Открытие древнейшего сорта картофеля: что нужно знать о самых ранних семенах

Открытие древнейшего сорта картофеля: что нужно знать о самых ранних семенах

Н.Я. Никитинский также получал многие сорта из-за рубежа, вел активную переписку с заказчиками, высылал им каталоги и семенной материал по заявкам. Много времени он уделял опытной работе: скрещиванию, отбору и размножению лучших гибридов для создания новых сортов. Коллекция картофеля Н.Я. Никитинского увеличилась до 400 сортов, включая и гибриды, выведенные путем скрещивания. Имение Костино было в тот период единственным крупным источником семенного картофеля в стране. В 1912 г. Н.Я. Никитинский умер, работу по размножению и поддержанию сортов продолжила его жена. После революции 1917 г. усадьба Костино пришла в упадок, так как не получила поддержки государства.

В 1919 г. в Бюро по прикладной ботанике Сельскохозяйственного ученого комитета началась работа по созданию коллекции исходного материала и регулярного сбора образцов (отечественных и зарубежных) для выведения отечественных сортов картофеля. В 1920 г., когда в Подмосковье была организована Кореневская опытная станция (в последствии – Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства), ее основатель и директор А.Г. Лорх вывез из имения Костино коллекцию сортов Н.Я. Никитинского. В тот же период Т.В. Асеевой и А.Г. Лорхом были организованы и проведены массовые обследования и отборы сортообразцов (отечественных и зарубежных) на крестьянских посевах картофеля в Московской губернии. А.Г. Лорхом была также выписана и пополнена коллекция наиболее распространенных и новых зарубежных сортов. Используя этот исходный материал, сотрудники Кореневской станции в 1921 г. начали селекционную работу по созданию отечественных сортов картофеля. К 1930 г. были выведены и районированы сорта Лорх и Кореневский, первый из которых возделывается в России до сих пор.

Николай Яковлевич Никитинский был одним из первых российских селекционеров, который занимался селекцией картофеля. Он получал сорта из-за рубежа, вел активную переписку с заказчиками, высылал им каталоги и семенной материал по заявкам. Много времени он уделял опытной работе: скрещиванию, отбору и размножению лучших гибридов для создания новых сортов.

Коллекция картофеля Н.Я. Никитинского увеличилась до 400 сортов, включая гибриды, выведенные путем скрещивания. Имение Костино было в тот период единственным крупным источником семенного картофеля в стране.

В 1912 году Н.Я. Никитинский умер, а его жена продолжила его работу по размножению и поддержанию сортов. После революции 1917 года усадьба Костино пришла в упадок, так как не получила поддержки государства.

В 1919 году в Бюро по прикладной ботанике Сельскохозяйственного ученого комитета началась работа по созданию коллекции исходного материала и регулярного сбора образцов (отечественных и зарубежных) для выведения отечественных сортов картофеля.

В 1920 году, когда в Подмосковье была организована Кореневская опытная станция (в последствии – Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства), ее основатель и директор Александр Григорьевич Лорх вывез из имения Костино коллекцию сортов Н.Я. Никитинского.

В тот же период Татьяна Васильевна Асеева и Александр Григорьевич Лорхом были организованы и проведены массовые обследования и отборы сортообразцов (отечественных и зарубежных) на крестьянских посевах картофеля в Московской губернии.

Александр Григорьевич Лорхом была также выписана и пополнена коллекция наиболее распространенных и новых зарубежных сортов. Используя этот исходный материал, сотрудники Кореневской станции в 1921 году начали селекционную работу по созданию отечественных сортов картофеля.

К 1930 году были выведены и районированы сорта Лорх и Кореневский, первый из которых возделывается в России до сих пор.

Связанные вопросы и ответы:

Когда был выведен самый ранний сорт картофеля

Картофель ранних сортов наиболее востребован среди огородников по нескольким причинам. В первую очередь, это, конечно, возможность еще в начале лета полакомиться молодой картошечкой.

Но кроме этого качества, ранний картофель имеет еще несколько достоинств:

• за кустами не придется долго ухаживать – раннеспелую картошку достаточно полить два-три раза за сезон и по необходимости обрабатывать инсектицидами;
• благодаря короткому вегетативному периоду, сорта раннеспелого картофеля не застают пик фитофтороза – одной из самых опасных болезней семейства пасленовых;
• за один сезон можно вырастить два урожая, а в южных регионах умелые огородники умудряются собрать картошку со своих участков по три раза за одно лето;
• современные сорта раннеспелого картофеля не уступают остальным по вкусовым характеристикам и урожайности.

Внимание! Недостатком раннеспелой картошки является то, что корнеплоды этих сортов непригодны для длительного хранения. Со временем тонкокорые клубни теряют влагу, становятся вялыми и невкусными.

По срокам вегетации все ранние сорта картошки делят на несколько типов:

1. Ультраранние сорта картофеля успевают отдать урожай всего за 45-60 дней после появления первых всходов.
2. Ранний картофель вызревает в течение 60-70 суток.
3. Среднеранние сорта картофеля поспевают на 7-10 дней позже – клубни можно собирать через 70-80 дней после того, как на грядках появились первые всходы.

Сорта с более поздними сроками созревания относятся к средне- и позднеспелым . Именно эту картошку высаживают с целью продажи или длительного хранения. Тогда как ранние сорта в основном используют и продают в «молодом» виде, пока клубни покрыты тонкой кожицей, а мякоть нежная и ароматная.

Откуда происходит самый ранний сорт картофеля

Картофель «Беллароза» (Бела Роса, Белла Роса) — ранний, поразительно устойчивый и один из наиболее вкусных сортов, прославившийся крупными клубнями. Универсальный, средне-насыщенный по вкусу и аромату, для раннего картофеля необычно воздушный в пюре, не водянистый, сохраняющий форму сорт (тип В, крахмал от 12 до 16%). Подходит для всех видов обработки, вкусовые качества лучше проявляет при обжаривании, запекании и в супах.

Клубни овальные, с красной шероховатой кожурой, светло-кремовой мякотью и мелкими глазками, очень крупные — от 130 до 210 г, отдельные — больше 500 г. Высокие, прямые кусты выделяются непривычно крупными листьями и цветками светло-сиреневого оттенка. Растет быстрее всех сортов, дружно наливается, иногда клубни дозревают до цветения.

Для созревания урожая требуется всего 45-60 дней. Товарность клубней — от 82 до 99%, каждый куст дает от 7 до 15 крупных клубней, а с сотки можно получить от 310 до 550 кг.

Другие преимущества:

• стрессоустойчивость — нечувствительность к засухе, жаре, резким перепадам температуры;
• устойчив к раку, нематодам, мозаикам, пятнистостям, фитофторозу клубней, парше;
• уникальная для раннего сорта лежкость — от 93% до 98% без прорастания до мая;
• вкусовые качества только улучшаются при хранении.

Недостатки сорта:

• уязвимость к фитофторозу ботвы;
• некомпактный рост клубней, которые легко повреждаются при выкопке.

Какие характеристики имеет самый ранний сорт картофеля

Клубень - это утолщенный подземный стебель - столон, а его верхушка - хранилище питательных веществ.

Посадочные клубни картофеля нередко выглядят совершенно нормальными, но имеют скрытые заболевания. Здоровые пророщенные клубни должны иметь короткие, крепкие, темно-зеленые , с фиолетовым оттенком ростки и не отламываться при посадке.

‹

›

Открыть в полном размере

Хороший урожай картофеля можно получить уже в самом начале лета, в условиях Подмосковья в середине июня - начале июля, а в более южных районах - еще раньше. Но как добиться этого?

Для выращивания раннего картофеля выбирают один из самых скороспелых его сортов. Для средней полосы подойдут такие сорта, как Альянс, Брянский ранний, Жуковский ранний, Удача. Есть и другие, более "старые" и давно знакомые сорта, которые мы привыкли относить к числу скороспелых. Это Горизонт, Домодедовский, Искра, Новинка, Приекульский ранний. Впрочем, при своевременном проращивании глазков и хорошем уходе высокий урожай раннего картофеля дают и среднеранние, и среднеспелые сорта, и даже те, которые обычно относят к поздним, например сорт Темп.

Известно, что посадочный картофель надо специально выращивать, тщательно оберегая от грибных и вирусных заболеваний, и хранить его с осени при особом режиме тепла и влаги. При таком хранении никаких преждевременных проростков на клубнях не появляется.

Чаще же всего клубни для посадки отбирают из общей массы продовольственного картофеля. Предпочтение при этом следует отдавать таким, которые хранились в достаточно холодном подвале или погребе при температуре 2-3^оС и еще не проросли, то есть клубням с ненаклюнувшимися глазками, небольшого размера, 50-60 граммов каждый, здоровым, неповрежденным, без признаков заболеваний паршой, фитофторозом или гнилью.

Если клубни для посадки взять прямо из погреба и сразу же заделать в почву, глазки начнут прорастать только через 10-12 дней, а еще через две недели появятся всходы. Поэтому картофель перед посадкой надо проращивать. Благодаря проращиванию намного удлиняется для растений вегетационный период, они лучше и полнее используют майское и июньское солнце, богатое ультрафиолетовыми лучами, и меньше страдают от летней жары и засухи.

Проращивают клубни по-разному, подчас в самых примитивных условиях: в комнате у окна, на террасе, в парнике, теплице, на солнечной площадке. Но даже в таких условиях можно регулировать и температуру, и свет, и влажность воздуха.

Отобранные клубни не надо помещать в слишком теплое место. На свету при температуре 8-14°С первой трогается в рост и развивается быстрее других самая сильная, обычно верхушечная почка, она дает более крепкий росток с зачатками корней, к тому же хорошо ветвящийся. После такого проращивания в кусте раннего картофеля появится всего несколько крепких и начавших рано развиваться побегов.

Клубни с хорошо пророщенными глазками высаживают в конце второй или третьей декады апреля, в это время в Подмосковье обычно стоит теплая солнечная погода, почва быстро высыхает и "созревает". Кусты раннего картофеля нельзя излишне загущать, поэтому лучше сажать клубни по схеме 60х70 см и вносить под каждый две-три лопаты перегноя, смешанного с древесной золой и фосфорно-калийными удобрениями. Во время обработки почвы и при подкормках не рекомендуют вносить хлористый калий, его можно заменить другими бесхлорными удобрениями. Хлор отрицательно влияет на развитие картофеля и в конечном счете на урожай и его качество.

Наиболее быстро и хорошо растет картофель при нежаркой и несухой погоде, но в то же время в условиях достаточного тепла, влажности и солнечного света. Дружные всходы, появившиеся в начале мая, сразу же окучивают, раннее окучивание защитит их от майских заморозков. При хорошей погоде к концу июня развиваются мощные кусты, на каждом из которых формируется 2-2,5 кг молодых клубней.

Как выглядит самый ранний сорт картофеля

Все сорта культуры можно подразделить на два основных вида: отечественные и импортные . Может произойти, что импортный картофель даст менее богатый урожай, чем отечественный.

Ранний картофель

Культуру можно классифицировать и по срокам созревания. Созреванием считается отрезок времени от первых всходов до момента сбора урожая .

Одни только ранние имеют несколько подразделений:

• ультраранний 45-55 дней;
• скороспелый 50-60 дней;
• среднеранний 60-85 дней.

В южных регионах хорошо растет ранний и ультраранний картофель

В южной местности растет хорошо ранний и ультраранний картофель, который созревает до начала появления жары.

Так же овощ можно классифицировать по целям выращивания:

• столовый – применяют для приготовления блюд;
• технический – из него производят крахмал и спирт;
• кормовой – применяется для подкорма домашнего скота;
• универсальный – нечто среднее между техническим и кормовым.

Любой ранний сорт можно классифицировать по назначению. Ранняя картошка хорошо для употребления летом.

Ультраранние

Ультраранний (суперранний) устойчив к заболеваниям , дает хороший урожай и имеет коротки вегетационный период созревания.

Садить ранние нужно в конце апреля-начале мая

Ультраранний созревает в среднем течение 50 дней. Данный сорт картофеля настоящая находка для фермеров-любителей. Клубни содержат много питательных веществ, получаются ровными, вкусными и имеют хороший товарный вид для продажи.

Наиболее популярные ультраранние: «Ривьера», «», «Тимо».

Скороспелые

Скороспелые можно начинать выкапывать уже через 40-45 дней . Особенно популярен сорт –. Клубни получаются крупными, ровными, вытянутой формы, а мякоть кремовая.

Единственное, что скороспелые сорта имеют небольшой процент крахмала, во время приготовления они остаются твердыми. Подготовку к посадке начинают в начале апреля за месяц до посадки в открытую почву. В начале мая клубни с ростками уже можно высаживать в почву.

Жуковский ранний

Преимущество скороспелого в том, что он не подвержен заражению грибком и болезнями.

Плод имеет красивый вид и обладает потрясающими вкусовыми свойствами . В период морозов хорошо переносят зимовку. За один сезон можно успеть получить 2 урожая.

Среднеранние

Среднеранние столового назначения предназначены для употребления в пищу и корма животных .

Созревают плоды уже на 60 день . Картофель данной классификации хорошо устойчив ко многим инфекция, кроме фитофороза. Подходит для продажи за счет эстетического внешнего вида. Имеет отменные вкусовые качества.

Какие методы выращивания использовались для выращивания самых ранних сортов картофеля

Суперранние сорта картофеля пользуются особой популярностью среди садоводов. Для сбора раннего урожая не нужно ждать усыхания ботвы, первые клубни можно подкапывать уже во время цветения кустов. Какие ультраранние сорта картофеля лучше выращивать на дачном участке?



Особенности суперранних сортов картофеля

С посадкой скороспелых сортов картофеля не следует затягивать, ведь цель их выращивания – получение урожая в самые ранние сроки. Так, высаживают клубни в прогретую до +10 градусов почву уже в апреле-мае.

Чтобы ускорить получение урожая, семенной картофель предварительно проращивают. Это «сэкономит» садоводам до 2 недель.

Срок полного созревания супер ранней картошки – около 70 дней. Собранный на этом сроке урожай неплохо хранится, обладает хорошими вкусовыми характеристиками. Однако начинать подкапывать кусты можно уже через 40-45 дней с момента появления всходов. Молодые клубни хоть и небольшие по размеру, но очень полезные и вкусные.

За сезон можно получить два урожая суперраннего картофеля.

Неоспоримым преимуществом ранней картошки является устойчивость к ряду распространенных грибковых и бактериальных заболеваний. Кроме того, кусты меньше поражаются вредителями: уборку клубней проводят до массового распространения и размножения насекомых.

Суперранние сорта картофеля

Благодаря трудам селекционеров были получены десятки сверхранних сортов картофеля, отличающихся не только внешним видом, но и сортовыми особенностями. По фото клубней можно выбрать только их форму, цвет мякоти и кожуры. Описание каждого конкретного сорта дает садоводам информацию о важных характеристиках – урожайности, вкусовых качествах, сроках созревания.

Скарлет

Популярный ранний сорт картофеля, который можно вырастить даже в регионах с коротким летом. Первые клубни можно подкапывать всего через 45 дней, не дожидаясь окончания цветения.

Корнеплоды крупные, овальные, гладкие, массой около 100 гр. Кожура картофеля красная, без выраженных глазков, мякоть – желтая. На срезе мякоть не темнеет, сохраняет привлекательный внешний вид.

Сорт полюбился садоводам за засухоустойчивость, стабильную урожайность около 400-600 ц/га.не боится скручивания листьев, нематоды, рака и фитофтороза.

Клубни подходят для запекания, жарки, отваривания, но не для пюре: картошка не разваривается.



Гала

Этот сорт ранней картошки относится к столовым, хорошо растет в любых климатических условиях и на разных типах почв. Ему не страшна парша, однако, стойкость к фитофторозу и ризоктониозу у сорта низкая.

Кусты характеризуются слабым цветением, средними размерами, покрыты крупными листьями.

Круглые ровные клубни покрыты желтоватой кожицей, глазки неглубокие. Масса корнеплодов варьируется от 80 до 130 г. Мякоть желтого цвета, на срезах и в местах механических повреждений не темнеет. Урожайность сорта при соблюдении агротехники составляет 250-400 ц/га.

Какие факторы повлияли на развитие самых ранних сортов картофеля

Каждый человек пробовал хотя бы однажды блюдо из картофеля. Этот овощ прекрасно хранится в погребе в течение года, сохраняя свои вкусовые качества. Однако наиболее вкусным и полезным считается картофель, который только что выкопали из земли. Именно поэтому ранние сорта культуры так ценятся.

Классификации ранних сортов

Все сорта культуры можно подразделить на два основных вида: отечественные и импортные . Может произойти, что импортный картофель даст менее богатый урожай, чем отечественный.

Ранний картофель

Культуру можно классифицировать и по срокам созревания. Созреванием считается отрезок времени от первых всходов до момента сбора урожая .

Одни только ранние имеют несколько подразделений:

• ультраранний 45-55 дней;
• скороспелый 50-60 дней;
• среднеранний 60-85 дней.

В южных регионах хорошо растет ранний и ультраранний картофель

В южной местности растет хорошо ранний и ультраранний картофель, который созревает до начала появления жары.

Так же овощ можно классифицировать по целям выращивания:

• столовый – применяют для приготовления блюд;
• технический – из него производят крахмал и спирт;
• кормовой – применяется для подкорма домашнего скота;
• универсальный – нечто среднее между техническим и кормовым.

Ультраранние

Ультраранний (суперранний) устойчив к заболеваниям , дает хороший урожай и имеет коротки вегетационный период созревания.

Садить ранние нужно в конце апреля-начале мая , как только почва прогрелась до температуры 8-10 градусов. Чтобы картофель сохранился надолго, следует подождать пока кожура станет толще.

Ультраранний созревает в среднем течение 50 дней. Данный сорт картофеля настоящая находка для фермеров-любителей. Клубни содержат много питательных веществ, получаются ровными, вкусными и имеют хороший товарный вид для продажи.

Наиболее популярные ультраранние: «Ривьера», «Каратоп», «Тимо».

Скороспелые

Скороспелые можно начинать выкапывать уже через 40-45 дней . Особенно популярен сорт – Жуковский ранний. Клубни получаются крупными, ровными, вытянутой формы, а мякоть кремовая.

Единственное, что скороспелые сорта имеют небольшой процент крахмала, во время приготовления они остаются твердыми. Подготовку к посадке начинают в начале апреля за месяц до посадки в открытую почву. В начале мая клубни с ростками уже можно высаживать в почву.

Жуковский ранний

Плод имеет красивый вид и обладает потрясающими вкусовыми свойствами . В период морозов хорошо переносят зимовку. За один сезон можно успеть получить 2 урожая.

Среднеранние

Среднеранние столового назначения предназначены для употребления в пищу и корма животных .

Созревают плоды уже на 60 день . Картофель данной классификации хорошо устойчив ко многим инфекция, кроме фитофороза. Подходит для продажи за счет эстетического внешнего вида. Имеет отменные вкусовые качества.

Какой сорт считается самым ранним

Сорта «сорокодневки» относятся к ультраранним и дают первый урожай уже спустя 40 дн. после всходов .

Сюда можно отнести следующие: «Снегирь», «Импала», «Удача», «Жуковский ранний», «Тимо», «Чароит» , «Метеор», «Винета», «Бриз».

Для разных географических мест

Правильный климат, богатые почвы способствуют богатому урожаю. Посадка скороспелых дает возможность уже в начале июля получить первый урожай. Ранние появляются уже спустя 50-60 суток после посадки.

Для средней полосы России подходят: «Дружный», «Уральский ранний», «Удача», «Сосновский», «Белорусский», «Славянка», «Вятка».

Для Подмосковья должны быть устойчивы к болезням, неприхотливы к изменению климата. Рекомендуется высаживать: «Весна», «Жуковский», «Тимо», «Невский», «Луговской».

Луговской

Для Северо-Западных регионов нужно высаживать сорта, наиболее приспособленные к почвенно-климатическим условиям: «Амороза», «Жуковский ранний», «Импала», «Каратоп», «Латона», «Пригожий 2», «Фреске», «Адретта», «Рождественский», «Сантэ», «Аврора», «Романо».

Какие культуры использовали самые ранние сорта картофеля

Ультраранний картофель созревает через 45–55 дней после появления всходов. Посадить его стоит с целью получения раннего урожая на еду летом и осенью. Такая картошка не отличается хорошей лежкостью, поэтому планировать длительное ее хранение не стоит. Также к данным сортам рекомендуем присмотреться жителям северных регионов, где лето короткое.

«Ариэль»

«Ариэль » созревает через 45–50 дней после появления всходов. Дает клубни среднего размера массой до 170 г. Урожайность — 400–500 кг с сотки. Картофель имеет желто-золотистую нежную кожуру, овальную форму, кремовую мякоть. Сорт характеризуется высокой устойчивостью в раку и парше, средней устойчивостью к фитофторозу.

Клубни содержат до 16% крахмала, а потому хорошо подходят для варки и жарки: не разваливаются и не становятся мягкими.

«Алена»

«Детище» голландских селекционеров, демонстрирующее высокую урожайность даже на бедных почвах в условиях непродолжительного лета. Картофель готов к уборке уже через 1,5 месяца после посадки. Кустики вырастают невысокими и компактными, но несмотря на это формируют крупные клубни. С каждого куста можно собрать до 20 картофелин массой до 200 г. Содержание крахмала в них достаточно низкое — до 14%. Поэтому овощи не разваливаются при термической обработке, отлично подходят для варки, на супы, для жарки и запекания.

«Ривьера»

Главные преимущества — высокая урожайность и быстрые сроки созревания. Урожай готов к уборке через 50 дней, с одной сотки можно собрать до 350 кг овощей. Один куст дает в среднем 8–12 клубней массой 150–200 г. Они имеют нежную желтую кожицу и кремовую мякоть. «Ривьера» устойчива к засухе и механическим повреждениям, но чувствительна к парше.

Как изменились характеристики самых ранних сортов картофеля со временем

Интересно, что самыми перспективными, вопреки обывательским предположениям, ученые-селекционеры считают не сверхурожайные сорта, а надежных так называемых середнячков, которые стабильно, из года в год приносят хороший урожай.

- Каждый белорусский сорт при благоприятных условиях может дать 100 тонн с гектара и выше, - уверенно заявляет кандидат сельскохозяйственных наук Вадим Маханько. - Да, у нас при нынешней средней урожайности около 30-40 тонн с гектара возможно.

То есть 3 миллиона тонн картофеля ежегодно в Беларуси теоретически могут собрать сельхозпредприятия и фермерские хозяйства? Фантастика!

- Другое дело, во что это выльется, - опускает нас на землю Вадим Маханько. - Ведь придется менять технологии: суперурожай может не поместиться в традиционный земляной гребень грядки, в котором выращивается картофель. А если на клубень попадет свет, то он позеленеет и потеряет свои потребительские качества, станет непригодным для пищи.

Возможно, проще и дешевле получать два урожая картофеля в год? Все-таки глобальное потепление, как утверждают специалисты, уже имеет локальный эффект. В некоторых странах, например в той же Германии, столица которой находится примерно на одной параллели с Минском, умудряются же дважды в год вывозить с картофельных плантаций качественный продукт. Но там весна приходит на месяц раньше, осень наступает месяцем позже, а у нас даже в самой теплой агроклиматической области Южной (Полесье) об этом только мечтают - не о ранней весне и поздней осени, а о двойном урожае бульбы.

Зато градус-полтора тепла, который климат добавил в наших широтах за последние два десятилетия, серьезно повлиял на вредителей картофеля. И это воздействие, увы, совсем не на руку картофелеводам: наша бульба стала чаще болеть из-за расширения ареала обитания вредоносных организмов.

- Посмотрите, что происходит с каштанами последние 10 лет! - восклицает генеральный директор НПЦ по картофелеводству и плодоовощеводству, рассчитывая, очевидно, что этот пример более наглядный. - Все чаще в середине лета аллеи деревьев уже без листьев. А ведь это примерно такой же патогенный гриб, как при фитофторозах картофеля: он полностью уничтожает ботву и приводит к почернению клубней.

Известно, что в природе постоянно появляются все новые и новые патогены. Белорусские селекционеры вынуждены на это реагировать. Каким образом? Создавая сорта картофеля с новыми генами устойчивости. Так и появляются гибриды более высокого по сравнению с предшественниками качества и урожайности, приспособленные к местным почвенно-климатическим условиям и более устойчивые к болезням и вредителям. Наши ученые-селекционеры здесь не то чтобы впереди планеты всей, но в группе лидеров точно. Притом что задачи они решают куда сложнее и заковыристее, нежели их коллеги из других стран. Так сложилось, в общем-то, объективно.

На урожайность любой культуры и картофеля в частности существенно влияет естественное плодородие земель. Это аксиома. Но в Беларуси, к примеру, глубина пахотного слоя составляет всего 20-25 сантиметров, а в Голландии - 60 сантиметров. Такие черноземы встречаются и на юге России, там тоже получают большие урожаи картофеля. У нас же зона рискованного земледелия и почвы достаточно бедные. Поэтому если наши ученые-селекционеры создадут сорта, которые даже в таких непростых условиях помогут нам достичь урожайности мирового уровня, то это наверняка станет сенсацией вселенского масштаба. А пока - премия НАН Беларуси в области аграрных наук. Награды в минувшем году удостоились заведующий отделом Юлия Гунько, главный научный сотрудник доктор сельскохозяйственных наук Георгий Пискун и Вадим Маханько.

Уже свыше 170 сортов популярной сельскохозяйственной культуры внесены в государственный реестр. Около 50 сортов - сугубо белорусской селекции, и этот бесценный отечественный фонд регулярно пополняется. Зато в производстве 70 % всех занимаемых площадей под картофелем - сорта отечественной селекции.

- Постоянно работаем над качеством отечественного продукта, чтобы наше было самым лучшим и признанным в мире, - подчеркивает Вадим Маханько. - Считаю, уже удалось выйти на достойный уровень, наши достижения востребованы не только в Беларуси.

Действительно, белорусские сорта картофеля успешно осваивают мир, культивируются на всех континентах, за исключением разве что Антарктиды. Хотя кто знает, возможно, одним из научных экспериментов Белорусской антарктической экспедиции станет испытание морозоустойчивого гибрида нашей бульбы. А пока она прекрасно себя чувствует и в Африке, и в Южной Америке и, само собой, у себя дома. К примеру, на Витебщине. Здесь в течение последних пяти лет урожайность держится на уровне 45-50 тонн с гектара. Правда, не по всей области, а на полях Толочинского консервного завода. По заверению нашего собеседника, это неплохой мировой уровень, достигнуть которого на песчаных и супесчаных землях даже с поливом архисложно.