Плодовые кустарники: выбор и уход в питомнике

Плодовые кустарники: выбор и уход в питомнике

Садоводство - это удивительное занятие, которое приносит радость и удовлетворение. Каждый садовод стремится иметь красивый и процветающий сад, но успех зависит не только от ухода за растениями, но и от качества саженцев, которые вы приобретаете. При выборе саженцев в питомнике растений, особенно саженцев роз, плодовых кустарников и плодовых деревьев, важно учитывать ряд факторов, чтобы обеспечить их здоровье и успешное развитие. В этой статье мы рассмотрим несколько ключевых шагов, которые помогут вам выбрать качественные саженцы для вашего сада.

Подготовка к выбору саженцев: Перед тем как отправиться в питомник, определите, какие саженцы вам нужны. Решите, какие растения вы хотите выращивать - розы, плодовые кустарники, или плодовые деревья, и какие сорта предпочитаете. Также учитывайте особенности вашего участка: его размер, климатические условия и освещение. Это поможет вам сосредоточиться на конкретных видов и сортах саженцев.

Исследуйте питомники: Выберите несколько питомников, которые имеют хорошую репутацию и давно работают на рынке. Читайте отзывы о них в интернете и узнавайте мнение других садоводов. Также поинтересуйтесь, имеются ли у питомника все необходимые сертификаты качества и фитосанитарные документы, подтверждающие безопасность растений.

Проверьте здоровье саженцев: Когда вы находитесь в питомнике, внимательно осматривайте саженцы. Они должны выглядеть здоровыми и жизнеспособными. Избегайте покупки саженцев с видимыми повреждениями, сухими или желтоватыми листьями, а также с признаками заболеваний или вредителей. Здоровые саженцы имеют крепкие стебли и корни, их листья должны быть зелеными и без пятен.

Уточните возраст саженцев: Спросите у продавца возраст саженцев. Оптимальным считается возраст от 1 до 3 лет, так как в этом возрасте растения хорошо приживаются на новом месте и быстрее начинают плодоносить или цвести.

Качество корневой системы: Корни - это основа здоровья растения. Убедитесь, что корни саженцев хорошо развиты, не перекручены и не повреждены. Оптимальный размер корневой системы зависит от типа растения, но в целом они должны быть хорошо разветвлены.

Спросите о происхождении саженцев: Приобретайте саженцы только у питомников, которые выращивают растения самостоятельно, а не продают те, что были куплены у третьих лиц. Саженцы, выращенные в данном питомнике, адаптированы к местным условиям и скорее всего будут качественными.

Размер горшка и почва: Узнайте, в каких горшках выращиваются саженцы. Горшок не должен быть слишком маленьким, чтобы корни не были перенасыщены, но и не слишком большим, чтобы растение не переживало стресс при пересадке. Почва в горшке должна быть плодородной и хорошо дренированной.

Приобретайте саженцы в сезон: Лучшее время для покупки саженцев - весна или осень, когда растения в состоянии покоя. В этот период они лучше переносят пересадку и быстрее приспосабливаются к новым условиям.

Просите консультацию: Если у вас есть сомнения или вопросы, не стесняйтесь обратиться за помощью к продавцам-консультантам в питомнике. Они могут помочь вам с выбором подходящих растений для вашего участка и дать советы по уходу.

Выбор и приобретение качественных саженцев в питомнике растений - важный шаг на пути к созданию красивого и ухоженного сада. Следуя этим советам.

Готовы окунуться в мир красоты природы? Приходите в маш питомник растений и откройте для себя удивительные садовые сокровища!

Связанные вопросы и ответы:

Что такое плодовые кустарники

Красиво, удобно и практично — такие свойства довольно трудно совместить в одном предмете, тем более если предмет этот представляет собой растение. И особенно трудно подобрать такие растения для маленького сада, например, шестисоточного. Но они есть! Декоративные кустарники со съедобными, вкусными и полезными для здоровья плодами неприхотливы, не требуют особого внимания, хорошо растут и плодоносят в средней полосе России, а некоторые из них — и в более северных районах. Выбирайте, кому что нравится!

Самая неприхотливая

Ирга часто используется в декоративном садоводстве. В качестве плодового растения это настоящая находка для занятых садоводов, у которых нет возможности ухаживать за капризными культурами, но свежих плодов всё же хочется. Даже при минимальном уходе ирга обеспечит вас сладкими ягодами, которые можно съесть свежими, заморозить, высушить или сделать из них варенье или компот. К тому же они полезны: содержат примерно столько же витамина С, сколько и слива, а также существенные дозы витаминов группы В. В плодах содержатся вещества, способствующие профилактике инфаркта миокарда и сосудистых заболеваний. Кроме того, свежая ирга работает как мягкое успокоительное средство.

Как выглядит?

Ирга круглолистная представляет собой густой рослый кустарник высотой до 4–6 м. Если привить её на красную рябину, то получится деревце на штамбе. Листья овальные или округлые, осенью приобретают красновато-жёлтую окраску. Цветки мелкие, белые или слегка кремовые, собраны в кисти наподобие черемуховых, распускаются в мае. Мелкие (диаметр 8–10 мм) плоды-яблочки в созревшем виде становятся почти чёрными с сизым налётом. Созревают в июле.

Агротехника

Ирга настолько неприхотлива, что может без проблем расти сама по себе. Она холодостойка и засухоустойчива, нетребовательна к почвенным условиям, однако предпочитает плодородные, нейтральные или слабощелочные почвы. Хорошо растёт как на солнце, так и в полутени. Практически не требует ухода и специфической обрезки. Вредителями и болезнями повреждается очень редко — иногда на неё нападают листовёртка и боярышница.

Плодоносящие растения хорошо отзываются на подкормки (рано весной или осенью) органическими удобрениями: навозным перегноем с добавкой суперфосфата или золы, настоем птичьего помёта и др. Взрослые кусты время от времени прореживают, оставляя в каждом не более 10–15 стволов.

Иргу удобнее всего вырастить из корневых отпрысков. Их выкапывают весной и сразу же высаживают на постоянное место. После посадки надземную часть срезают, оставляя лишь пеньки не более 5 см. В результате растение направляет все силы на укоренение, что положительно сказывается на приживаемости.

Сорта

В нашей стране имеются отборные формы ирги с крупными плодами очень хорошего вкуса, мало уступающие импортным сортам родственного вида — ирги канадской, а также сорт Красноярская (зимостойкий и урожайный, позднего срока созревания, плоды выше среднего размера, высота куста — до 4 м).

История

В диком виде ирга произрастает в Северной Америке, Восточном Китае, Корее и Японии, Северной Африке, Центральной и Южной Европе. Из 25 её видов большинство находится в Северной Америке, а у нас распространён всего один – ирга круглолистная (Amelanchier rotundifolia). В культуру ирга была введена в XVI веке в Европе. А первые промышленные плантации появились во второй половине XIX века в США. Это были наиболее крупноплодные формы, отобранные из диких растений. В наше время иргу полюбили и россияне, которые выращивают её практически по всей территории России, – правда, в основном в любительских садах.

Самая золотая

Смородина золотистая очень красива во время цветения — ведь цветки у неё гораздо крупнее, чем у чёрной или красной родственниц, и ярко окрашены в золотисто-жёлтый цвет. Осенью её листва приобретает сначала оранжево‑красную, а потом багрово‑карминовую окраску. Не менее ценна эта смородина и как ягодная культура. Её ароматные плоды отличаются высоким содержанием биологически активных веществ (витаминов С, Е, Р, каротина, пектинов, органических кислот). В них также имеются йод и другие микроэлементы. Ягоды слаще, чем у чёрной смородины. Они пригодны для потребления в свежем виде и для переработки на варенье, джемы, компоты, вино, для высушивания и замораживания.

Какие виды плодовых кустарников можно выращивать в питомнике

Из-за протяженности страны, раскинувшейся сразу в нескольких природных зонах, обозначить единый перечень деревьев и кустарников практически невозможно. И все же есть виды, которым садоводы обязательно стараются найти подходящее место. Фото и названия этих плодовых деревьев и кустарников хорошо знакомы даже тем, кто далек от садоводства.

Среди плодовых деревьев безусловными лидерами являются яблони разных сортов и сроков созревания. Следом идут груши и самые распространенные косточковые: вишни и сливы.

К плодово-ягодным кустарникам, встречающимся практически повсеместно, относится малина, различные виды смородины, крыжовник. Сегодня активно набирает популярность:

• целебная облепиха;
• войлочная вишня;
• ранняя жимолость .

Перебирается в плодовый сад ежевика, все чаще на участках можно встретить аронию, иргу и другие культуры, некоторое время назад воспринимавшиеся как второстепенные или высаживавшиеся лишь для озеленения.

Перечень кустарников для сада значительно шире, чем приведенный выше список деревьев. Это неудивительно. Плодовый сад исключительно из деревьев даст первый урожай не раньше чем через 5–7 лет, а кустарники готовы порадовать садовода уже на второй или третий год после посадки.

Дополнительным преимуществом кустарников являются их сравнительно небольшие размеры и меньшая трудоемкость в уходе. Однако заменить смородиной грушу никому не удастся. Поэтому без деревьев сад никогда не будет полноценным.

Считается, что в северных областях садоводы ограничены в выборе суровым климатом, но чем дальше на юг, тем разнообразнее население садовых участков.

Действительно, начиная с Центрально-черноземного региона, в рядах плодово-ягодных культур не редкость:

• абрикос;
• алыча;
• шелковица ;
• различные виды ореха;
• черешня и ее гибрид с вишней.

Список кустарников пополняется виноградом , йоштой, кизилом и многолетними плодоносящими лианами.

Но если еще недавно садоводы средней полосы и более северных районов вынужденно довольствовались очень скромным перечнем плодово-ягодных культур, то сегодня дело коренным образом меняется.

Питомники давно и успешно предлагают для Подмосковья плодовые деревья и кустарники, ранее не доступные в Нечерноземье. Границы распространения южных культур серьезно сдвинулись на север не только из-за климатических изменений, но и благодаря направленной работе селекционеров.

Именно на эту приманку и попадаются малоопытные садоводы, желающие, во что бы то ни стало, на ограниченной площади получить «райский сад». Понять их можно! Но мало приобрести саженцы, важно их грамотно высадить и вырастить, учтя все запросы растений и особенности территории.

Как выбрать плодовые кустарники для посадки в питомнике

Растения из питомника

Обычно растения продаются с оголенными корнями, с комом земли на них или же в контейнерах. В случае пересадки крупных (одиночных) растений прикорневой ком дополнительно помещают в проволочную корзину, чтобы при перевозке земля между корнями не разрыхлялась и не высыпалась из кома. В этом случае удается сохранить большую часть активных корней, которые на новом месте обеспечивают растение водой и питательными веществами.

Однако в любом случае при выкапывании значительная часть корней оказывается поврежденной. В связи с этим, как правило, растения не высаживают в период активного роста. Напротив, растения в контейнерах можно высаживать на протяжении всего года, поскольку их корни в основном остаются неповрежденными. Если растения слишком долго находились в одной и той же емкости, их корневая система может принять ее форму, и тогда образуются кольцевые корни, что нарушает нормальный рост, а также, после посадки, устойчивость растений в почве. Если пересадка производится не в период роста (он определяется размером и сортом дерева или кустарника), растения с обнаженными корнями или с комьями земли на них совсем необязательно проигрывают по сравнению с растениями в контейнерах.

Перед посадкой контейнер следует удалить. А вот обвязку из джутовых волокон или проволочную корзину можно при посадке оставить на коме земли. Если корневая шейка (в основании отвала) схвачена узлами обвязки, узлы разрезаются, но сама обвязка не удаляется. Пораненные и надломленные корни, а также поврежденные концы наиболее крупных корней перед посадкой обрезают острыми ножницами. Если по краю емкости контейнера находятся толстые, растущие по окружности корневища, то их следует разделить по всей длине частыми вертикальными разрезами. выполняемыми острым ножом или, при необходимости, ножницами. Это будет способствовать росту нормальных корней и воспрепятствует образованию новых кольцевых корней. В случае, если корни или земляной ком (в том числе и извлеченный из контейнера) перед посадкой оказываются сухими, растения следует обильно увлажнить или поместить в емкость с водой.

Какие условия необходимо создать для плодовых кустарников в питомнике

В эту группу входят насекомые, личинки которых повреждают корневые системы растений и живут в почве; их еще называют почвообитающими насекомыми. Они представлены большим числом видов, относящихся преимущественно к отряду жесткокрылых. Многочисленные представители других отрядов входят в общий биоценотический комплекс организмов, населяющих почву, но за редким исключением (медведка, подгрызающие совки) не приносят вреда корневым системам растений. Многие из них хищники, уничтожающие вредных насекомых, некоторые играют положительную роль в переработке растительного опада в почве.

К корневым вредителям из отряда жесткокрылых относят пластинчатоусых, щелкунов, чернотелок и пыльцеедов. Развитие яиц, личинок и куколок этих насекомых происходит только в почве. Жуки отрождаются в почве, а для питания и спаривания выходят на поверхность. Созревшие самки снова зарываются в почву для откладки яиц и впоследствии там же гибнут.

Личинки корневых вредителей передвигаются путем активного прокладывания ходов, при котором происходит раздвигание частиц почвы и их измельчение, и использования существующей в почве скважины.

Трудности передвижения личинок в почве мешают быстрому отысканию пищи. Обоняние не играет в этом процессе ведущей роли. Личинка чаще всего при передвижении наталкивается на корешки растений. Поэтому у них развита многоядность. Большинство личинок питается корнями самых разнообразных растений, однако их выживаемость, рост и развитие зависят от вида пищи. В соответствии с этим и численность отдельных видов корневых вредителей зависит не только от почвенных условий, но и от растительного покрова. Ограниченность передвижения личинок часто вынуждает их использовать в пищу малопитательный корм, и тогда они медленно растут, дают мало плодовитое потомство и плохо выживают. Так, концентрация личинок майского хруща под дернинами вейника больше, чем в местах распространения овсянницы и иван-чая, под покровом желтой акации, бузины, люпина. Формы воздействия растительного покрова на корневых вредителей очень разнообразны. Они не ограничиваются только кормовыми связями, а проявляются также косвенно, через промежуточные звенья - измененные почвенные условия, обилие антагонистов и т. д.

Как правильно ухаживать за плодовыми кустарниками в питомнике

Чтобы поддерживать сад в здоровом состоянии, не допустить гибели деревьев и потерь урожая, необходимо правильно спланировать систему защиты. Наиболее эффективным способом является обработка деревьев химическими средствами защиты растений . За сезон проводят несколько химических обработок на разных стадиях вегетации деревьев.

В фазу зеленого конуса

• Фунгициды . Профилактическая обработка препаратами на основе пропинеба и цинка против парши. Последующие обработки проводят через 7-14 дней.
• Инсектициды. Обработка против плодожорки, щитовки, листовертки препаратами на основе действующего вещества тиаклоприд.

Перед началом цветения

Фунгицидная обработка в фазе обособления бутонов против парши, мучнистой росы и других болезней. Подойдут препараты с такими действующими веществами, как флуопирам + пириметанил, трифлоксистробин.

Цветение

• Фунгициды. Обработка против грибных и бактериальных заболеваний биофунгицидом на основе Bacillus amyloliquefaciens штамм QST-713. Позволяет проводить многократные обработки в любую фазу вегетации, даже в день сбора урожая.
• Инсектициды. Обработка против комплекса вредителей, среди которых тли, щитовки, плодожорки и т.д. Подойдут препараты на основе спиромезифена+абамектина, спиротетрамата+имидаклоприда, флубендиамида.

Во избежание возникновения резистентности к применяемым действующим веществам рекомендуется использовать для обработок двухкомпонентные препараты и чередовать средства защиты плодовых с разными действующими веществами.

Чтобы обработки были более эффективными, рекомендуем добавлять адъювант на основе метилированного рапсового масла. Такой препарат обеспечивает более качественное распределение раствора на поверхности, повышает дождестойкость и усиливает усвоение листьями рабочего раствора системных препаратов.

Какие вредители могут повредить плодовые кустарники в питомнике

stapravda.ru

Покупка саженцев не займет у вас много времени, если вы будете точно знать, на что следует обращать внимание. Некоторые советы из списка кажутся логичными и простыми, но часто даже опытные дачники упускают их из виду. Поэтому напомним, каким должен быть подходящий саженец:

• корни здоровые, упругие (гнутся, но не ломаются), без повреждений и сохнущих участков; если продавец убеждает, что сухие корни можно отмочить, не верьте, это маловероятно;
• ствол надземной части гладкий, крона равномерная, почки крепкие и набухшие, листьев на саженце быть не должно; аккуратно поцарапайте ногтем ствол, если под кожицей зеленый слой, то саженец живой, если коричневый – погибший;
• место прививки хорошо заметно либо прививку можно определить по другим признакам; продавец уверенно ее показывает и объясняет все нюансы посадки и ухода за растением;
• лучше выбирать уже сформированный саженец, чтобы не терять урожайные годы на формирующую обрезку;
• возраст растения не должен превышать трех лет, иначе оно вряд ли приживется.

Каждый саженец рассматривайте по отдельности. Если возникли сомнения, от покупки лучше отказаться.

Обязательно поинтересуйтесь у продавца, районирован ли сорт для вашей местности, устойчив ли к морозу, засухе, болезням и вредителям. Узнайте период цветения, время созревания плодов, их вкус и длительность хранения. Специалисты из питомника подробно все расскажут и не будут отмахиваться даже от сложных вопросов. А вот мошенникам, наоборот, вряд ли понравится ваше любопытство, поэтому внимательно следите за поведением и реакцией продавца. Не стесняйтесь также спрашивать сертификаты на реализацию саженцев.

Как защитить плодовые кустарники от вредителей и болезней в питомнике

Приспособление для снятия плодов на фото

Плоды яблонь и груш имеют двоякую зрелость — съемную (ботаническую) и техническую (потребительскую). При съемной зрелости плоды достигают полного развития, но не имеют еще надлежащей окраски и вкуса. Будучи сняты с дерева, они способны (быстро или медленно) дозреть и приобрести нормальный вкус, окраску и аромат. При технической зрелости плоды становятся годными к потреблению в свежем или переработанном виде.

По времени потребительской зрелости сорта разделяются на летние, осенние и зимние. У летних сроки съемной и потребительской зрелости обычно совпадают; у осенних и особенно зимних сортов потребительская зрелость может наступать через разные, иногда отдаленные на 4— 6 месяцев от съемной зрелости сроки.

Недозревшие (зеленые) плоды снимать нельзя, так как они ещё не обладают надлежащими качествами данного сорта, а в лежке вянут и не сохраняются. Не следует допускать и перезревания плодов, в этом случае они могут осыпаться и потерять многие свои качества, особенно лежкость.

Плоды яблони и груши надо снимать, когда они приобретут нормальную величину, характерную для данного сорта окраску и легко отделяются от плодовой ветки. У многих сортов, особенно летних и осенних, в это время семена окрашиваются в коричневый цвет. Сбор урожая плодов летних сортов нужно производить за 3—5 дней до наступления полной (потребительской) зрелости с расчетом, что они дозреют в дороге; осенние сорта — за 7—10 дней до потребительской зрелости. Зимние сорта снимаются, возможно позднее, чтобы при хранении лучше могли достичь потребительской зрелости. Однако съем их необходимо заканчивать не менее чем за 25—30 дней до наступления устойчивых морозов с расчетом, что после съема деревья, ослабленные урожаем, могут нормально окончить вегетацию и подготовиться к зимовке.

В зависимости от свойств сорта и условий произрастания плоды на дереве могут созревать дружно или растянуто, что обуславливает съем их в один или 2—3 приема. Убирать плоды надо в сухое время, так как сырые плоды легко портятся при перевозке и в лежке.

Как снимать фрукты с дерева, чтобы не повредить ветви? Перед уборкой урожая в саду нужно собрать всю падалицу. Съем плодов с дерева производить руками по одному, осторожно, не допуская сильного сдавливания их пальцами, стирания с них воскового налета, царапания ногтями, отламывания плодоножек или выдергивания их, так как плоды с обломанными плодоножками могут ранить другие, а без них сами легко портятся.

В процессе того как убрать урожай плодов, отряхивать или сбивать фрукты с дерева не следует, так как при этом они получают сильные ушибы и становятся негодными к хранению; кроме того, обламывается много плодушек, что лишает дерево будущих урожаев.

Начинать сбор урожая в саду нужно с нижних ветвей, постепенно переходя к верхним. В средней и верхней частях крон высоких деревьев съем производят с лестниц. Только с ветвей, не доступных для съема плодов руками, снимают их при помощи плодосъем ни ков. Во избежание поломок ветвей переносить и переставлять лестницы нужно осторожно.

Чтобы убрать урожай в саду как можно бережней, не следует допускать массового оброна плодов на землю, полома ветвей, обрывания листьев, обдирания коры и других повреждений дерева. Нельзя лазать по дереву, сильно сгибать или подтягивать ветви.

Снятые плоды осторожно складывают в корзины-столбушки, которые при помощи деревянных крючков подвешивают на ветвях или лестнице. Наполненную плодами корзину спускают (на веревке) на землю к подносчику, который, приняв ее, подает взамен свободную.

Как узнать, что плодовые кустарники в питомнике готовы к сбору

Хранение — этап технологического цикла товародвижения от выпуска готовой продукции до потребления или утилизации, цель которого — обеспечение стабильности исходных свойств или их изменение с минимальными потерями.

При хранении проявляется одно из важнейших потребительских свойств товаров — сохраняемость, благодаря которому возможно доведение товаров от изготовителя до потребителя независимо от их местонахождения, если сроки хранения превышают сроки перевозки. Так, бананы, ананасы, выращиваемые в тропических странах, — распространенный товар в самых отдаленных регионах земного шара благодаря их хорошей сохраняемости. В то же время многие не менее ценные тропические плоды реализуются только в местах выращивания из-за низкой сохраняемости.

Конечный результат эффективного хранения товаров — сохранение их без потерь или с минимальными потерями в течение заранее обусловленного срока. Показателями сохраняемости служат выход стандартной продукции, размер потерь и сроки хранения.

Выход стандартной продукции и потери связаны обратно пропорциональной зависимостью. Чем выше потери, тем меньше выход стандартной продукции. Оба показателя сохраняемости зависят от условий и сроков хранения.

Закладка собранных плодов яблони в хранилище

Перемещение материальных потоков невозможно без концентрации в определенных местах необходимых запасов, для хранения которых предназначены соответствующие склады. После этого охлажденные яблоки можно погрузить в транспортное средство и отправить к месту его дальнейшего хранения. Время в пути ограничено одной — тремя неделями в зависимости от сорта яблок и других существенных условий. По прибытию товара он распаковывается и в оперативном порядке перегружается в подготовленную заранее камеру хранения. Данные камеры хранения должны быть обустроены следующим образом:

1. Такая камера должна иметь установленное холодильное оборудование, которое обеспечит удержание в автоматическом режиме требуемого температурного режима (от 7 до 0 °С). При этом холодильное оборудование должно быть подобрано таким образом, чтобы влажность воздуха не опускалась ниже 85- 90 % . Для этого подбираются воздухоохладители (ВО) с t = от 2 до 4 °С.
2. Помимо этого камера должна иметь оборудование, позволяющее поддерживать определенный газовый состав, (не более 5% содержимого кислорода), что позволяет предотвратить активное дыхание фруктов. При этом биохимический состав яблок (аминокислоты, сахар и т.п.) будет очень медленно изменяться.

Хранение яблок в оптимальных условиях позволяет продлить срок их сохраняемости

В случае удачного подбора перечисленных параметров (влажность, температура, сорт яблок, время охлаждения и хранения) через 6 месяцев мы сможем получить незначительно измененный по химическому составу и внешнему виду товар, который, учитывая сезонный спрос на этот продукт, будет иметь выгодную стоимость и спрос. При реализации товара необходимо помнить, что весь объем вскрытой камеры должен быть реализован не позже одного месяца. В противном случае, попавшие в избыточный кислород, яблоки начнут активно менять свой биохимический состав и, соответственно, стареть.