаю, древовидного типа), как правило, относятся к более южным. Тамарис полностью оправдала мои желания: она оказалась и зимостойкой, и самой устойчивой в моём саду к болезням, и вкусной, и удивительно красивой. Таких красивых вишен я никогда и нигде в наших краях не видела. Крона с сильными, направленными вверх ветвями и крупными широкими листьями образует форму шара без какого-либо вмешательства с моей стороны. Потрясающе! Единственное - обрезки не избежать, потому что крона быстро загущается сильными побегами.
Первое полное плодоношение было в 2016 году: крупная, вкусная ягода, облепленные плодами ветки (почти как у черешни). Но, конечно, я опасалась за зимостойкость такой красоты в своих условиях (тем более, что районирована она только по Центрально-чернозёмному региону и Северному Кавказу). "Проверочная" зима 2016/17 гг. показала, что всё в порядке. Частичное подмерзание дерева, конечно, было, и почки тоже замёрзли. Но после такой зимы у меня пострадали абсолютно все вишни (включая Владимирскую), алычи и черешни. А благодаря большой силе роста (при сохранении общей компактности кроны), Тамарис восстановилась быстрее остальных.
Из недостатков - поражаемость монилиозом (болела в прошлом сезоне заодно со всеми остальными вишнями), но в меньшей степени. Коккомикозом не поражается, листья сохраняются до морозов, приобретая красивый красный цвет. Размножила этот сорт по всему саду (удалила почти всю Владимирскую, а на поросль привила Тамарис (и другие сорта): теперь любуюсь красивыми шариками.
Из проверенных сортов сделала вывод по Радонежу: тоже очень хороший сорт, оставляю и размножаю. Устойчив к коккомикозу (с монилиозом хуже). Ягода мельче, но очень нежная и сочная - приятная по вкусу - и с очень маленькой косточкой. Проверяла также Игрицкую - пока не нравится. Заявленная устойчивость к болезням подтвердилась, но урожая никак не увижу. И главное - те редкие ягоды, которые удалось попробовать, какие-то странные: большая кость и минимум мякоти: как бы "кожа", натянутая на эту кость, - даже не получилось понять вкуса. Такое ощущение, что ей у меня чего-то не хватает (тепла что ли). И форма кроны не понравилась - вегетативные почки сильно отклонённые, а побеги сильные: получается, ветви растут сразу сильно вбок, широко разваливаются. В общем, в этом сезоне дала ей последний шанс (несколько молодых деревьев).
Белорусские сорта (Гриот белорусский, Живица, Вянок) буду смотреть в этом году: ожидаю первое, "сигнальное", плодоношение. В принципе, пока радуют (по зимостойкости и устойчивости к коккомикозу, но окончательная проверка будет вместе с первым массовым цветением - по устойчивости к монилиозу, так как только по итогам прошлого сезона я поняла, что это гадость ещё та!).

Низкорослые сорта вишни. Описание и характеристика 17 карликовых сортов вишни, посадка и уход

Карликовые сорта вишни не уступают в характеристиках и урожайности своим обычным сородичам. А для садоводов, фермеров и огородников, имеющих ограниченные пространства, низкорослые деревья, это единственный выход вырастить урожай вкусных и полезных ягод.

На сегодняшний день выведены различные сорта карликовой вишни, отличающиеся размером и цветом ягод, высотой дерева и условиями выращивания в разных климатических зонах.

Преимущества карликовых сортов

Перед высадкой компактного дерева на приусадебном участке, необходимо ознакомиться с преимуществами и недостатками плодовой культуры.

Достоинства:

1. Низкорослые деревья не боятся порывистых ветров и сквозняков. Даже при шквалистых порывах ветра вишня не пострадает.
2. У карликовых деревьев отлично развита корневая система, расположенная близко к поверхности почвы, поэтому, недоступная для глубинных, грунтовых вод.
3. Компактные деревья быстро растут и развиваются, а плодоношение наступает гораздо раньше, чем у высоких собратьев по культуре.
4. Обильные урожаи карликовых сортов вишни, позволяют выращивать гибридные деревья в промышленных объемах.
5. Деревья совершенно не требовательны к составу грунта.
6. Упрощенный уход и сбор созревших ягод.
7. Карликовая культура легко переносит зимние морозы и весенние заморозки. Деревья не требуют дополнительных мероприятий перед зимней спячкой.

Как видно из перечисленных достоинств, вырастить карликовую вишню под силу даже начинающим садоводам и фермерам.



К недостаткам компактных деревьев можно отнести небольшой размер ягод и их терпкий, кисло-сладкий вкус.

Характеристика культуры

Главным отличием от основных сортов вишни, является компактный размер плодовой культуры. Карликовое деревце можно вырастить даже в самом маленьком саду или огороде, и ежегодно собирать вкусные и полезные ягоды.

Размеры и внешнее описание дерева

Карликовые деревья быстро растут, и по внешнему виду больше похожи на объемный, раскидистый куст. Максимальная высота взрослой вишни, редко превышает 2 м уровня. Веточки тонкие, но крепкие, красноватого оттенка с небольшими заостренными на концах листиками, меняющие свой окрас в зависимости от времени года.

В период цветения деревце полностью покрывается крупными, белыми цветами с приятным, легким ароматом.



Нюансы размещения на участке

Карликовое дерево высаживают на южной стороне солнечных участков. Компактное растение легко приживается между большими садовыми деревьями. К почве, плодовая культура не привередлива, но лучшую урожайность показывает на плодородном грунте.

Сорта опылители

Среди разновидностей карликовых сортов культуры встречаются как самоплодные, так и требующие соседей опылителей. В качестве опылителей подходят сорта вишни с похожими сроками цветения.

Цветение и плодоношение

В фазу цветения деревце вступает в мае. Продолжительность цветения плодовой культуры составляет от 15 до 25 дней. Плодоносить карликовая вишня способна на 2-3 год роста.

Созревание плодов происходит исходя из климатических условий и разновидности сорта карликовой вишни. Некоторые ягоды созревают уже в середине июля, а есть разновидности сорта, которые поспевают только в начале осени.



Где применяют плоды

Созревшие ягоды карликовой вишни содержат большое количество витаминов, минералов и аминокислот. Использование ягод универсальное. В промышленных объемах, плоды карликовой вишни перерабатываются на соки, нектары, джемы и конфитюры, консервируется и замораживаются.

Садоводы и огородники делают из ягод компоты, варят варенье, добавляют в десерты и выпечку.

Принцип посадки

В открытый грунт саженцы карликовой вишни высаживают в весенний период. Для этого посадочный материал оставляют на 5-7 часов в воде, а затем переносят в заранее подготовленные ямы.

1. Глубина лунки для саженцев от 40 до 50 см, диаметр от 60 до 80 см.
2. Расстояние между посадками рассчитывается исходя из размеров взрослого растения.
3. В лунку выкладывают дренаж, а почву из ямок смешивают с минеральными удобрениями.

Важно! Посаженные саженцы не должны затеняться высокими растениями.



Десертные сорта вишни. Вишня Десертная Морозова: описание сорта

• Дерево небольшого размера, может быть от ста до трехсот сантиметров. По окрасу кора светлого бурого цвета.
• Крона, побеги большие, разросшиеся, побеги крепкие, светлого бурого окраса. Крона округлой формы. Листвой дерево не заросшее. Достаточное количество листвы.
• Ветви сероватого с зелененьким оттенком. По веточкам имеется большое количество чечевиц.
• Почечки овальной вытянутой формы, растут под наклоном от побегов. Плодоносит сорт на ветвях, в виде букетов, так же растет самостоятельно.
• Листва светленького матового зелененького окраса. По размеру листья небольшие. По форме вытянутые овальные. Гладкие, не имеют ворсинок. Края ребристые. Также на основании листа имеется две красненькие железы.
• Черенки у листочков небольшого размера. Черенки также имеют красненькие железы.
• Соцветие в виде крупных роз белоснежного окраса. Лепесточки формы кружков. Рыльце пестика и тычинки разного размера.
• Плоды вишни Десертная Морозова округлые, большого размера, достигают в весе от сорока семи миллиграмм до пяти грамм. У основы плода можно наблюдать углубление. Также еле виден шов по середине плода. Кожура яркого винного окраса, имеются небольшие пятнышки под кожурой.
• Содержимое внутри также винного окраса, плотность маленькая, достаточно сочный плод.
• В вишне Десертная Морозова находится косточка небольшого размера, по форме округлая, вытащить ее можно с легкостью. Плодовая ножка большого размера, поэтому плоды спокойно держатся и не падают.
• Также есть небольшая прослойка между плодом и плодовой ножкой.

Лучшие сорта вишни для юга россии. Лучшие сорта вишни для кубани

Краснодарский край — прекрасное место для выращивания вишни благодаря субтропическому климату. Предлагаемые сорта вишни зарегистрированы в государственном реестре селекционных достижений и рекомендованы для выращивания в Краснодарском крае.

Лучшие низкорослые сорта вишни для Краснодарского края с фото, названием и описанием.

1. Гриот украинский — созревает почти одновременно с Владимирской. Плоды менее средней величины, темно-красные, почти черные, кисло-сладкие, с преобладанием кислоты. Дерево сильно растущее; очень выносливый и достаточно урожайный сорт. Порослевые формы этого сорта широко распространены повсеместно в Краснодарском крае под названием простая вишня. В предгорных, лесных районах края этот сорт меньше других сортов страдает от грибных заболеваний. Отличный сорт для варенья, наливки, изготовления начинки для пирогов и вареников. Наряду с привитыми деревьями целе сообразно рекомендовать для приусадебных садов и порослевые формы.
2. Анадольская — созревает в конце июня — начале июля. Плоды крупные, темно-красные, кисло-сладкие, вполне хорошего вкуса, отличный сорт для переработки. Сорт невысокой урожайности. Дерево сильнорослое, с высоко построенной неширокой кроной, что представляется удобным для культуры в приусадебных садах.
3. Любская — созревает в начале июля. Созревшие плоды могут долго удерживаться на дереве. Плоды вышесредние по размерам, темно-красные, мясистые, кисло-сладкие, со значительно выраженной кислотностью. Пригодны для всех видов переработки. Дерево слаборослое, очень рано вступает в пору плодоношения. Сорт выдающийся по урожайности. Вполне зимостойкий. Следует рекомендовать для посадки в каждом приусадебном саду в степных и прикубанских районах. Во влажных лесных районах сильно страдает от грибных болезней и культура его там не целесообразна.
4. Испанская поздняя — вишне-черешневый гибрид. Созревает одновременно с Любьской. Плоды ярко-красные, крупные, кисловато-сладкие, мясистые, вкусные, отчасти по вкусу близкие к черешне. Целесообразно рекомендовать для приусадебных садов прикубанских районов.
5. Плодородная Мичурина — последняя в сезоне созревания вишен, кроме того, продолжительное время плоды могут оставаться на дереве, достигнув полной зрелости.Плоды средней величины и крупные, красные, с сильно выраженной кислотностью, пригодные, главным образом, для технической переработки, а не для потребления в свежем виде. Дерево очень малое по размерам, вполне выносливое и очень урожайное.

В заключение можно сказать, что в Краснодарском крае произрастает несколько сортов вишни, каждый со своим уникальным вкусом и характеристиками. От сладкой и сочной сорта Регина до скороспелого Валерия Чкалова, эта вишня станет прекрасным летним лакомством.



Для тех, у кого мало места, идеально подходят низкорослые сорта, такие как Cherry Compact Stella или Dwarf White Gold. С помощью фотографий и описаний выбрать правильный сорт вишни для вашего сада еще никогда не было так просто. Так почему бы не добавить некоторые из этих вкусных фруктов к своему урожаю в этом году?

Садоводы часто выполняют прививки растений, т. к. это вегетативный способ, используемый для размножения. В основе лежит технология стыковки частей самых разных культур, что позволяет объединить их свойства, получить улучшенные по характеристикам плоды. Для такой работы нужно найти инструмент, который обеспечит идеальный срез на растениях, чтобы они в точности совпали. Таким является прививочный секатор . Чтобы выбрать его, изучаются конструкционные особенности, параметры популярных моделей.

Источник: https://vashsadluchshij.ru/novosti/samyy-luchshiy-sort-vishni-gde-i-kakie-samoplodnye-sorta-vishni-luchshe-vyrashchivat