Быстрорастущий картофель: от закладки до урожая за рекордные сроки
К выкопке картофеля приступают в ясный погожий день. Уборка урожая во время дождя или сразу после него крайне нежелательна: выкопка картофеля из мокрой земли и качественная просушка грязных клубней – довольно трудоемкий процесс, кроме того, намного увеличивается риск развития гнили и грибных заболеваний, что ведет к сокращению срока хранения. Также недопустима уборка корнеплодов при минусовой температуре. Если заморозки кратковременные, то лучше их переждать и выбрать день с плюсовой температурой – земля за это время не промерзнет, а вот выкопанные клубни, оказавшиеся пусть и на небольшом, но морозе, пострадают.
